Пай на чай в бързаме: най-популярните рецепти. Торта "Гости на прага"

Печенето не трябва да е трудно, особено ако не е подготвено за празнична трапеза. Често има ситуации, когато трябва да направите един пай за чай в бързаме. Често можете да се изправите пред ситуация, когато изведнъж трябва да се срещнете с гости или искате да приготвите нещо вкусно за децата, но няма време за създаване на кулинарни шедьоври. По-долу са рецепти за пайове, които се приготвят много бързо. Всички действия за тяхното създаване са ограничени само чрез бързо смесване на теста. Той ще изчака само докато продуктът бъде изпечен и охладен. Това ще се случи без вашето участие.

Торта "Гости на прага"

Така че изведнъж разбрахте, че от една минута до следващата ще получите гости. Това означава, че трябва да подготвите бързо лечение. Apple пай за чай в бързаме - това е точно това, от което се нуждаете. Как да го готвя?

съставки:

• Брашно - 2,5 чаши.
• 1 яйце.
• 1 опаковка маргарин.
• 1 чаена лъжичка прах за печене.
• 0,5 супени лъжици чаена сол.
• 0,5 чаша студена вода.
• Ябълки.

Пресейте и разбъркайте две и половина чаши брашно с една чаена лъжичка прах за печене и половин лъжица чай. Добавете опаковка маргарин.

С помощта на голяма вилица, смилайте маргарина със сухите съставки. Добавете 1 яйце в студена вода, разбъркайте с вилица. Изсипете тази смес в тестото и разбъркайте. Водата трябва да е студена, защото маргаринът трябва да остане твърд.

Сложете тестото в пластмасова торбичка и медете, докато стане гладка. Разделете го на две части. Покрийте хартията с тава за печене на пергамент.

Поръсете работната повърхност на масата и ролката с брашно и завъртете част от тестото в слой с еднаква дебелина. Той трябва да е подходящ за размер на тавичката. Когато това се постигне, внимателно обвийте листата за тестото около ролката и я прехвърлете в матрицата. Разстила се на дъното и стените равномерно над пергаментната хартия. Трябва да получите контейнер с тесто. Напълнете я с нарязани ябълки. Ако желаете, можете да поръсите захар върху тях.

Вземете втората част от тестото и повторете предишната стъпка, за да получите слой за горната част на пай. Покрийте ги с вашия десерт и слепи двете половини на тестото. Печете за около 20 минути.

Тортата "Гости на прага" е удобна, защото отнема много малко време и усилия. Има ли други възможности за бързи и лесни десерти.

Бързо Брауни

Този десерт е обичан от много хора, но не всеки знае, че има опростена версия на пай.

Това ще изисква:

• 12 супени лъжици маргарин / масло крем.
• 2 шепа нарязан млечен шоколад или шоколадови капки.
• 4 квадратчета неподсладен шоколад за печене.
• Захар 1 стъкло.
• 3 яйца.
• 1 супена лъжица захарна ванилия.
• Брашно 1 стъкло.

Как да готвя?

Загрейте фурната до 175 градуса. Поставете слой от алуминиево фолио върху тавата за печене, омаслете го с маргарин и леко поръсете с брашно.

В микровълновата фурна стопете маргарин с двата вида шоколад (за печене и сладък). Първо, загрейте за 2 минути, след това повторете за 30 секунди, докато маргаринът се разтопи. Сместа се отстранява и се разбърква енергично, докато шоколадът се разтвори напълно.

Добавете захар към шоколадовата смес и разбъркайте добре. След това поставете яйцата и ванилийската захар. Постепенно запълвайте брашното и забелязвайте тестото. Поставете я в матрица и се печете в продължение на 20-30 минути. Сега ще трябва само да накълцате десерта и да се наслаждавате! Такива пайове за начинаещи не представляват сложност.

В допълнение, има много други прости рецепти, които лесно могат да преодолеят начинаещи любовница. Подробните инструкции са дадени по-долу.

Остъклен лимонов пай

съставки:

• Чаша масло, несолатично, при стайна температура
• Брашно 2 и половина очила.
• 1 супена лъжица чаена сол.
• frac12- лъжици чай на прах за печене.
• 3 чаши захарен пясък.
• 2 супени лъжици фино настърган лимонов пипер, плюс 6 супени лъжици лимонов сок.
• 6 големи яйца.
• 1 чаша обикновен кисело кисело мляко.
• 1 чаша течна захарна глазура.

Как да го готвя?

Предварително загрейте фурната до приблизителна температура от 180 градуса. В малък съд съберете заедно брашното, бакпулвера и солта.

С помощта на миксер, размахване масло, пясък и захар лимонова кора на средно-висока скорост, докато светлина и пухкав маса, това ще отнеме 3 до 4 минути. При процеса на разбиване добавете 4 супени лъжици лимонов сок, след това едно яйце, като разбърквате съставките според нуждите.

Регулирайте скоростта на миксера до минимум. Добавете половината брашна, след това киселото мляко, а след това останалата част от брашната смес. Разбъркайте равномерно, но не силно бийте.

Прехвърлете тестото в тава и печете, докато мачът или клечката за зъби, поставена в средата, започне да изсъхва. Това ще отнеме 65-75 минути. Охладете тортата в матрицата за 30 минути, след това я поставете върху решетката, така че да може да се охлади напълно. Този бърз пай за чай, чиято рецепта е изключително проста, трябва да бъде покрита с лимонова глазура.

В малък контейнер, разбийте захарната заледяване и една супена лъжица лимонов сок, преди да получите еднаква маса, добавете останалия лимонов сок постепенно. Трябва да получите гъста, но течна глазура.

Заслужава да се отбележи, че можете да приготвите този пай за чай на кефир - те могат да заменят киселото мляко. Вкусът на десерта не се влияе по никакъв начин.

Чери Чейккейк

Това е класически деликатес, широко известен в международен мащаб. Възможно ли е да го направите сами и бързо? Разбира се, това е възможно. това вкусен пай за чай не ви отнема много време.

съставки:

• Три чаши бисквитки.
• Frac12-чаша (100 грама) несолтово масло, разтопено, разтопено.
• 300 грама крема сирене, при стайна температура.
• Заквасена сметана 2 чаши.
• 1 frac14 - чаша захар.
• 2 големи яйца.
• 2 супени лъжици екстракт от ванилия.
• frac12 - чаша череша консервирана (или прясно с костилка със захар).

Как да подготвим бърза чийзкейк?

Загрейте фурната до около 180 градуса. В не много голяма купа смесете трохи от бисквитите и маслото. Сгънете се в тортата и натиснете здраво. За да направите това, можете да използвате дъното на стъклото.

Използвайки миксер, смесете и победете крема сирене и чаша захар, докато се формира еднаква маса. Поставете яйцата един по един, размахвайте. След това изсипете frac12- чаша заквасена сметана и 1 лъжица екстракт от ванилия от чай.

Изсипете сместа в матрицата върху трохите и се печете в продължение на 40-45 минути.

Междувременно, в малка купа, смесете останалата захар, заквасена сметана и ванилов екстракт. Изсипва се в горещ чийзкейк и се пече още 3-5 минути. Леко се охлажда в матрицата, след това се охлажда. Това ще отнеме не по-малко от 4 часа. Разстилайте черешата на повърхността на тортата, преди да сервирате.

Ябълка пикантна торта

За любителите на подправките и необичайните аромати, печенето с джинджифил е идеално. Как да готвя торта за чай на необичайна рецепта?

съставки:

• frac12 - чаша растително масло.
• Брашно - 2 чаши.
• 1 Frac12- лъжици сода за печене на чай.
• 1 чаена лъжичка канела от земята.
• 1/2 чаена лъжичка земни карамфил.
• 1 голямо яйце.
• Frac12 лъжици чаена сол.
• frac12-стъкло от меласа.
• frac12 - чаша кафява захар.
• 1 чаена лъжичка настърган пресен джинджифил.
• 2 кисела зелена ябълки обелени и нарязани на парчета.
• Захар на прах.

Готвене на подправки ябълков пай

Загрейте фурната до около 180 градуса. Изсипете тавата с масло, поставете лист хартия за пергамент на дъното, маслото го отново и леко го напуснете с брашно.

В голям контейнер, разбийте брашното, содата, канела, карамфил и сол. В отделна купа, победи мезел, кафява захар, масло, яйце, джинджифил и frac12 - чаша вряща вода. Добавете към брашното и разбъркайте, докато смесите напълно. Сложете нарязаните на кубчета ябълки в тестото и ги разбъркайте.

Прехвърлете тестото в тавичка и печете около 40-45 минути. Охлажда се във формата за 30 минути, след което се оставя да се охлади напълно.

Торта с портокали

Друг бърз и лесен пай за чай може да бъде направен с ароматни портокали.

съставки:

• frac34 - чаша зехтин.
• 1 и половина чаша брашно.
• 3/4 чаши царевично брашно брашно.
• Половин лъжичка печене на чай на прах.
• Половин лъжица чаени листа.
• 2 портокала.
• 3/4 чаша мътеница.
• 2 големи яйца.
• 1 3/4 чаша захар.
• Половин лъжица екстракт от ванилия от чай.
• Маскарпоне или подсладена сметана.

Бърз пай за чай: рецепта за готвене

Загрейте фурната до около 180 градуса. Смажете формата отвътре с масло и леко на прах с брашно.

В голяма купа, камшик пшеница и царевично брашно, сол и прах за печене. В отделна купа разбъркайте зехтин, мътеница, яйца и 1 Frac12- чаши захар, добавете сухите съставки към сместа и разбъркайте, но не размахвайте.

Прехвърлете тестото в мухъл и го изпечете до златисто кафяво, което отнема от 50 до 55 минути. Охлажда се за 20 минути в съда за печене, след което се оставя.

Докато пай охлажда, отрежете кората и филма от портокалите. Трябваше да почистете сегментите от пулп. Разбъркайте оранжевите филийки с екстракт от ванилия и поръсете със захар. Сервирайте тортата, украсена със захаросани портокали и маскарпоне.

Мексиканска шоколадова торта

Фенове на подправки и екзотични може да предложи друг пай за чай в бързаме. Това е национален мексикански деликатес.

съставки:

За теста:

• Една половина чаша брашно.
• Половин чаша неподсладено какао на прах.
• Чаша захар.
• 2 супени лъжици канела.
• 1 чаена лъжичка прах за печене.
• 1/4 лъжица черен пипер на кайен или смлян прах от лют червен пипер.
• Една четвърт лъжица сол от чай.
• 1 чаша вода охладена.
• Четвърта чаша рапично масло.
• 1 чаена лъжичка балсамов оцет.
• Екстракт от ванилия 1 чаена лъжичка.

Шоколадова глазура:

• 1 чаша захар на прах.
• Половин чаша какао.
• 6 супени лъжици трапезна вода.
• 10 малки плода с пресни ягоди.

Загрейте фурната до около 180 градуса. Леко омаслете приготвената тавичка.

Разбъркайте всички съставки за тестото в купа, докато се получи еднаква маса. Изсипете в матрицата и печете в продължение на 25 до 30 минути. Оставете да се охладят за около 10 минути. Извадете от формуляра и го прехвърлете на табела.

Когато тортата е изстинала, размахване първите три съставки glazuri.Okunite за всяко зрънце в ягода глазура и оставете настрана. След това покрийте тортата с глазура и поставете върху него плодове в шоколад.

Пай с къпини

Можете да готвите ароматно плодове пай на мляко, който има малко необичаен вкус.

съставки:

За пълнене:

• Половин чаша пекани.
• Една трета от чаша кафява захар.
• Една четвърт чаша брашно.
• 2 супени лъжици кремообразно охладено неосолено масло.

За теста:

• 1/2 чаша студено нетоксично масло, нарязано на филийки.
• 2 чаши брашно.
• Чаша захарен пясък.
• 2 супени лъжици бакпулвер.
• 1 супена лъжица чаена сол.
• Половин лъжица смлян канелен чай.
• 2 големи яйца.
• Чаша пълномаслено мляко.
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия.
• 500 грама пресни къпини (около 3.5 чаши).

Как да готвя торта от орех и къпина

Загрейте фурната до около 180 градуса.

Приготвяне на плънката: В кухненски робот, победи орехи, кафява захар, брашно и масло, докато ронлива маса трансфер до една купа и оставете настрана. Избършете процесора за приготвяне на храна.

Направете тесто: Смажете квадратна тавичка. В кухненски робот микс масло, брашно, захар, бакпулвера, солта и канелата до ронлива консистенция. В голяма купа се разбиват яйца, мляко и ванилия. Добавете брашната смес и разбъркайте добре.

Прехвърлете тестото в матрицата. Нагоре с пълнеж, смесени с къпини. пека млечен пай от 55 до 60 минути. Оставете десерта да се охлади, преди да сервирате.

Друга бърза шоколадова торта

Шоколадовият пай за бърз чай се приготвя много просто. Това е още една добра възможност, отколкото да се отнасяме към внезапните гости.

съставки:

• Една половина чаша брашно се пресява.
• Чаша захар.
• Една четвърт чаша неподсладено какао на прах.
• 1 чаена лъжичка прах за печене.
• Една четвърт лъжица сол от чай.
• Чаша вода.
• Една трета от чаша растително масло.
• Четвърт чаша бял оцет.
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия.

Как да готвя

Загрейте фурната до около 175 градуса С. Вземете квадратния тиган, омаслете го.

Пресейте всички свободни компоненти в голям контейнер. Направете дупка в центъра и излейте във вода, масло, оцет и ванилия. Разбъркайте до напълно хомогенна.

Печете в предварително загрята фурна за 25-30 минути. Оставете да се охлади и сервирайте. Можете също така да направите тази торта за чай в multivark.