Бисквити от детски зърнени храни: рецепти

За хранене на деца до една година често се използват различни зърнени храни. Най-често младите майки купуват мигновено сухи храни, които не съдържат мляко. Тази съставка се добавя към овесена каша по време на готвене. Някои родители заменят млякото с вода. Идеалната примамка за вашето дете от първия път не се среща от всички майки, а срокът на годност на вече отворената овесена каша не е повече от 3 седмици. възрастните рядко използват такива продукти, тъй като техният вкус няма да задоволи всички. Какво трябва да направя? Някои майчета готвят бисквити от детски зърнени храни. В тези сладкиши можете да добавите полезни сушени плодове или ядки, мед.

Бисквитки от детска каша: рецепта за кисело мляко

За да приготвите този деликатес, това ще отнеме малко време и продукти. Всички компоненти на "бисквитката" са на разположение и можете да ги закупите във всеки хранителен магазин. За подготовка ще се изисква:

• 2 чаши суха бебешка каша.
• 2 супени лъжици. лъжици брашно, за предпочитане овесена каша.
• 2 супени лъжици. супени лъжици какао.
• 0,5 чаша кефир.
• 50 g кремаво масло.
• 2 супени лъжици. лъжици захар.
• 1 чаена лъжичка прах за печене.
• 1 g ванилин.
• 100 g захар на прах.

Подготовка на тестото

Това бисквитки от детската каша оказаха въздух и светлина, е необходимо да се смесват в дълбока контейнер първо всички свободни компоненти от теста: какаови, овесени ядки, захар, зърнени бебе, бакпулвер и ванилия. Маслото на основата на крем се препоръчва да омекне и след това да се добави към съда със сместа. Необходимо е също да се излива кефир или друг ферментирал млечен продукт. Съставките трябва да се смесват добре и след това да се оставят за няколко минути. Тестото трябва да се надуе. Необходимо е масата лесно да се формова.

Как да се пекат

Бисквитките от бебетата, разтворими в овесена каша, трябва да се пекат във фурната. Първо, струва си да се направи преформа. На теста трябва да бъдат оформени топки, които по размер ще наподобяват орехи. Такива заготовки трябва да се търкалят в захар на прах.

Тавата трябва да се покрият със специална хартия за печене и да се мазни с цялото масло. На подготвената повърхност трябва да се постави детайла. Фурната трябва да бъде предварително загрята до 180 ° С. При тази температура бисквитите от бебешките капки трябва да се пекат за 15 минути.

Лечението трябва леко да се увеличи. Горещите "бисквитки" са много меки. Въпреки това, докато се охлажда, на нея се появява корава кора.

Няколко съвета за рецепта

За да готвите "бисквитки" от бебешки капки, можете да използвате произволно кисело мляко. Ако няма масло, то може да бъде заменено с маргарин. По отношение на овесено брашно, тогава може лесно да се подготви. Това може да се направи с кафемашина. Овесените люспи трябва да бъдат покрити в уреда и земята.

За приготвяне на деликатеси можете да използвате каша. Ако желаете, можете да смесите няколко. Обаче, от мляко се получава вкусно лечение каша с плодове. Също така си струва да се има предвид, че бисквитите от елда няма да се харесат от всички. Ето защо, добавете голямо количество от тази каша в тестото не се препоръчва.

Рецепта за заквасена сметана

Рецептата за бисквитка, приготвена от детска разтворима каша на заквасена сметана, е много проста. За да подготвите такова лечение, ще ви трябва:

• 1 пилешко яйце.
• 80 г захар. Ако самата порода е сладка, то този компонент не може да се прибави към тестото.
• 1 чаена лъжичка сода за хляб или бакпулвер.
• 2 чаши суха каша. В този случай е по-добре да използвате елда или овесена каша.
• 1 супена лъжица. супена лъжица заквасена сметана с 25% съдържание на мазнини.
• 1 супена лъжица. лъжица течен мед.
• 50 g кремаво масло.
• 90 g пшенично брашно.
• Ванилин.
• Стафиди и ядки.

Как да омесвате тестото

За да готвите "бисквитките" от суха бебешка каша, трябва да месите тестото. За да направите това в дълбок контейнер, си струва да изсипете захар, ванилин и добавете яйцето. Препоръчва се добре да се разбиват съставките. Маргаринът трябва леко да се разтопи във водна баня и да се смеси с мед и заквасена сметана. Получената смес се излива в контейнер с яйце и захар.

Отделно, смесете сода или бакпулвера и брашното. В течният компонент на теста е необходимо да се налива суха бебешка каша и брашно. Всички те трябва да бъдат добре смесени, за да се получи хомогенна маса. Добавете гайките и стафидите към готовото тесто. При желание те могат да бъдат разположени върху всеки детайл.

Пекаме деликатес

Когато тестото е готово, е необходимо да се направят заготовки от него. За това малки топки са извадени от масата. По размер, те трябва да приличат на орехи. След това всяка топка трябва леко да се смаже, за да се направи чиста торта.

Тава за печене се препоръчва или за смазване с масло на крема, или за покриване с пергаментова хартия. На подготвената повърхност е необходимо да се оформят всички заготовки. В този случай трябва да има малко пространство между торти. В противен случай бисквитата ще се залепи. Препоръчва се фурната да бъде предварително загрята до 160 ° С.

Бисквитите се приготвят от бебе разтворима каша за 20 минути. В същото време температурата в пещта не трябва да надвишава 180 ° С. Сервирайте таблицата може да бъде лечение.

Рецепти препоръки

За заготовки е лесно да се оформи, заслужава си да излееш ръцете с брашно. Това няма да позволи тестването да се придържа. За да направите такава "бисквитка", можете да използвате разтворимата каша на детето. Ако желаете, можете да смесите няколко разновидности.

Ако медът е много дебел, преди да го добавите към тестото, то трябва да се загрее. Продуктът ще стане по-течен. В бисквитка е най-добре да добавите орехи и сушени плодове. Ако желаете, можете да подготвите лечение без тях. Съхранявайте готовите бисквитки в затворена кутия на място, където няма чужди миризми.