Cupcake on jogurt: рецепти за десерт

Кейкът на киселото мляко се приготвя бързо и лесно. С минимално време и продукти, се получава прекрасен резултат - изискан десерт. В статията ще намерите няколко рецепти торта с различни съставки. Пожелаваме ви кулинарни победи!

Плодова торта с кисело мляко в мултикург

Продуктов списък:

• средна ябълка;
• пакет от маргарин (на 100 g);
• две яйца;
• 1 чаша брашно и кисело мляко;
• един плод от плодове киви;
• 1 ч.л. бакпулвер;
• брашно - няколко чаши.

Подготовката е както следва.

1. В купа разбийте яйцата. Добавете захар. Ние ги смесваме с мивка. Когато зърната на захарта напълно се разтварят, изсипете в купа кисело мляко. След това добавете разтопено парче маргарин.
2. Комбинирайте брашното с бакпулвер. Тази смес се внася внимателно в предварително получената маса.
3. Киви и ябълки са обелени. Пулпът се раздробява в кубчета. Изпращаме го в купата до останалите съставки. Разбъркайте.
4. Покриваме дъното на купата с масло и поръсваме с натрошени бисквити. След това изсипете тестото.
5. Стартираме режима "Печене". Остава само да се изчака аудиосигналът да прекрати процеса. Готовата торта на кисело мляко се сервира в топла или студена форма. Тя може да бъде украсена чрез поръсване на захар на прах. Насладете се на чай партито!

Cupcake on yogurt: рецепта без яйца

Необходими съставки:

• 1, 5 ч.л. бакпулвер;
• 1 чаша пшенично брашно, грис и кисело мляко;
• 150 g захар;
• растително масло, половин чаша.

Алгоритъмът на подготовката е прочетен по-долу.

На плоча с манга, изсипете кисело мляко, оставете сместа в продължение на 30 минути. През това време манша ще се надуе. В същата купа добавете точното количество захар, разбъркайте. Следващата съставка е маслото. Смесете отново получената маса. Постепенно въвеждайте брашното, комбинирано с бакпулвер. Тестото се разбърква отново. Формата за печене е покрита с парче пергамент. Изсипете тестото, изравнете го със шпатула. Загрейте фурната (180 ° C). Изпращаме му формуляр със съдържанието. Колко би трябвало да се пекат кисело мляко? рецепта показва, че 40-45 минути ще бъдат достатъчни. Изчакаме да се охлади. Ние украсяваме и служим на масата!

Рецепти за торта с кисело мляко и банан

Магазин за хранителни стоки:

• две яйца;
• 1 чаша захар и пшенично брашно;
• два банана;
• 200 ml кисело мляко;
• сода - половин литър.

Инструкции за готвене

1. В буркана (0,5 л) разбиваме яйцата. Изсипваме кисело мляко и заспиваме захар. Поставете содата. Смесете с вилица. Получената смес трябва да стои няколко минути. През това време масата ще се увеличи.
2. В купа от пресято брашно, изсипете смес от кисело мляко и кисело мляко. Разбийте всичко това с лъжица.
3. Половината от тестото се изсипва в предварително приготвена кръгла форма. Не забравяйте да го маслите с масло. Следващият слой е кръг от банани. След това изсипете останалата част от тестото.
4. Поставете формуляра със съдържанието в предварително загрята фурна. Тортата с кисело мляко и банан ще бъде приготвена за 20-30 минути при температура от 200-220 ° С. Тя трябва да бъде покрита с кафява кора. Като украшение за чаша, кокосови талаш или захар на прах. Можете да излезете със собствената си версия.

кисело мляко торта със стафиди и сини сливи

съставки:

• 40 грама масло (в разтопено състояние);
• три яйца;
• 100 грама стафиди и сушени сини сливи (премахване на костите);
• пакет ванилова захар;
• чаша кисело мляко;
• 1 ч.л. бакпулвер;
• брашно - 1,5 чаши;
• 2-3 супени лъжици. л. захар (много от тях не се нуждаят);
• растително масло;
• малко сол.

Практическата част е следната:

1. Разстилахме всичко на масата, от което ще приготвим чаша с кисело мляко. Да започнем със сушени плодове. Напълнете ги с вряла вода. Оставете за 5 минути. Изтеглете течността. Сушени плодове се изпращат в купа. Нагоре с щипка брашно.
2. Протеинът се отделя от жълтъците. Ние ги поставяме на различни плочи. Смесете жълтъците с ванилия и захар, сол, разбъркайте с вилица. Добавяме два вида масло - зеленчуци и разтопен крем. Там изливаме кисело мляко. Разбъркайте. Внимателно добавете брашно и прах за печене. Отново се намесваме, поставяме сушени плодове.
3. Протеините просто се разбиват в гъста пяна. За да направите това, използвайте щепсел или мивка.
4. Остава да се свържат протеините с други съставки.
5. Полученото тесто се излива в специална форма. Изпращаме го в предварително загрята фурна. Печете тортата, докато се образува златна кора. Оптималната температура е 180-200 ° C. Готовият сладкиш трябва да се охлади. След това го поднасяме на масата, декорирайки я със захар на прах.

В заключение

Сега знаете как да приготвите чаша с кисело мляко. Няколко варианта на десерта са представени в статията. Изберете всяка рецепта и започнете да създавате кулинарен шедьовър.