Как да готвя кафе торта: няколко варианта на печене

Искате ли да сервирате нещо оригинално и вкусно за чай? Предлагаме отлична възможност - кафе-торта. Дори един ученик може да го приготви. Статията съдържа няколко интересни и прости рецепти. Пожелаваме ви кулинарен успех!

Кафе торта върху кефир

Магазин за хранителни стоки:

• две яйца;
• 1 чаша брашно и захар;
• 3 части мигновено кафе (всяка марка);
• кефир - половин чаша;
• бакпулвер - 1 саше (може да се замени със сода, лимонов сок);
• Опаковане на масло (на 100 g).

Практическа част:

1. Разстилахме всичко на масата, от което ще приготвим торта за кафе. Какви са следващите стъпки? В купа изсипете кафе. Попълнете указаното количество кисело мляко.
2. В отделна купа побеждаваме яйца и захар. Тук добавяме смес от kefir-coffee, както и парче масло, брашно с бакпулвер. Вземехме лъжица. Размесете добре всичко.
3. Загрейте фурната, като нагласите температурата на 200 ° C. Получаваме формата за печене. Дъното му е намазано с масло. Сега поставете тестото върху матрицата. Изпращаме го във фурната. След 25-30 минути тортата ще бъде готова. Сервирайте го в топла форма. Но преди това трябва да украсите сладкиши. Направете крема, като използвате 1 супена лъжица. лъжица заквасена сметана и захар. Плюс това, добавете 1 чаена лъжичка кафе. Той ще даде торта шоколадова торта цвят. Има две възможности за прилагане на крема. Те могат да излеят пай на върха или да изрежат мазнини в средата на сладките. Имате хубав чай!

"Монастир" кафе торта в многообразна

Необходими съставки:

• 300 ml вода;
• половинки орехи - 1 стъкло;
• 300 g пресято пшенично брашно;
• 1 чаена лъжичка сода (не гасете);
• 1 чаша мед и кафява захар;
• щипка сол;
• 2 супени лъжици. лъжици от естествено кафе;
• малко захар на прах (като украшение).

Инструкции за готвене

Стъпка # 1. Кафето заспива в турчин. Изсипете 300 мл вода. Чакаме за момента на кипене. Незабавно изключете огъня. Не е необходимо да се вари. Оставете кафето в продължение на 10 минути, така че да се влива. След това го филтрираме.

Стъпка номер 2. В купа се разстила мед и захар. Добавяме кафе. Разбъркайте съставките. Основното е, че медът и захарните кристали се разтварят.

Стъпка # 3. Дъното на купата е не само омаслено, но и поръсено с брашно.

Стъпка # 4. В сместа за мед-кафе добавете половинки ядки, сода и брашно. Подправете със сол. Разбъркайте. Получената маса се излива внимателно в купата. Стартираме режима "Печене". Настроихме таймера за 60 минути. Ако смятате, че тортата може да бъде незабавно поднесена на масата, тогава грешите. Взимаме го от мулти-марка, слагаме го на плоска чиния и я оставяме за 20 минути. След това украсете с пудра захар. Сега ние каним нашето домакинство да пие чай.

Рецепта за торта с ябълки

Продуктов списък:

• 0,5 литра кефир (всяко съдържание на мазнини);
• две яйца;
• 2 супени лъжици бакпулвер + 1 чаена лъжичка сода;
• захар - 2/3 чаша;
• 150 ml масло (в стопен вид);
• брашно - 3 чаши;
• малко сол.

За пълнене:

• 3 супени лъжици. лъжици мигновено кафе;
• малко канела;
• две ябълки;
• захар - половин чаша.

За глазура:

• една шепа орехи;
• 1 супена лъжица. лъжица горещо кафе с мляко;
• прахообразна захар.

Получаване:

1. Смажете всяко дъно на матрицата за печене. Ние го отстраним.
2. Ще напълним пълнежа. За да направите това, смесете съставки като захар, кафе и канела.
3. Ние правим тесто. В купа комбинирайте брашното, содата, захарта и бакпулвера. Подправете със сол. В друга купа смесете маслото с кефир и яйца.
4. Сега свързваме двете смеси. Омесете тестото. То трябва да се окаже свободно.
5. Половината от теста се поставя в предварително подготвена форма. Нагоре с ябълки и кафе-канела смес. Добавете останалото тесто. Ние разпространяваме бъдещата торта. Поръсете с нарязани ядки.
6. Загрейте фурната. Сложихме в него формуляр със съдържанието. Печете за 45 минути. Оптималната температура е 180 ° C.
7. Имаме ароматна и апетитна торта за кафе. Остава само да го украсяват. За тази цел ще използваме глазурата. Приготвя се, както следва: в купа с прахообразна захар се изсипва горещо кафе. Разбъркайте. Получената глазура напоява сладкиши. Изглежда много красива.

Друг вариант (без масло и яйца)

съставки:

• 2 супени лъжици. лъжици мед;
• 200 ml вода;
• 1 чаена лъжичка сода;
• 200 г сини сливи (премахване на костите);
• брашно - 1 стъкло;
• 100-150 g тръстикова захар (Brown);
• 2 чаени лъжици разтворимо кафе.

Получаване:

1. Разполагаме с всички необходими продукти на кухненската маса. Първо, нека си приготвим силно кафе. Там добавяме мед и захар. Разбъркваме до разтваряне на сладките компоненти. След това вземаме чашата с кафе настрана.
2. Сините сливи се измиват във водата от кранчето. Всеки плод се нарязва на 4-6 части. Но не е необходимо да го смачкваме много.
3. В купа с пресято брашно, поставете бакпулвера. Подправете със сол. След това изсипете охладеното сладко кафе. Отново разбъркайте. Добавете парчетата сливи.
4. Формата за печене се намазва с парче масло. Разстилайте тестото, като внимателно го изравнявате. Следващата торта се изпраща в предварително загрята фурна. При температура 180 ° C той ще бъде изпечен за 30-40 минути. Ориентирайте се по сухия лъч. Получаваме тортата. Нека да отнеме още 5-10 минути, за да остане във форма. След това го поставихме в чиния и я покрихме със суха кърпа. Преди да сервирате, поръсете печене със захар на прах или кокосови чипове.

В заключение

Говорихме за кафето пай. рецепта за всеки вкус, който ще намерите в тази статия. С минимално време и продукти се получава отличен резултат - вкусни и ароматни сладкиши.