Как да храним детето на година: менюта, рецепти

Най- хранене на детето

Тя трябва да бъде правилно проектирана така, че детето с продуктите да получава необходимите микроелементи и витамини за пълен растеж и развитие.

Акценти

Въпреки факта, че бебето вече има няколко зъба на тази възраст и по-активно се учи в света, включително с помощта на храна, майката все още трябва да е сериозна по отношение на схемата за хранене.

Едно едногодишно дете трябва да яде средно 1100 грама разнообразна храна на ден. Тази сума е разделена на 5 хранения. Всички същите основни ястия в диетата трябва да са млечни.

Ако бебето все още пие мляко за кърма, то не го отричайте. Изкуствените смеси все още се предлагат, но се адаптират към възрастта на детето. Млечната каша трябва да бъде в ежедневното меню на детето. Какво да се храните в годината на бебето?

Това може да бъде закупено мляко овесена каша в кутии от отдела за бебешка храна или варени у дома. Каква възможност да използвате, майката решава, в зависимост от вкусовите предпочитания на бебето и неговите здравословни характеристики.

Необходимо е детето да бъде захранвано приблизително едновременно. Тогава стомашният сок и необходимите ензими ще бъдат произведени за правилния прием на храна и няма да има проблеми с храносмилането му.

Кои продукти се изискват след годината

В ежедневното меню на детето задължително трябва да присъстват зеленчуци и плодове. Те дават на тялото на детето необходимото количество витамини и микроелементи. И също така стомашно-чревния тракт постепенно се свиква за храносмилането на нов вид храна.

Като се има предвид, че много деца са склонни към появата на различни диатеза, за първи път продуктът се въвежда в минимално количество. Всеки ден с нормална реакция, количеството предлагана храна се увеличава.

Много родители вярват, че от тази възраст бебето вече може да яде, както се казва, от обикновен котел. Това е категорично погрешно решение. На тази възраст детето изисква отделно меню за специални рецепти.

Колко да се хранят деца годишно? Интервалите между храненията не трябва да надвишават 4 часа. Между основните ястия винаги са налице леки закуски.

Винаги в седмичното меню на бебето трябва да присъства:

• кисело мляко;
• мляко;
• яйца;
• зеленчуци;
• плодове;
• житни растения;
• месо;
• риба.

Не можете да дадете на детето си цялата храна в един ден. Те трябва да се разпределят равномерно в менюто в продължение на 7 дни.

Супа с кюфтета

Как да храним детето годишно? Рецептата за тази супа ще помогне да направите вкусно първо ястие за бебето. За приготвянето му се използват диетични меса (заек, пуйка, пиле).

От прясна пулпа е необходимо да се приготвят 100 г мляно месо. По това време 30 г троха от хляб омекчават във вода. След това трябва да се изгори и да се добави към земята месо. Тук се втрива върху малка дюза 1/4 на крушка. Мляното месо се смесва добре и се образуват малки кюфтета.

Те се изсипват в саксия с вряща вода и се варят в продължение на 10-15 минути. Тогава този бульон се слива. В гърнето се изсипва прясна вода. Един среден картоф се нарязва на малки кубчета, 1/2 моркови се третират по същия начин. Към супата се добавят зеленчуци.

След като се вари, ястието се излива (минимално) и готвене, докато картофите и морковите са готови. След това тавата се отстранява от огъня и се оставя настрана, така че супата с кюфтета се влива.

Ако бебето все още дъвче, тогава земята може да бъде разбита с вилица. Не използвайте блендер на тази възраст, в противен случай дъвчещият рефлекс няма да бъде произведен навреме.

Диетичен борш

Как може да се хранят бебето след една година? Бебето трябва постепенно да се научи на пълно меню. Ето защо, диетата борш ще бъде една от стъпките за хранене за възрастни.

За да го направите, трябва да поставите тиган с 1 литър вода върху огъня. Всички зеленчуци се почистват преди употреба и се измиват добре. Две средни картофи се нарязват на малки кубчета. Моркови и средно цвекло се търкат на средната дюза. Малък лук се нарязва на ситно.

Зеленчуците се поставят в тенджера и се варят върху малък огън. Един среден сладък пипер се нарязва на малки кубчета. Зелето (100 гр.) Се раздробява и се прибавя към борш, когато се задушат други зеленчуци.

Две малки домати са бланширани и обелени от тях. Те също се рушат в малки кубчета. Пиперки и домати се добавят към чинията 10 минути преди приготвянето. Готовият борш трябва да бъде сменен с вилица, защото бебето ще продължава да се затруднява да дъвче зеле.

За вкуса и интереса на детето, преди да подадете с помощта на заквасена сметана, изгответе смешно бъг на борса.

Котлета във фурната

Как да се храним с дете през годината за вечеря? Вечер на бебето може да му се предложат котлони със странично ястие. Месото трябва да присъства в храната на едно едногодишно дете. За котлети за готвене може да се използва пуйка или пиле.

Един килограм пулп и 200 грама тиква се извиват в месомелачка. 1 яйце и 1 лук се прибавят към земята месо (настъргано на малка дюза). Масата се излива и се смесва добре.

За да не се дезинтегрират котлетата, е необходимо да добавите няколко грозде към земята. Сега можете да започнете да създавате малък размер на заготовки. Необходимата сума е изложена на лист за печене (покрит с пергаментова хартия).

Останалите котлети могат да бъдат изпратени във фризера до следващото готвене. Печете ястието трябва да 40 минути при температура от 180 градуса, печене лист трябва да бъдат покрити с фолио. След това се почиства и котлетата се приготвят за още 20 минути.

касерол

Какво да храним дете в една година между основните ястия? За това можете да използвате пюре от плодове или ястия от извара. Касичката ще се превърне в вкусен и полезен десерт за бебето.

За приготвянето му трябва да се смесват следните съставки:

• извара 60 г;
• грис 4 g;
• мляко 15 ml;
• заквасена сметана 10 гр.

Получената маса се разтрива с вилица до еднаква консистенция. Ето 5 грама захар. Сместа е изработена в малка форма, която е предварително смазана с масло и поръсена с галета.

Касисът се пече във фурната, докато се приготви при температура от 180 градуса.

Мляко каша

Тези ястия трябва да присъстват в ежедневното меню на детето до 3-5 години. Често майките се чудят какво да хранят едно дете за една година за закуска. За тази цел е идеална каша за мляко.

Те могат да бъдат приготвени на печката или в мулти-марка. Във втория случай порките са буйни и нежни, за да вкусят. За да подготвите, имате нужда от 100 грама зърнени храни (ориз, овесени люспи, елда) и изплакнете и поставете в купата multivark. Налейте 0,5 литра мляко и добавете захар на вкус.

На multivark е настроен режимът "Kashi". След 40 минути ще изтече края на сигнала за готвене. Овесена каша се поставя в чиния и малко парче масло се поставя на върха. Ако желаете, можете да добавите смачкани плодове към приготвената чиния.

Мана каша с тиква

Някои хора от детството не са много приятни спомени за манга. Но може да бъде готвене толкова вкусно, че тази каша става любима закуска на бебето. За приготвянето му 200 г тиква трябва да се почистват и изплакват добре. Зеленчуците се втриват върху фин ренде.

200 мл мляко се изсипва в сайте и се вари. Тук тиквата оставя и сместа се приготвя за 15 минути. След това тук постепенно се въвеждат 2 ч.л. с постоянно разбъркване.

Овесена каша се приготвя за още 15 минути. За вкус се прибавя захар и преди да се отстрани салата от огъня, малко парченце масло. Кашата ще придобие красив оранжев цвят и ще бъде нежна в последователност.

Суфле от черния дроб

За една година детето постепенно въвежда нови продукти. Черният дроб винаги присъства в менюто на бебето 1-2 пъти седмично. Какво да храним едно дете за една година, така че храната да донесе максимална полза? Черен суфлей ще бъде идеален вариант за тази цел.

За готвене на ястието се използват и пиле, говеждо и пуешко. Необходимо е да изплакнете 100 грама черния дроб и да премахнете всички вени. След това се нарязва на малки кубчета.

Също така настъргани 50 г моркови. От 1 яйце е отделен жълтък. Всички съставки се поставят в един контейнер. Също така добавя мляко (1/5 чаша) и 2 супени лъжици. л. овесени люспи.

Цялата смес е добре прекъсната от миксер. Протеинът се разбива отделно и се излива бавно в общата маса. Сместа се излива в матрица и се поставя в пещта при температура от 180 градуса за 30 минути.

Суфлето може да се приготви и в мулти-маркер в режим "Steam". Времето за печене е същото - 30 минути.

Рибени кюфтета

Какво може да храниш детето си годишно? В диетата по това време трябва да се появи доста добър асортимент от различни ястия. Рибата е задължителен продукт в детското меню. Ястията от него се предлагат 2 пъти седмично.

Можете просто да сваряте нискомаслени видове и да ги разбъркате с картофено пюре. Но изглежда малко тротично и не много вкусно. Първоначално детето трябва да се научи да яде пълно хранене, така че в бъдеще да не командва майка си по отношение на храненето.

Рибените кюфтета могат да се приготвят от всяка бяла, постна риба. По-добре е да се използва морето, защото в него почти няма кости. За готвене трябва да смилате 60 грама риба без кости в месомелачка с добавяне на 10 грама бял хляб (предварително накисване).

В пълнежа се добавя жълтък и 1/4 ч.л. растително масло. Масата е разтворима на вкус, формират се малки топчета. Те са изложени на печене лист, дъното се изсипва с вода (можете да добавите малко нарязан доматен или доматен сок от вашето собствено готвене).

Кюфтетата се пекат във фурната при температура от 180 градуса за 30 минути. Можете да им сервирате с пюре или малка паста.

Вкусна пудинг от ман

Това ястие може да се предложи на детето за средна следобедна закуска. Такъв десерт ще задоволи цялото семейство и детето. Тя може да се сервира на неочаквани гости за чай.

За приготвянето му трябва да бъдат смесени 150 грама грис и 100 грама захар в малък съд. Тук се добавя малка щипка сол. Тази смес постепенно се въвежда в горещо мляко (4 чаши), а гъстата каша се варене при ниска температура при постоянно разбъркване.

Тавата се оставя настрани от плочата и масата се охлажда напълно. Поставя 250 г сирене маскарпоне и 1 пакет ванилова захар. Тази маса се бие от миксер, постепенно се въвеждат яйца (3 броя).

Силиконовите форми се смазват с масло и се поръсват с малко количество брашно. Тази варена маса се изсипва. Десертът се пече 30 минути при температура от 180 градуса.

Когато пудингите се охладят малко, върхът ще падне и ще се образуват малки вдлъбнатини. Тук можете да поставите любимото си плодово пюре бебе.

Какво и как правилно да се хранят деца на година, е подробно обсъдено в тази статия. Тези съвети ще помогнат на майка ви да направи балансирано и вкусно меню за бебето в продължение на една седмица.