Енергийни барове

Трудно е да запазите правото диета режим? Не можете да ядете пет до шест пъти на ден? Занимавате ли се с работа и нямате време дори за закуска? Съгласете се, това е почти всичко. В този случай ще дойдете в помощ на енергийните барове.

- Какво е това? - питаш. И наистина, струва си да обясните по-подробно и да кажете какво е то. Енергийните барове - продукт, който е познат днес по-голямата част само на хората в един или друг начин свързани с този спорт, защото тя е на спортистите често се нуждаят от енергия попълване през деня, преди или след тренировка.

Така че, за всичко в ред. Измислени преди повече от двадесет години в западните страни, енергията или, както се наричат, спортните барове, започнаха да печелят популярност. Въпреки това, дълго време тяхното съществуване е известно в по-голямата си част от жителите на Съединените американски щати и Европа. За нас, като напълно нов потребител, това изобретение дойде съвсем наскоро. Забелязвайки непрекъснато нарастващото внимание на купувача към този продукт, местните производители организираха свое собствено производство на подобни барове (мощност бар).

Енергийните барове са малки шоколади със специални пълнители. Съставът на пълнители включват сушени плодове и плодове (кайсии, дати, сливи, и т.н.) като източник на въглехидрати, както и разнообразие от ядки, които образуват основните енергийни разходи. Всичко това смес, в допълнение, е богата на микронутриенти. Тези барове съдържат не само протеини, мазнини и въглехидрати, но и цял набор от витамини и минерали, както се изисква от човешкото тяло. Това е особено вярно за спортисти, които имат скоростта на метаболизма и съответно необходимостта от микроелементи са много по-високи.

Енергийните барове започнаха да се внасят в страните от бившия Съветски съюз само в началото на 2000-те. Първоначално, храната се позиционира на пазара като храна или добавка за спортисти, но с течение на времето бяха ревизирани тактиката за продажби, а днес ние можем да ги видим не само в спортните магазини, но и по рафтовете на аптеките и много магазини за хранителни стоки.

В неговия състав, тези барове са много сходни с продуктите на такива известни марки като "Марс", "Snickers" и други, които също са високо енергийни храни. Трябва да се отбележи, че съдържат изключително бързо усвояващи се въглехидрати, които не дават на организма необходимата енергия за дълго време. Що се отнася до захранващата бара, тя, напротив, съдържа голямо количество бавно усвояващи се въглехидрати, които се представят от различни трици (овес, пшеница и др.), което осигурява на организма енергия от дълго време.

Днес те се използват не само от спортисти за поддържане на енергийния баланс в организма или барове за увеличаване на теглото, но и все по-често се използва от хора, които се нуждаят от бърза енергия попълване по време на работния ден. Така че, много специалисти по хранене препоръчват при липса на възможност за нормално замяна на хранене използването на шоколадовата лента.

Във връзка с нарастващата популярност на този продукт на пазара се появяват все повече и повече от неговите вариации. Днес това са не само барове с различни вкусове, но и барове, които изпълняват напълно различни функции. Има протеинови барове за спортистите и не само - те се използват за попълване и възстановяване на нивото на аминокиселините в кръвта през деня, за да се намали активността на катаболните реакции. Съществуват и барове за изгаряне на мазнини, съдържащи високо ниво на карнитин, което насърчава активната загуба на тегло.