Кейк с капак: основни типове и разлики

Огромното сервиране на ястие е от голямо значение. От начина, по който готвачът представи своя гастрономически шедьовър на дегустаторите, това зависи от това какво впечатление ще имат след хранене. Особено важно е да декорирате десерт, за изискано обслужване на сладката маса да използвате различни уреди. Те могат да бъдат бонбони, библиотеки, големи ястия и тави. Но за да сервират разнообразие от пайове и сладкиши, покрити с крем, най-хубавото е зъбчар с капак. Този кухненски аксесоар е от различни видове, той е изработен от метал, стъкло, пластмаса и дори дърво. Днес ще разберем какви съвременни производители предлагат на потребителите и какво трябва да се обърне внимание при закупуването на това ястие.

Правила за подаване

Много домакини използват ястия и tortovnitsy, които те са наследили от баба или майката си. В редки случаи, може да е красива винтидж кухненски прибори от стария Китай или кристал, но повечето от своя дизайн е безнадеждно остарял и не се превърне в добра върха на великолепни ястия, но само развалят външния му вид.

За торта с капак - не е само добри ястия за сервиране ястия, но и отличен контейнер за съхранение на хранителни продукти. В конвенционален плоча сладък десерт бързо ще загуби своята привлекателност, тъй като има опасност от деформация и напукване крем торти, освен броните на ястията усложняват рязането на тортата, разбъркайте внимателно я извадете от опаковката.

Добрите тъкани са изработени от стъкло или от хранителна пластмаса. Първите са снабдени с доста тежка качулка, при която почти не прониква въздух, което допринася за по-добро запазване на продукта. Пластмасовата плоча с капак е проектирана по такъв начин, че нейните части да са идеално прилепнали един към друг, така че цялото съдържание да е добре затворено в нея.

Как да изберем добър стол за десерт?

На първо място е необходимо да се определи материалът, от който ще се приготвят съдовете. Най-сигурният вариант е метал и стъкло. Такива кацети са лесни за почистване, те не изпускат вредни вещества в храната и не сами поглъщат вкусовете на храната. Безспорното предимство на моделите от стъкло и метал е красивият им вид. Независимо от дизайна на съдовете от този вид, тя винаги изглежда стилна и скъпа. Освен това щандът може да бъде направен веднага от няколко степени суровини. Например, както е показано на следващата снимка.

В този случай материалът, от който се приготвя ястието върху стабилна стъбло, е дърво, а капакът за тортата е стъкло.

Пластмасовите прибори са по-достъпни от предишните версии, но експлоатационният живот е по-кратък от този на стъклените опори. Този вид торта плочки насърчава клиенти с голямо разнообразие. Те се различават помежду си по такива параметри:

• диаметър;
• форма;
• цвят;
• наличието на допълнителни аксесоари (пера, капак, брави, дръжка за удобен транспорт).

За ежедневна употреба пластмасовите калдъръмени настилки ще бъдат по-практични и за красивия десерт, който сервира, е по-целесъобразно да се използва ястие от стъкло, порцелан или метал.

Естетика или функционалност?

Какво трябва да разчита купувачът при избора на торта? На първо място, с каква цел ще го използва. Ако става дума за красива маса, е по-добре да се справите с скъпи и елегантни ястия. Между другото, такъв модел не може да бъде лишен от стафиди и характеристики. В продажба има метална торта с въртяща се чиния, която е особено удобна, ако готвачът трябва да сервира кулинарен продукт от голям размер или със специален декор.

За транспортиране и компактно съхранение на десерти пластмасовия контейнер е най-подходящ. Това обикновено е тартан с капак, в горната част на който е предвидена сгъваема дръжка и в долната част на фиксаторите, които не позволяват на аспиратора да се измъкне от съда.

Как ви харесва тази опция?

Както вече споменахме, пластмасовите продукти се различават по диаметър и форма. Размерите на стойката обикновено варират от 30-35 см, капачката може да бъде 10-12 см височина. Традиционната костенурка с капак има кръгла форма, но има и квадратни и правоъгълни контейнери, предназначени за ролки.

Някои от тях са оборудвани със специални охлаждащи елементи, разположени под перфорираната опора.

Класически торта с капак на крака трябва да бъде в експлоатация с всяка любовница. Благодарение на кулинарните си шедьоври ще изглежда красиво и тържествено на масата.