Виното "Тини" е достойна марка на фирмата "Кавиро"

Италиански вина

Подробно описание

Виното "Тини" - е една от многото марки, собственост на фирма "Кавиро". За производството се използват различни видове грозде:

• Inzolia;
• Санджовезе;
• Требиано;
• Montepulciano;
• Греканико и др.

Всички те растат в Италия в региони като Сицилия, Емилия-Романя и Абруцо. След специално лечение се произвежда прекрасна напитка, която се отличава със специална елегантност, лекота и най-изискан плодов вкус. Тези епитети могат да бъдат избрани за него.

Виното "Тини" не принадлежи към категорията на елитните продукти. Тя може да се счита за напитка на ежедневна употреба. Да, и това е доста евтино. Всичко това, защото "Кавиро" на компанията използва най-новите технологии и модерно оборудване. И в комбинация с традиционните древни рецепти, помага да се получат продукти с отлично качество на сравнително ниска цена. Някои експерти дори ги наричат ​​"нови вълнови вина".

Технически тайни

Виното "Тини" е продукт на едно от най-големите земеделски кооперации в Италия, наречено Caviro. Тази компания е създадена през 1966 година. В момента тя включва около 18 хиляди производители от различни части на страната. В процеса на производство на вино, всеки етап се провежда под строгия контрол на водещи специалисти и мениджмънт. Само по този начин можете да сте сигурни, че магазините ще получат наистина висококачествен продукт.

Първо, суровината се ферментира. За тази цел тя се съхранява при определена температура в резервоари от неръждаема стомана. За червените вина изходният материал допълнително се подлага на етап на накисване, когато веществата, участващи директно в изграждането на специални ароматни съединения, се извличат от твърдите частици от виното. След това напитката се съхранява в продължение на около три месеца в резервоари. След това можете веднага да го изпратите на етапа на пълнене. Въпреки това, между тях има и сортове, които са подложени на допълнително остаряване в продължение на две години.

Богат асортимент

"Tini" е вино с добра репутация. Това се дължи на фирмата производител. Линията на новата марка включва бели и червени сухи вина. Името на всеки екземпляр се посочва допълнително:

• район на растеж на първоначалните суровини;
• сорт грозде, който се използва за приготвяне на напитка.

В съответствие с тази методология, следните готови продукти влизат в търговската мрежа:

1. Tini Sangioveze di Romagna (произведена от грозде Sangiovese, отглеждано в региона Емилия-Романя).
2. Тини Монтепултиано дрюкьо-Абруцо.
3. Tini Nero drsquo-Avola Sicilia (произведена от различни грозде Nero dsquo-Avola, узряло на плантациите на Сицилия).
4. Тини Росо ди Тавола.
5. Тини Бианко ди Тавола.

Целият списък на вината има няколко десетина позиции. Всеки отделен продукт е различен по свой начин и има специални органолептични характеристики. За бутилиране на сухи вина най-често се използват стъклени бутилки с обем от 0,75 литра. Но има и такива екземпляри, които понякога се продават в по-голям контейнер. Например можете да намерите бутилки Tini Sangioveze di Romagna с обем 1,5 литра. Цената за тях, съответно, ще бъде малко по-висока.

Червени вина

Всеки, разбира се, има свой вкус. Но най-популярно е червеното сухо вино "Тини". Сред богатия избор на напитки Tini Sangioveze di Romagna се откроява. Това е сухо червено вино със сила от 12%.

За производството му се използва само грозде Sangiovese, което се отглежда в региона Емилия-Романя. Представителите на компанията "Кавиро" получават пресни плодове от собствениците на насаждения, а след това пият хубаво в една от своите четиридесет собствени винарни. Тук е бутилирана и изпратена за съхранение в специално оборудвани изби. Резултатът е продукт на богат цвят тъмно гранат, който има доста мек вкус с нюанси на червени плодове. Ароматът й ярко мирише на пресни плодове. След минимален период на отлежаване виното е леко, освежаващо и много приятно на вкус. Тази напитка е идеално съчетана с различни сирена, както и с всички видове месни ястия.

Бяло вино

Сред тези ценители има и такива, които предпочитат бялото вино "Тини". От всички разнообразие могат да бъдат идентифицирани, например, Tini Bianco di Tavola.

Това е бледа сламена напитка със съдържание само 11%. За производството му се използват само бели сортове грозде, отглеждани на територията на Емилия-Романя. Климатичните условия и почвата в тази област са идеални за нормалното развитие на лозата. Виното от такива плодове е просто отлично. Крайният продукт има много приятен свеж аромат с подчертани нюанси на цветовете и плодовете. Сухото вино "Tini Bianco" с лек балансиран вкус е перфектно съчетано с морски дарове. Въпреки че този продукт може да се храни и с риба. За да постигнете максимален ефект, е по-добре предварително да се охладите до 10-12 градуса по Целзий. Изборът на такъв продукт може да бъде само човек с деликатен вкус и добри познания в областта на винопроизводството.