Невероятно вкусни и прости салати на празнична трапеза

Един от основните проблеми при подготовката за тържественото събитие е красивият дизайн на масата. Добра декорация в този случай ще са салатите, а от най-простите съставки можете да създадете красиви оригинални ястия. За да направите това, имате нужда от малко въображение и рецепти ще дойдат в помощ на готвене такива ястия като вкусни и прости салати

Характеристики на подготовката

Преди да приготвите невероятно вкусни и прости салати на празнична маса, трябва да определите използваните компоненти, тяхната съвместимост, както и зареждането с гориво. Само тогава ястията са особено вкусни. Препоръчително е да се използват сезонни продукти, например през зимата се сервира добра храна, а през лятото - зеленчукови салати със зеленчуци. Също оригинални са салати от плодове с превръзка от заквасена сметана, сладолед или кисело мляко. Основната характеристика на дизайна на празничната маса е, че всички ястия трябва да се различават една от друга. Това се постига чрез зареждане с гориво и различни съставки.

Простотата е ключът към успеха

Когато остава малко време за тържественото събитие, кулинарните специалисти избират прости вкусни салати на празничната трапеза (рецепти са дадени в статията). Това може да бъде закуска на месо или зеленчуци, приготвени по класическа рецепта. Всички познати салати "Цезар", "Мимоза" или "Оливие" могат да се превърнат в истинско произведение на изкуството, ако са красиво и необичайно украсени преди да сервират. Те са много лесни за подготовка, не отнема много време. Няколко часа преди събитието ги хвърлиха в хладилника. Преди да сервират, те се обличат и украсяват.

Оригиналността на ястията

За да празнуват, не само вкусни и прости салати трябва да бъдат поставени на празничната трапеза, те трябва да бъдат различни в оригиналност. Много рецепти включват съставки, които правят ястието уникално. За да изненадате посетителите е възможно топла салати от месни продукти. Лесно е да се подготвят, само е необходимо да се изберат такива компоненти, които в комбинация ще създадат необичаен вкус. В този случай съставките могат да бъдат несъвместими един с друг, но в салата те се сливат в идеален състав.

Също така е възможно да даде оригиналност на ястието благодарение на специалната сервиране. Например, не го поставяйте на обикновена чиния, но използвайте звънене за салати, за да оформите поотделно за всеки гост. Друга възможност е да се сложат компонентите на слоеве, в които се формира определена форма на салата, например под формата на парче диня, сърце или цвете. Във всеки случай, кулинарното въображение зависи от това как да се правят вкусни и прости салати на празнична трапеза, чиито рецепти ще бъдат разгледани по-долу.

Сладка салата с бисквити

Това ястие се оказва невероятно вкусно, особено благоухание, което дава на осолена сьомга.

съставки:

• маруля;
• кориандър;
• 5 филийки хляб;
• 380 грама сьомга филе солено;
• 5 малки краставици;
• 4 супени лъжици натурално кисело мляко;
• кимион.

Такива като тези салати на празничната трапеза - вкусни, леки. Простите рецепти позволяват да ги готвите за кратко време. Първо, хлябът се нарязва на малки кубчета, изпраща се в тиган и се пържи за две минути. Кориандърът и кимионът се нагряват в тиган за около две минути, след което се набиват в хоросан и се смесват с кисело мляко. Маруля нарязани или разкъсани листа тежко, сьомга и краставици нарязани на малки кубчета. Всички съставки са поставени в хубаво ястие, изляти с превръзка и смесени.

Към бележката

Вместо сьомга можете да използвате пъстърва. Но най-добре, когато рибата се осолява независимо. За да направите това, вземете две филе от пъстърва или сьомга, поръсете морска сол на дъното на съдовете, която се затваря плътно, поставете едно филе. По-горе, рибата се поръсва със сол, смесена със захар и нарязан копър, постави второто филе и отново се поръсва със сол. Всичко това е натиснато, покрито с капак и оставено на студено място в продължение на два дни. От тази риба салата се оказва особено вкусна.

Салата с колбаси и пармезан

съставки:

• 1 супена лъжица лимонов сок;
• 5 колбаси в естествена кожа;
• 2 супени лъжици майонеза;
• 4 варени яйца;
• 3 стъбла целина;
• 1 глава лук;
• 70 грама сирене;
• 0,5 супени лъжици сладък чай горчица;
• сол.

Такива вкусни и прости салати на празничната трапеза (рецепти с снимки са изброени в статията), като този, е много лесно да се подготвят. Нейната оригиналност се крие във факта, че тя съчетава такива компоненти, които, както изглежда на пръв поглед, съвсем не съвпадат в ястието. Но вкусът на салата се оказва отличен. Първо, колбасите с коричка се вари няколко минути, извадени и охладени. Яйцата се почистват и нарязват на ситно. Лукът се поставя в миксер и земята. Целина се нарязва на ситно, сиренето се разтрива върху ренде. В съдовете смесете лук, горчица и лимонов сок, добавете майонеза и сирене. Всичко това е добре смесено, добавено към много целина, яйца и нарязани колбаси, поръсени със сол и подправки, смесени и изпратени на студено място за петнадесет минути, само за да охладят салатата.

Салата с боб и шунка

Високият връх на тази салата е нейното сервиране не на обикновени чинии, а на сирене с червена кора. Такова необичайно ястие ще изненада много.

съставки:

• 250 грама боб;
• 1 супена лъжица майонеза;
• 2 корнишони;
• 1 пипер български;
• 350 грама шунка;
• 240 грама твърдо сирене;
• 1,5 супени лъжици горчица супени лъжици;
• 30 грама лимонов сок;
• 3 топено сирене;
• сол и подправки.

Тази вкусна и проста салата на празничната маса ще изненада всеки гост, тъй като се сервира необичайно. Първо, настъргано сирене на ренде. Сиренето на чипс се разпределя в дъното на тигана, запържва се, докато се образуват кора. Това отнема около пет минути. След това извадете тигана от печката, охладете малко сиренето и преместете получената палачинка върху буркана, натиснете и изчакайте, докато се охлади напълно. В този случай трябва да получите сирене кошница във форма. Такива "плочи" трябва да бъдат подготвени колкото е планирано, за да поканят гостите. Пипер, шунка и краставици нарязани на ленти, добавете сиренето, настъргано. От майонеза, сок, подправки и горчица правят зареждане, изсипва се в салатата, разбърква се и се пълнят кошниците със сирене.

Салата "Две сърца"

Такива вкусни и прости салати на празничната трапеза може да се сервират за различни тържества, например на 8 март, сватбения ден, сватбата и т.н. Оказва се, че е много красива, така че ще зарадва много гости.

съставки:

• 4 картофи в униформа;
• 2 корнишони;
• пиле филе;
• 220 грама сини сливи;
• 300 грама пресни шампанско;
• 1 лук;
• 4 яйца;
• 1 среден морков;
• 3 скилидки чесън;
• 220 грама твърдо сирене;
• 100 грама орехи;
• зърна от нар и майонеза.

прост вкусни салати на празничната трапеза, чиито рецепти обмисляме, е много лесно да готвите. Отнема само малко време и въображение. Това ястие се приготвя по същия начин като салата "Мимоза", само съставките тук са малко по-различни. В допълнение, това ястие се прави под формата на двустепенно сърце: дъното е голямо и горната част е малко по-малка. Картофите са обелени и настъргани, краставиците са нарязани на ситно, филетата са сварени и нарязани на ленти. Сините сливи са смлени, гъбите са пържени с лук, яйцата са нарязани на парчета. Морковите се търкат на ренде и се смесват с натрошен чесън. Сиренето се разтрива на ренде, ядките се нарязват с нож. Всички компоненти са разположени една върху друга в слоеве, всяка от които е намазана с майонеза. Първо поставете картофите, краставиците, пилешкото, сини сливи. След това - гъби, отново краставици, яйца, моркови, сирене и ядки. Приготвяйки салата под формата на сърца, те се поръсват със семена от нар. Завършеното ястие се поставя на студено в продължение на един час.

Сладка салата от месо

съставки:

• 200 грама шунка;
• 200 грама варена пилешка гърда;
• 1 китайско зеле;
• 230 грама моркови на корейски език;
• 2 яйца;
• 30 грама майонеза;
• 1 шепа орехи.

Зелето се раздробява, поставя се в чиния. На върха поставете шунка нарязани на шунка, моркови и пилешки гърди, нарязани на парчета. Яйцата бият, добавете две супени лъжици вода на маса и щипка брашно, запържете от тази маса две омлетчета, които след това се охлаждат и нарязват на ленти. Орехите са смлени, добавени към детайла. Всички тези компоненти са пълни с майонеза със сол, смесени и сервирани.

Салата "Каприз"

съставки:

• 1 кутия шампанско;
• 350 грама шунка;
• 350 грама варен език;
• 2 клони от зеленина;
• сол и подправки;
• 250 грама пилешко филе;
• 4 кисели краставички;
• майонеза и горчица.

Тези вкусни и прости салати на празничната трапеза (най-добрите рецепти са събрани в тази статия) се приготвят с голямо удоволствие от много любовници за своите гости. В тази салата първо на езика, филетата се варят и нарязват на кубчета заедно със шунката. Гъби и корнишони се нарязват и се слагат на месо. Всички останали съставки се комбинират заедно и се подправят с майонеза и горчица.

По този начин, на почивка е възможно да се подготвят различни салати, които ще бъдат първоначално декорирани и ще предизвика наслада на всеки посетител. В допълнение, в този случай могат да се използват полезни рецепти. Заслужава си кулинарното изкуство да покаже малко въображение и той ще създаде шедьовър, който дълго време ще бъде запомнен от всички.