Торта от бисквити и извара "Шалаш": основни опции

Готвене на собствените си ръце не може да всяка любовница. Понякога се налага да се опитвате да избягвате или изобщо да се издигате. Крем пълнежи гънка или кори. Има обаче възможности, които всеки може да направи. За тях е възможно да носите торта "Шалаш на любовта" от бисквити и извара. Този десерт с поетично име е чудесно за празниците. Но трябва да се подготви предварително, тъй като този десерт трябва да се влива в хладилника за поне три-четири часа.

Коя рецепта е най-правилната?

Тортата със собствените си ръце, която не изисква печене, може да се приготви по различни рецепти. Някой добавя пресни плодове, някои използват заледяване. Само основните съставки и някои правила обаче остават непроменени.

Така че, към основните компоненти на торта от бисквити и извара "Шалаш" е възможно да се носят:

• Вино сирене, меко и просто, от опаковки.
• Cookies.
• Захар или заместител.
• Масло.

Списъкът е съвсем прост, така че тортата от бисквити и извара "Шалаш" е доста евтина. Можете също така да добавите пресни или консервирани плодове, захаросани плодове или домашно конфитюр.

Торта "Шалаш" с пресни ягоди

За да подготвите този десерт трябва:

• 250 грама извара.
• 100 грама масло.
• Половин чаша захар.
• Бисквитки "Юбилей" без добавки.
• Ягоди.

Първо, започнете да приготвяте крема. За това, маслото се бива със захар с миксер или смесител. След това внимателно, с лъжица, добавете извара, разбъркайте добре. Не се препоръчва да се търкат крема, е необходимо да се смеси! Това е всичко, сметана за торта от извара и бисквитките "Шалаш" е готова.

След това продължете да съберете десерта. На масата се намира хранителен филм. На върха се очертават бисквитките, така че ширината да се окаже три части, а по дължината - четири. Бисквитките трябва да бъдат поставени плътно, така че пълнежът да не излезе. Кремът е внимателно изложен на върха. Тя трябва задължително да бъде изравнена така, че пълнежът да е хомогенен. В средата на полагане на ягоди. Можете да изберете цели плодове, но можете да ситно котлет съществуващите ягоди.

Сега е време да започнем последния етап. С помощта на филма, на който се намира токетата, страничните "бисквитки" се издигат и се поставят в къщата. Десертът е готов. Трябва да го изпратите в хладилника в продължение на няколко часа, така че тортата да е напълно напоена.

Вариации по темата

Лесно е да замените пресни ягоди с консервирани. Също така заместител може да бъде:

• сушени плодове;
• захаросани плодове;
• ядки смачкани;
• бисквитка;

Кейк с черен шоколад и кондензирано мляко

Друг интересен вариант на рецептата за торта "Shalash" от извара и бисквити приема наличието на следните съставки:

• Бисквитки "Юбилей" - 36 броя.
• Кондензирано мляко - 380 грама.
• Съдържание на масленост на маслото от 5% - 200 грама.
• Масло - 100 грама.
• Силно сварено кафе - 200 мл.
• Тъмният шоколад е 100 грама.

Приготвянето на крем включва побой кондензирано мляко, масло, а също и извара. Сега е време да започнете да поставяте бисквитките. На масата или дъската за рязане трябва да поставите хранителен филм. На него има бисквитки под формата на правоъгълник три на четири. Предварителните "бисквитки" се потапят в подсладено силно кафе.

Над оригиналната торта се поставя крем. Тя трябва да бъде изравнена, така че всички бисквитки, напоени в сметана. Сгънете къщата по същия начин, както в предишната рецепта. Кейкът трябва да се влива в хладилника в продължение на три до четири часа.

Преди да сервирате, разточете тъмната шоколадова лента във водната баня. Получената смес излива торта от извара и бисквити "Шалаш".

Торта с банан и какао

Този вариант на подготовка на торта може да се счита за зимна. Ще бъде необходимо за него:

• Бисквитени сладкарски бисквитки "За чай".
• Вино сирене - 400 грама.
• Какао на прах - 1-2 супени лъжици. л.
• Захарен пясък - 1 стъкло.
• Банан - 1 бр.
• Топло мляко - 1 чаша.

За сметаната се взема половината от извара. Маслото и захарта се бият заедно, докато се образува плътна маса, след което се прибавя извара, по-добре е да се вземе кремообразен, мек продукт.

Бисквитките се поставят върху хранителен филм съгласно схемата три по четири. Предварително те могат да бъдат потопени в топло, но не и горещо мляко. Те разпространяват крем от масло, захар и извара. В средата трябва да сложиш банан. Можете да го нарязате предварително на парчета и можете да го оставите изцяло, просто да го почистите.

Тортата се събира по същия начин, както в горепосочените рецепти. Втората част на извара трябва да се смесва с какао. Тази смес леко пропусна тортата отвън. По този начин се получава кафява колиба. За да оформяте по-добре сместа, тортата може да бъде изпратена за половин час в хладилника и едва след това украсете горната част. Целият десерт трябва да се съхранява в хладилника най-малко три часа.

Интересен факт

Рецептата за тортата с името "Шалаш" се споменава не само в кулинарните книги. Също така може да се намери в романа на Даряна Донцова. В книгата, озаглавена "Маникюр за починалия", героинята не само разкрива убийствата, но и се научава да се бори с вътрешните затруднения. Читателите могат да се запознаят с рецепти от прости и бързи ястия, които всеки може да готви. Между другото, рецепти са доста подробни, така че този роман може да се чете като кулинарна книга.