Имената на чашите за коктейли. Видове очила

Коктейл е една от най-любимите клубни напитки. Съществуват десетки рецепти за подготовката му. И за всеки вид на тази рафинирана напитка има свое стъкло. В края на краищата се смята, че подходящо подбрана винена чаша може да подобри вкуса на коктейла. Ето защо професионалните бармани служат на тази напитка строго в десните очила.

Видовете очила оформят владетел на подгрупи. Те се различават по форма, височина, ширина. Най-важното е, че всеки от тях "обича" напитката си:

1. Чаши. Те излива напитки, които трябва да пиете бавно, бавно, наслаждавате се.
2. Чаши. Сервира се на масата с напитки с кубчета лед.
3. Шота. Разпръскват напитки, които трябва да пиете в една глътка. Към тази група от керамични принадлежности може да се припише и обикновена чаша за коктейли - класика. В противен случай се нарича "коктейл".
4. Специални контейнери за бутилиране на горещи коктейли. Често съдържат сметана, мляко или кафе
5. Съдове за пиене (отнася се за някои видове напитки). Имената на чашите за коктейли са получени в съответствие с рецепти за приготвяне на напитката. Капацитетът на "Маргарита" се нарича така за едноименния коктейл. Това са най-красивите чаши за коктейли.

Рейтингът на популярността и търсенето в света се поддържа от избрани коктейл устройства.

Стъкло - "мартинка"

Специалната форма на този контейнер изпълнява основната задача - не позволява напитката да се нагрее. Поради това смешно се изсипват коктейли по тип охладени. Капацитетът му е 150 ml. И широките му ръбове дават възможност да се изявят плодовете им.

Armagnacny - затопляне

Тази чаша до дъното е малко по-широка от върха. Обикновено се използва за напитки, чиято температура трябва да бъде приблизително равна на стайната температура. Ако това е малко "прегръдка" с дланите, тогава вкусът на този коктейл ще стане още по-изискан. Заменете тези видове очила може да коняк само.

Инструменти за вино: два вида

Сред сортовете коктейли са тези, които съдържат вино. На червено е изобретен специален кръг или "гърне-bellied" форма на вино стъкло. Но в бяло тя вече е изправена. Обединява тези очила за вино една важна част - крака. Използвайки коктейл, трябва да се придържате към него. Тя няма да позволи то да се затопли.

Колинс - популярни чаши за вино

Този вид се характеризира с голямо разпространение. Историята на създаването на collins се връща към 1925 г., когато в Париж първоначално е била предложена формата. Прилича на обикновена удължена чаша без крака.

В collins са смесица от алкохолни напитки: уиски, джин с кубчета лед и сода вода. Често го запълвайте със сокове и вода.

Чаша "Sauer"

Такава чаша е необходима за сервиране на коктейл. Жоржът на напитката е в заквасена сметана, която обикновено се получава от лимонов сок. Звучи като че ли служат за уиски. Размерът на задушаване е средно (от 100 до 150 мм).

Известната Маргарита

Това наименование произхожда от известната напитка "Маргарита". Има различни видове стъклени изделия. Класиката се характеризира с доста широко гърло. Благодарение на него бармани могат красиво да украсят чаша с коктейл. Те правят това с помощта на вар, захар на прах, а също и на сол. Позволено е да се използва контейнер за хранене на други напитки, съдържащи алкохол. Стъклото, което се нарича "купуват" - един от видовете маргарити. Тяхната незначителна разлика е във формата.

Флейта - "светски" представител

Флейтата е името на чаша, без която не може да се направи един бюфет. Неговата форма е удължена, кракът е дълъг. И не случайно. Това трябва да гарантира, че температурата на коктейла не се променя.

Коктейл купа - от далечното минало

Това стъкло има история на бъгове. Това е едно от най-старите. И сега е един от практичните видове керамика. Има голям капацитет - до 400 милилитра. Удобната форма ви позволява да се насладите на разнообразие от коктейли.

Керосинка или урагана

Общото име на това стъкло се превежда като ураган. Основните му характеристики: къс крак, форма - под формата на круша. И някаква форма напомня за шапките на древните фенери. Оттук и името - керосин. Идеален ураган за замразени напитки, както и бита в миксер. Можете да ги излеете и тропически напитки.

В двойка: рок и превключвател

За коктейли с добавяне на лед, използвайте чаша или чаша руж, както и превключвател. Съчетава идентичния им обем - 200 ml.

Стек или изстрел

Те посещават алкохолни напитки. И несмесен. Сред тях - уиски или водка. Възможно е да служите в тях като коктейли, различна крепост. Например стрелецът. Трябва да можете правилно да използвате напитката от купчина или изстрел. За да направите това, трябва да изпиете драстично от питието. Така че веднага падна в гърлото. После преглътнете бързо.

Кафето глътка - на пластове напитки

Един от най;"младите" видове пластове коктейли "се нуждае" от специална чаша кафе. Обикновено обемът му е от 80 до 120 ml. Има не широка форма с леко извити ръбове.

Чаша за ирландско кафе

обикновено горещи напитки обичайно е да служите в чаша за ирландско кафе. Тя има формата на лале. Той има къс крак и писалка. Той предпазва от изгаряния. Основният производствен материал е дебел, както и топлоустойчиво стъкло.

Херрес стъкло - вино

Този вид стъкло изглежда като триъгълник. Неговата светлина е висок крак. По традиция те украсяват чашата с череша. И е създадена през 17-ти век.

Parfait - "десертно" стъкло и чаша за напитката "Frappe"

Обикновено такива чаши се сервират млечни шейкове. Имат удължена форма и обем 130 ml. Напитката "Frappe" е почти подобна на Praef. Разликата е само в обема от 230 мл. Те се сервират с напитки, които се смесват с алкохол, както и с лед.

Бирена чаша за коктейли и коняк

Въпреки факта, че чашите за бира с големи размери, те все още се използват за коктейли. Например, екзотични.

Чаша за ракия, както и коняк е специално направена под формата на нарязан кръг. Ако го държите в ръцете си, напитката ще се затопли и ще стане по-добре за вкус. Обикновено се напълва стъклото с не повече от една четвърт.

Чаша "стара мода" и флейта

Голямо и доста ниско стъкло е чудесно за обслужване на сладоледени коктейли. Дебелото стъкло на дъното не позволява бързото му разтопяване. Стъклената флейта има изтънчена висока форма. Към върха - малко стеснен. Това ви позволява да задържите мехурчетата на Shapman. Обикновено те се правят в обем от 140 ml. За коктейлите се използват чаши - флейта, съдържащи 180 ml.

бърз влак

Изглежда, че изглежда като колинс. И това се различава от не толкова гладки стени. Този вид стъкло "харесва" комплекс коктейли. Например, Кървава Мери. И можете да излеете 250-350 мл течност в него.

Дегустация на стъкло

Обемът на това стъкло е от 100 до 140 ml. Той има дълъг крак, и лалетоподобна форма. При дегустация е обичайно да се излива малко повече от половината.

Чаша за алкохола и купа за шампанското

В чаша, чийто обем е от 30 до 60 ml, обичайно се сервира само ликьор. Обикновено това се прави след гъста вечеря. Това мини стъкло има нисък крак.

Купа за шампанско. Този вид стъкло на дълъг крак губи популярността си в съвременното време. Въпреки че е много удобно да се използва. Широката форма, напомняща чинийка, ви позволява да сънувате бармани за дизайна на напитката. В допълнение, ароматът на шампанското е по-изразен в такава купа. Единствената отрицателна - напитката бързо изчезва и шампанското скоро остава без мехурчета.

Струва си да се отбележи, че всички по-горе имена на очила за коктейли не са изчерпателни. Всеки ден в света има нови и нови видове очила. Някои имена коктейлни очила губят популярността си в първите дни, други - напротив, стават класически и не губят уместност в продължение на десетилетия. Понякога "класиците" се модифицират, за да се коригират максимално съдовете за модерни напитки. Въпреки това, същото във всички от тях - всички винени чаши са изработени от стъкло. И как и с каква технология ще бъде направено зависи от производителя.

Коктейл съвети

Любителите на развлекателни приятели и роднини с коктейли, трябва да помните няколко съвета:

1. Елементите за напитки трябва да блестят. Ако погледнете стъклото в светлината, можете да видите развода. Деликатната суха салфетка ще ви помогне да се справите с тях.
2. Ако е налице - малък набор, по-добре е да следвате правилото: колкото по-силна е напитката, толкова по-ниска е чашата.

Процент на закупуване

Ако къщата често се провежда празници и партита са подредени, по-добре е да си купите очила. Обикновено те се състоят от два до шест елемента.

Съвременният пазар на прибори за хранене се отличава с разнообразие и богатство на избор. Цената зависи от материала, от който са направени, както и от производителя.

Каква е цената на очилата? Средно може да се закупи набор от шест обикновени винени чаши от 810 рубли и по-нагоре. По-скъпите купувачи ще струват бели очила от кристално стъкло - от 1300 г. и повече.

На висотата на популярността вече има цветни прибори за хранене. Червените очила са идеални за специални случаи. Те ще изглеждат чудесно сватбена маса. В крайна сметка червеният е цветът на любовта. За по-контрастен изглед можете да създадете комбинация с бяло. И за ценителите на изящни и перфектно създадени винени чаши със златни мотиви.

Въпреки това, когато избирате набор, човек трябва да се ръководи не от външен дизайн, а от качество. За това трябва да помните правилата.

Как да изберем набор от очила?

Производство на керамика от три вида стъкло: синтетично и кристално гладко и конвенционално.

Стъклото на синтетично стъкло има висока якост. Минус - лесно е да повредите повърхността.

Кристално стъкло е също толкова силно. В края на краищата, тя съдържа олово. Продукти от този материал ще бъдат доволни от блясък и прозрачност. Трябва също внимателно да изучите краищата на съдовете, както и да щампите. За визуален брак "ще се разкаже" чипове, пукнатини, мехурчета и тъмночервен цвят на стъклото. Познавайки тези прости правила, можете да си купите качествени и красиви винени чаши за домашния бар.

Така разбрахме имената на чашите за коктейли, техните сортове, характеристики и характеристики.