Черен Чейлон Чай: Благоприятни свойства

Трудно е да се каже точно кога за пръв път мъж опитал тази невероятна напитка със своите свойства - черен чай от Ceylon. Изминаха поне няколко хилядолетия, откакто хората започнаха да използват този продукт. В Русия тази напитка се затопля добре след много студена студ. В Англия това е незаменим признак на срещите и домашните събирания. В Централна Азия, с помощта на чай, непоносимата жега на пустинята е завладяна. Той може да бъде пиян както горещ, така и студен, с добавяне на лед.

История на Ceylon Чай

Към днешна дата Китай и Индия остават лидерите в отглеждането и преработката на чаени листа. Третата позиция е твърдо задържана от Шри Ланка. Черният чай от Ceylon, отглеждан тук, отдавна е спечелил уважение по целия свят.

До 1870 г. Цейлон е известен със своето кафе. Но една неизследвана болест порази повечето от насажденията с кафе на острова. Англичанинът, чиято колония по онова време беше остров, преориентира селското стопанство към растящия чай. В планинския терен и климат са създадени всички необходими условия за това. Този черен чай Ceylon се отглежда в провинциите Ува, Димбула, Нуара Елия. Тези зони се намират на височина най-малко 2000 метра. Чистият планински въздух е идеално условие за растежа на елита чай сортове. Останалата част от острова също участва в отглеждането на такива растения. Но този чай се смята за второ ниво и се използва като добавка за по-скъпи продукти.

Най-известните сортове на световния пазар са такива видове черен чай от Ceylon като Pekoe, прах и сребърни съвети.

Видове чай

Black Ceylon tea е ароматна напитка с тъмно червен цвят. Когато използвате, очевидно се чувствате приятно изтръпване. Този продукт идеално тонизира и ободрява. Black Ceylon чаят е разделен на видове, в зависимост от терена и условията на отглеждане.

Най-ценните сортове се засяват в планинските райони на Шри Ланка. Височината, на която се отглежда този чай, започва от 2000 метра. Нуара Елия има един от най-големите заводи за преработка на такива растителни култури. Елитните сортове дават на напитката златист мек цвят. Самият продукт има най-фин аромат и нисък вискозитет.

Uva, Dimbula и Uda се намират на надморска височина от 800 до 1500 метра над морското равнище. Чай културите от тези райони са подходящи за приготвяне на напитки със средна и голяма якост, всяка от които има свой уникален вкус.

Чай "Kandy", отглеждан на площадки, е най-подходящ за желанието на gourmets, които обичат богатия вкус. Тази напитка е добре комбинирана с мляко.

Черен чай от Ceylon

Името "baihovy" беше получено благодарение на търговците от Русия. Китайската фраза "Бай Хоа" всъщност означава присъствието и броя на малките ресни на повърхността на листата за чай. Те се наричат ​​съвети. Вкусът и ароматът на напитката са пряко свързани с тази характеристика. Грешка е да се смята, че всеки чай е свободен в свободна форма. Тази напитка се определя лесно от наличието на малки чайове.

Чейлон Черно байков чай има в състава си голям брой витамини - фосфор, калий, магнезий и калций. Всичко това постоянно е необходимо за човешкото тяло в големи количества. При варенето трябва да получите цвят, който е близо до черно. Наличието на светли нюанси на чай показва лошо управление на продукта или фалшифициране. Качеството може да се прецени и от начина, по който чайните листа се усукват. Силното плътно завъртане показва оригинала. Листовете не трябва да се разпадат и да бъдат съпричастни. Чаят Baihovy Ceylon е разделен на малки листа и големи листа.

Ceylon чай с големи листа

Този продукт използва цели листа от върха на чаено дърво. И най-големите екземпляри са избрани. Най-често листата намират млади пъпки. Цели листа са усукани под формата на малки топки. Когато текат, те цъфтят. Непочистените листа най-добре запазват качествата и свойствата на напитката.

Черният чай от Ceylon се различава от другите с по-дълго време за варене. Той има най-голямата изтънченост и явен вкус. За веществата, които тонират тялото, големият листов чай ​​е много по-напред от колегите си.

Напитка от големи листа е малко по-скъпа от другите сортове.

Ceylon White Чай

Целановите чайове са много разнообразни за нас. Бяло, черно, тюркоазено, зелено, с добавки и без - всеки клас има свои собствени ценители.

Еликсир на безсмъртието - т.нар бял чай. Този вид се отглежда само на две места на планетата - в Китай и Шри Ланка. Този продукт има кратък срок на годност, трудно е да се съхранява и транспортира за дълго време. Събирането се извършва само два пъти годишно, а именно през септември и април. Направете го само сутринта. Така че можете да получите присъствието на най-голямо количество хранителни вещества. Тези трудности са повече от компенсирани от ефективността, с която напитката засяга човешкото тяло. За медицински цели, белият чай се използва за заболявания на сърдечно-съдовата система, онкология и зъбна болка. Той е антивирусен агент, лекува рани и предотвратява тумори. Такъв продукт няма да може да разкрие свойствата си, ако се приготвя в гореща вода.

Бял чай е известен със следните класове: "Зелен сняг", "Бял божур" и "Сребърни игли".

Тюркоазен чай

"Sulfur Dragon Tea" - това име има този продукт в Азия. Тюркоазната напитка се различава от другите сортове от сложността и болезнената колекция. Листата са специално изсъхнали, калцинирани с горещ въздух, докато се постигне необходимата ферментация. По неговите характеристики тюркоазеният чай се намира между зелено и черно.

Основното действие, което има, е подобряването на метаболизма и изгарянето на мазнините. Тюркоазната напитка е едно от най-добрите средства за отслабване.

Черен Чейлон Чай: Благоприятни свойства

Полезни свойства на този продукт се определят от неговия необичаен състав. Основните витамини: А, В, С, К и Р. Тези вещества допринасят за възстановяването на сърдечно-съдовата система. От микроелементите могат да се отбележат фосфор, калий, флуор.

Какво друго е полезно за черен чай от Ceylon? Свойствата на тази напитка са неограничени. От тях можете да направите дълъг списък. Черният чай включва голям брой аминокиселини, които са необходими за човешкото тяло. Листата съдържат значителна част от етеричните масла. Черният чай е една трета танини. Здравината зависи от съдържанието на танин и катеини.

Свойства на чая

• Питието, което обмисляме, е нискокалоричен продукт. Тази собственост се използва за много видове диети.
• Черен чай Ceylon предотвратява проникването на вируси и инфекции в тялото. Това го прави възможно да се използва като профилактично средство за катарални заболявания.
• Честото използване на напитката в храната не води до такова заболяване като атеросклероза.
• Черният чай от Ceylon оказва положително влияние върху човешката нервна система. Питието действа успокояващо, облекчава депресията и неврозите, укрепва съня и елиминира чувството на тревожност. Но в същото време с голяма доза чай може да предизвика напълно противоположна реакция.

• Той премахва шлаката и почиства тялото на вредните вещества - това е може би едно от основните полезни свойства на черния чай. Благодарение на напитката можете да се отървете от наднорменото тегло и да подобрите работата на стомашно-чревния тракт.
• Черният чай премахва пясъка от бъбреците.
• Подпомага повишената активност на мозъка.
• Предотвратява образуването на кръвни съсиреци.
• Използването на чай, дори и в малки количества, облекчава умората, ободрява и тонизира тялото.
• Възможността за актуализиране на клетките насърчава имунитета.
• Редовното използване на черен чай предотвратява застаряването на клетките и е ключът към дълголетието.
• Черният чай служи за укрепване на сексуалната функция на човека.

Имате хубав чай!