Дърворезба от диня: научете кулинарни изкуства

Карфинг - истинско кулинарно изкуство за изрязване на плодове и зеленчуци от грациозни цветни композиции и картини на историята. Най-добрият материал за дърворезба се счита за голям плод с твърда кожа. Любимото хоби на много готвачи е дърворезба от диня, която е любима, благодарение на големия размер и цветово съотношение.

Защо си струва да направите дърворезба

Динята е любимо лятно лечение, което съдържа витамини и помага да се поддържа теглото в нормата. В едно от интерпретациите, дива дърворезба е изкуството на красива украса на плодов десерт. Красива кошница от кори, пълна с части от фигуративно издълбани пулп и плодове, изглежда естетически и апетитна. Десерт от плодове и ягоди, декориран по този начин, ще бъде украшение за сватбена идентичност, годишнина или приятелска партия. В допълнение, разделен на чисти части от диня е удобно да се яде, без да се мръсни и да не разваля впечатлението за себе си. Изрезката от диня не само е естетически приятна, но и удобна.

Изрязване от диня за начинаещи: стъпка по стъпка ръководство

Въоръжен с остър нож с тънка нож и лъжица за сладолед, сантиметър и нетоксичен маркер за направата на проста рисунка. Изрязването от диня "Кошница" се извършва съвсем просто и в крайна сметка ще бъдете в състояние да изпълнявате резба на по-сложно ниво.

Първо правим дъно за коша - изрязваме част от кора от страничната повърхност. Ние поставяме динята върху плоската страна, отбелязваме два сантиметра отстрани от сантиметъра, които трябва да бъдат изрязани. Разделяйки излишъка, изрежете пулпата с кръгла лъжица. На ръбовете на кошницата изрязваме зъбите. Напълнете "капацитет" с дини, грозде, ягоди, нарязани праскови. Десерт за пикник е готов!

Тази рецепта е най-простата. Можете да украсите дръжката на коша с шаблон, затова трябва да направите същите къдрави разфасовки. За да придадете равномерна форма, можете да използвате хартиен шаблон.

Популярна история е акула, от зъбните челюсти, на които изскачат мармалад и диня риба. За да създадете рибна глава, трябва да направите 1 тесен косов дълбок разрез, да извадите остри зъби от кората, да изрежете рибата със специален нона-нозацетка от картона. Сините грозде се използват като очи.

Друга възможност е да отрежете капака и да изрежете костенурка върху него. По-младите членове на семейството определено ще оценят риба или костенурка със сладък пълнеж.

Дърворезба: препоръки

За да създадете шедьовър от плодове и зрънце е успешно, спазвайте няколко правила.

Най-красивите композиции са получени от големи дини с равна форма с гладка кожа. Преди да приложите модела, плодът трябва да се измие и да се изсуши с кърпа.

Чертежът е по-удобен за изрязване с остър нож с тънък нож. Такъв инструмент се нарича "тайландски нож" и се съдържа в него за оформяне на дърворезба. Използването на готови комплекти е по избор, но значително улеснява изрязването на сложни модели.

Изрезката от диня трябва да бъде направена възможно най-близо до времето на подаване на масата, тъй като чудото ягодоплодни бързо се влошава. Можете да съхранявате готов кулинарен шедьовър в хладилника, увит във влажна кърпа.