Рецепта стъпка по стъпка за бисквити овесена каша у дома, използвайки ядки и стафиди

Рецептата за бисквити овесена каша у дома не изисква използването на трудно достъпни и скъпи съставки. Ето защо толкова сладък и вкусен продукт може да се прави поне всеки ден.

Олио бисквитки: рецепта с ядки и черни стафиди

Необходими съставки за десерт:

• Херкулес (овесени люспи) - 260 г;
• масло разтопено - 160 г;
• пясък захар - 4 големи лъжици (може да бъде малко повече);
• Ванилова захар - 2 големи лъжици;
• пилешко яйце голямо - 1 бр.;
• пшенично брашно - 120 г;
• бакпулвер за база - 1 десертна лъжица;
• орехи, белени - 65 г;
• черни пукани стафиди - 3 големи лъжици.

Подготовка на тестото

Рецептата за бисквити овесена каша у дома може да включва напълно различни съставки. Решихме да направим такъв десерт заедно с орехи и стафиди. За да започнете, трябва да вземете овесени люспи (овесени ядки) и да ги запържете малко в тиган (сух). След това, овесено брашно трябва да се смесва с внимателно измити и сушени ядки, и след това смачкани в голяма трохичка с блендер.

Също така, овесени бисквитки рецепта у дома включва използването на съставки като масло (разтопено добре), ванилия, яйца и захар. Всички тези компоненти трябва да бъдат комбинирани и смесени с пасатор до хомогенност. След това, получената смес е необходимо да се овесени ядки и ядки, добавяйки брашно и бакпулвер, и след това се месят твърда тесто, което леко се придържа към ръцете.

Обработка на сухи плодове

В допълнение към ореха, Рецепта за бисквити от овесена каша у дома също включва черни стафиди (без камъни). За увеличаване го лиши от мръсотия, както и за постигане на омекване сушени плодове трябва да бъдат почистени от отломки, поставени в дълбока чиния и се изсипва вряща вода. В такова състояние съставката за предпочитане се държи за половин час и след това е добре да се измие в топла вода.

След като сушени плодове се обработи, трябва да се излее в основата, добре смесени, покрити с торба и поставени в хладилник. Там тестото се втвърдява малко, което в бъдеще ще улесни формирането на полуготови продукти от него.

Образуване на десерт

Овесени бонбони, направени от овесена каша, чиято рецепта се обмисля днес, се формира много лесно. За тази цел е необходимо да извадите тестото от хладилника, за да отделите от него парче, равно на две десертни лъжици, и след това го преобърнете в топка, леко я изплю и я поставете върху тигана, покрита с брашно. Трябва да се отбележи, че всички образувани продукти се препоръчват да бъдат поставени върху листа на разстояние 4 см един от друг.

Топлинна обработка

Сладкият овес трябва да се пече в гореща фурна за 25-35 минути. През това време, бисквитките са напълно приготвени, ще станат румени, меки и много вкусни.

Как да служим на десерт

Продуктът от люспи от овесена каша може да се сервира на гостите както в горещо, така и в топло и в охладено състояние. Във всеки случай, такъв домашен десерт трябва непременно да направи горещ чай или да приготви някаква млечна шоколадова напитка.