Шоколадови сладки "Червен октомври": асортимент, композиция, цени

Всеки руски знае шоколадовите продукти на марката "Червения октомври". Известната "Alyonka", ириса "Kis-kis", карамел "Cancer neck": нашите баби знаели всичко това.

Капиталовите бонбони "Червения октомври" не са напразно толкова популярни, защото историята на производството е на 165 години.

Малко за фабриката

В далечния 1851 г. пруският търговец и любител на шоколада TF von Einem решава да се опита да установи бизнес в Руската империя, като отваря малка шоколадова бонбониева продукция.

От 1867 г. фабриката вече е в директорията на предприятията на Руската империя под името "Einem. Партньорството на парна фабрика шоколад, сладкиши и чаени бисквити. " За пет цента в сребро от всеки килограм продадени бисквити von Einem, дарени за благотворителност. От 1869 г., спътникът му става Юлий Geiss, напълно Russified немски Шварцвалд, в провинция Баден-Вюртемберг, която се ръководи от фабриката през 1876 г. след смъртта на Теодор Фердинанд.

През 1917 г. фабриката е национализирана, както и всичко в страната, но не спира работата, а през 1922 г. става известно като "Червения октомври". По време на войната са произведени само шоколадовите "Гардънс" и "Кола", но не и този, на който всички са били използвани, но Кола като Арктика, Полуостров Кола.

Най-известният

Най-вкусните продукти в Русия са сладкишите "Червения октомври". Съставът им, разбира се, варира. Шоколадът е прост и с ядки, много видове карамел и вафли, различни пиленца и бисквити - всичко това се прави според уникалната му рецепта.

Тук например, бонбони марката "Аленка". Между двата слоя вафли от зеленчуци в пържената захар. Или "Alyonka cream-brule". Пълнежът е тъмен, млечен, с какао на прах, а горната част е пълна с шоколадова глазура.

Изяви и карамел "Аленка", въпреки че всеки е свикнал с факта, че е шоколад. Овалната форма на подобен на бонбони вид и вкус е много подобна на оранжево.

"Гръмотевичният печат" винаги е шега и сериозно се нарича ирис "Kis-kis". Както и преди сто години, те също се придържат към зъбите и премахват лошо поставените печати. Независимо от това, вкусът на тези ястия завинаги се урежда в съзнанието на хората. През съветските години тези сладкиши бяха във всяка къща.

Сладкарница "Червеният октомври" произвежда разнообразие от продукти, включително продукт "Мечешки мекин". Обичайните вафли, но имаше новост - мека скара. Удължени бонбони, покрити с шоколадова глазура, и вътрешен карамел с фъстъци, лешници и мед. Необичайно, но невероятно вкусно!

По-малко известни, но не по-малко вкусни

Шоколадовите бонбони "Червеният октомври" произвеждат всеки ден. "Triumph" се издава в три типа: "класически", "лате" и "екзотичен".

"Класик" се поръсва с кокосови чипове и се разпада малко, но това са дреболии. И всъщност, е вафлата в глазурата, под която се крие много вкусно пълнене.

"Latte" също се разпада, но не и кокос, и сусам. Крем пълнене с вкус на ярък шоколадов лате безразличен няма да напусне. И "екзотични" всички екзотични е в шам фъстък. Пръскано с почти без разпадаща се вафлова троха (защото е малко на върха, трохи от това), тя има пълнеж от светло зелен цвят и фъстъчен вкус.

От "химия", между другото, бонбони серия не е толкова много компоненти. Жалкото "Е", за което всеки отдавна се страхува, е във формата боя Е-141 и ароматизатор Е-476.

Candy "Red October" също произвежда като "Nut Grove". Плюсите включват сравнително евтини, по-малко от триста рубли, но има няколко ядки, въпреки че трябва да има много, ако вярвате в името. Е, какаовото масло се замества с прах, който също не добавя вкус. По отношение на цената / качеството е най-добрият вариант. Възможно е и евтино.

Жълт владетел

Сладки "Red October" също произвежда "Jelly", които имат цяла серия. С вкус на бербери, например, покрит с тъмно шоколадова глазура с добро качество. Изявеният вкус на берберис е кисел за мярката, самата желе е доста еластична. Като цяло, много вкусни сладки, ако не за един "но": бюст с "химията". Полиглицерин, известен също като Е-476, е забранен в Руската федерация, тъй като няма много добър ефект върху черния дроб и бъбреците. E-331 и E-102 не са особено опасни, докато Е-122 е канцероген, също много силен. Така че здравето на купувача е в ръцете му.

Има и мармалад в шоколад. В него химията е малко по-малка, отколкото в описаната по-горе "червена боровинка", а вкусът е много годен за консумация.

"Южна нощ" от една и съща фабрика е известна на много хора. Кафява мармалада, покрита с тъмен шоколад, която дори не се разпада или не се разпада с бонбони. Въпреки простия малък сив бонбон обвивка, вкусът на тези сладкиши е просто отличен. Да, и композицията е съвсем приемлива, без излишъци. Цените за "желе" серия варират около 180-220 рубли / кг.

Кутии за бонбони

Най-интересното от "кутия", бонбони е несъмнено набор от шоколадови бонбони "Червения октомври", която се нарича "Третяковската галерия". Самите сладкиши имат кондензирано мляко със захар и ванилия (под формата на аромат), айриш крем, коняк и кайсиево кисело мляко. Накратко, за всеки вкус. От "химията" е само Е-492. Но съвсем очарованието на този комплект е, че кутията е интересен подарък. Познайте от името, което е изобразено върху тях? Правилно картини на художници от колекцията на Третяковската галерия. Такъв подарък има от 250 рубли.

За ценителите има още по-интересни бонбони "Червеният октомври", ръчно изработени. Остъклението и декорирането на тези бонбони се правят на ръка, поради което цената е астрономическа. Например, набор от "Сувенир от Раязан" от дузина бонбони ще струва около 600 рубли, а кутията "Deer", където бонбони се правят от ръцете на сладкаря, вече е в 2500 рубли. за три сладки. Не, има варианти за бюджетни конвейери, една и съща добре известна "руска тройка" за 200 "дървени", но няма да я дадете на генералния директор, нали?

Вкусът е отличен за бонбоните на "Метрополитън"?

Би било желателно отделно да се разглобяват претеглените бонбони "Капитал" ("Червеният октомври"), чиято цена достига седемстотин рубли на килограм. Вероятно за тази цена трябва да очакваме наистина вкусен вкус. Но това не е толкова просто.

Външен вид, разбира се, елегантен. Стилизиран за съветската обвивка на реалността изглежда невероятно, без съмнение. Във формата на заоблен правоъгълник те са покрити с тъмна шоколадова глазура, на която веднага имаше въпроси. Е, не за самата глазура, а за нейния производител. Това не е толкова тъмно, колкото истинският шоколад. Освен това откритието за престъпленията, за пръстовите отпечатъци остава много ясно, което също не е показател за качеството.

След като стигнахме до пълнежа, ние сме изненадани да намерим трипластови. Коняк (или водка, трудно да се разглобява) вкус на пралина, изгорена захар и шоколад на пралина (на теория). Възможно ли е, че по отношение на производството, такова пълнене е сложно, но не тормозят в същото време цените поради трудностите в производството?

Единственото нещо, с изключение на обвивката, която може да се хареса, е композицията. Емулгаторите и ароматизаторите са, но няма нито едно просто вредно или алергенно-канцерогенно "Е".

Разнообразие от фабрични продукти

Както можете да видите, асортиментът от бонбони "Red October" е много голям. Това не е изненадващо, защото умението и компилацията са усъвършенствани повече от век и половина. Има повече от шестдесет вида шоколадови бонбони. Дори и за хора, които се интересуват от религиозни пост, има пет вида сладкиши, сред които са всички любими "Трюфели" и "Кара-Кум". И общо над 250 вида различни вкусове се предлагат.

В допълнение към шоколадови бонбони и шоколад всъщност е и бисквитки и бяла ружа и мармалад и халва, и наистина много ориенталски сладкиши. Може ли von Einem и Geiss да си представят, че след век и половина малко производство на четирима души ще се превърне в огромно стопанство, известно на целия свят? Да, през 1864 и 1865 фабриката имаше бронзов и сребърен медал на изложението на произведени All-Русия, но добави към това и по-късно Гран При на света и международните изложения в Париж и Брюксел, Голямата награда ", символ на Русия" и "Народная Marka".

предимства

Компанията, която подробно обсъждаме днес, въпреки очевидните недостатъци, представени в тази статия, има много опит, благодарение на което произвежда наистина висококачествени сладки, които хората харесват не само в Руската федерация, но и в други страни.

В повечето видове бонбони няма вредни канцерогени, които дават възможност на всички да се вкусят невероятни вкусове, без да се страхуват за здравето си. Повярвайте ми, корпорацията заслужава специално внимание. Работниците се опитват да представят на клиентите шикозни бонбони на по-малко или по-малко нормална цена.

Какво в крайна сметка?

Така че, ние обсъдихме бонбони "Red October". Москва, като столица на нашата страна, има по-голям потенциал по отношение на производството на различни сладкиши. В столицата се намират най-старата руска сладкарска компания "Confectionery Concern Babaevsky" и шоколадовата фабрика "Rot-Front". Те влизат заедно с още 16 фабрики в холдинговата компания "United Confectioners", която съществува от 2002 г. насам.

Единственият им достоен конкурент е фабриката за сладкарски изделия в Санкт Петербург, кръстена след Крупская, която съществува от 1938 г. насам. И без значение колко е изтъквано други производители, които имат красива кутия те са освободени, само кутия бонбони Крупская, дизайнът на който присъстваха видни експерти в графичен дизайн, са се превърнали в колекционерски предмети и се съхраняват в Държавния руски музей. И качеството на продуктите на сладкарите в Санкт Петербург често е по-добро, а цената е един и половина пъти по-ниска. Защо? Тъй като "Червеният октомври" е световна марка, за която плащат купувачите.

Изборът във всеки случай е ваш!