Най-простата и вкусна салата - функции за готвене, рецепти и рецензии

Когато гостите са на прага, те искат да направят проста и вкусна салата, за да угодят на себе си и на близките си. Често домакините предпочитат ястията, чието производство изисква възможно най-малко време и пари. Но има рецепти от много прости и вкусни евтини салати?

Разбира се, от списъка по-долу за рецепти за прости, но много вкусни салати, нещо може да не ви харесва. Но не се разстрои! Може би просто трябва да промените нещо, да добавите или премахнете някои съставки, и тогава със сигурност ще угодите на гостите си за празник с прости, но много вкусни салати.

Великолепният "Цезар"

Според прегледите на много домакини и гастрономи, водещо място в списъка на празничните ястия е салата "Цезар" - много вкусна и проста рецепта, която ще бъде дадена по-долу.

Това е всичко, от което се нуждаете:

• Филе от пиле, пуйка или заек - 500 грама.
• Домати - 2 броя.
• Бял хляб е четири парчета.
• Пекинското зеле е една средна глава.
• Сирене твърд - сто грама.
• Яйчен пъдпъдък (може да бъде пиле) - 2 броя.
• Майонеза, сол, черен пипер - на вкус.

Както можете да видите, всичко е много просто. Също така лесно е да подготвите това ястие. Месото трябва да се вари в солена вода и да се охлади. Хляб, нарязан на парчета, след това леко изсъхнал в пещ или фурна. Яйцето се вари и обелва.

Изплакнете зелето и фино котлет, като се използва само зелената горна част на зеленчука, след това го постави върху обслужващи табела. Месото също се нарязва и се поставя на върха на зелето, след което и тук се поставят нарязани домати. Най-горният слой е бисквитите, които трябва да бъдат хаотично изляти с майонеза, поръсени с настъргано сирене, украсени с половинки яйца и зелени.

Трябва да се отбележи, че тази проста и вкусна салата се приготвя на части, т.е. за всеки гост отделно. Горните съставки трябва да са достатъчни за четири идентични порции.

И още нещо: можете да добавите зелен чесън към майонеза. Това ще даде на Вашето ястие особена пикантност и оригиналност.

"Нежност"

После в списъка на много вкусни салати на масата, които нямат прекалено много да се гали, е салатата "Нежност". Ще бъде необходимо за него:

• Бяло зеле - около триста до четиристотин грама.
• Пушена наденица - двеста грама.
• Чесън - три карамфил.
• Магданоз, майонеза, сол - добавете на вкус.

Времето за готвене ще отнеме само десет минути. Трябва само да посегнат всички съставки (зеле, наденица нарязани на ивици, чесън, преживявам много фино ренде), разбърква се с майонеза и се поставят всички съставки салата в красива опаковка. След това украсете с магданоз.

Според изчисленията горните съставки трябва да са достатъчни за четирима души.

"Дами"

Според много гурмети, това е най-вкусното и много проста салата. За да го готвя, което трябва триста грама пилешки гърди, двеста грама консерви от ананас, шестдесет грама сирене, една или две скилидки чесън и, разбира се, с обогатяването на майонеза.

Вареното пилешко месо трябва да се нарязва на кубчета, да се добавят филии от ананас, настъргано сирене, ситно нарязан на чесън. Налейте цялата майонеза, разбъркайте и сервирайте.

"Булката"

Това е проста и много вкусна салата, включваща оригинална кухня и красив външен вид. Ефективността на ястието се постига благодарение на интересното редуване на слоевете от необходимите съставки. Така че, ще трябва да вземете:

• Два лука.
• Четири картофа.
• Три моркови.
• Цвекло - две парчета.
• Четири яйца.
• Три преработени сирена на всеки производител, който харесвате.
• И, разбира се, майонеза.

Зеленчуците и яйцата трябва да се измиват и варят, докато бъдат готови. Обелният лук се нарязва на кубчета или сламки и се поставя в тиган за бавно изпичане. Когато лукът леко се гаси, трябва да се остави настрани и да се охлади.

Зеленчуците и яйцата се търкат върху голям ренде и се поставят върху празнична чиния в такава последователност:

1. Картофи.
2. Лук.
3. Моркови.
4. Лук.
5. Майонеза.
6. Цвекло.
7. Лук.
8. Отново майонеза.
9. Настъргано сирене.
10. Майонеза под формата на окончателно превръзка на салата.
11. Яйцата като украшение.

Ястието трябва да се окаже нежно и красиво.

"Зодиакът"

Оригиналното име на тази проста и много вкусна салата се отразява в нейните празнични съставки за напояване. За четири порции салата имате нужда от:

• Един килограм шампанско.
• Четири пилешки яйца.
• Две свежи краставици.
• Един килограм пилешки пулп.
• Лук - една глава.
• Четири стъбла зелен лук.
• Четириста грама царевично консервирано.
• Тридесет милилитра растително масло.
• Черни маслини - ако желаете.
• Сол, майонеза.

И въпреки че списъкът на компонентите на марулята е доста впечатляващ, все още тези продукти не са твърде скъпи и доста достъпни.

Как да готвя този вкусен? На първо място, е необходимо да се запържи лука и гъбите в продължение на петнадесет минути. След това се вари и нарязани на кубчета месо, краставици и яйца. Изсипете всички съставки в един контейнер, сезон с майонеза и украсете с лук.

Апетитни бисквити

Да, този продукт може да служи и като добро допълнение към рецепти за много вкусни и прости салати. В допълнение към два пакета бисквити, ще трябва още половин дузина яйца, един буркан с консервирана риба, сто грама сирене и зелен лук, чесън и майонеза на вкус.

Как да готвя всичко? Преди всичко, варете яйцата, след което отделяме протеините от жълтъците, разтривайте го и го разбърквайте с майонеза. След това нарязайте лука и разбъркайте консервираната храна с вилица.

В красива форма лежи слой от бисквити, след това се поставят смес от яйчен белтък и майонеза, след което отново отново има слой сухи бисквити. През това време разпространяваме консервирана риба и поръсете със зелен лук.

Следва нов слой бисквити и настъргано сирене, в комбинация с майонеза и нарязания чесън. Ябълката затваря последния слой бисквитки, чийто връх е намазан с майонеза и украсен с настърган пилешко жълтък.

Салата трябва да получи време за вливане в продължение на два часа, но няма нужда да я изпращате за това време в хладилника. След като ястието е напоено, то може да бъде поставено на студено място и след това да се сервира на празнична трапеза.

"Мъжка прищявка"

Да, тази салата наистина се смята за най-удовлетворяващото и апетитно ястие, което със сигурност ще угоди на силната половина на човечеството. За да поглезите любимия си човек, имате нужда от малко:

• Стота грама говеждо месо.
• Две яйца.
• Един лук.
• Петдесет грама сирене.
• Един лук.
• Една супена лъжица оцет от 3%.
• Майонеза.

Тези съставки са предназначени за две порции, така че можете да хапнете ястието, не само човек, но и любим човек.

Така че, месото трябва да бъде варено до пълна готовност, и лук, нарязани на половин пръстени, - мариновани в оцет. Това отнема само петнадесет минути. Ако оцет като марината не ви харесва или не се побира, можете безопасно да го замени с лимонов сок.

Яйцата и сиренето се търкат върху голяма ренде, месото се нарязва на малки кубчета.

Сега извадете два слоя: лук и месо, след което съставките са леко натиснати и намазани с майонеза. Следващият слой, състоящ се от яйца, също трябва да бъде напълнен с майонеза. Нагоре със сирене.

Не забравяйте за черния дроб

Този продукт може да украсява и ваканционни салати. По-долу има пример за един от тях.

Ние вземаме такива продукти:

• Говеждо (или свинско) черен дроб - една четвърт килограм.
• Моркови - три парчета.
• Лук - две парчета.
• Сол, подправки, майонеза - на вкус.

Нарежете луковиците и настържете настърганите моркови в тиган, докато зеленчуците са меки. В този момент черният дроб се вари и се нарязва на ленти. Смесете всичко, добавете подправки и сезон с майонеза.

Според гурме рецензии, можете да добавите ябълка или кисели краставички нарязани на ленти в чиния.

Тези непроменени пръчици от раци

Салата от ракови пръчици в много семейства се счита за задължително ваканционно ястие. По-долу е една от многобройните опции.

На четири порции салата трябва да вземе двеста грама от сурими, четиридесет грама бисквити (от комин или варени собствените си ръце), двеста грама консервирана царевица, триста грама китайско зеле, двеста грама сирене, едно или две скилидки чесън, сол, черен пипер, майонеза ,

За да направите такава вкусна, е необходимо да нарязани на кубчета сирене, раци пръчици и зеле, и нарязани на чесън фино. След това комбинирайте всички съставки, добавете подправките и сезон с майонеза.

Как може да бъде без зърнени храни?

Зърнените култури, като правило, рядко се използват като основни компоненти на празничните салати. Това обаче не може да се каже за ориз, който може да се добави към някои вкусни ястия.

За един от тях ще имате нужда от следните съставки:

• Дваста грама ориз.
• Две яйца.
• Един консерва риба.
• Зелен лук.
• Подправки, сол, майонеза.

Салата се приготвя доста бързо. Необходимо е да се вари ориз и яйца, консервирани кутии с вилица, нарязани лук фино. Смесете всички съставки и се сервирайте със сос от майонеза.

"За любимия"

Друга подхранваща салата, която ще заеме сърцето на силната половина на човечеството. За подготовката му се препоръчва да се вземат такива продукти:

• Сух хляб - 200 грама.
• Сурови боб - четиристотин грама.
• Консервираната царевица е триста грама.
• Зърнени гъби - четиристотин грама.
• Мариновани краставици - две или три парчета.
• Лук - едно парче.
• Чесън - два или три зъба.
• Майонеза.
• Сол, смлян пипер.
• Малки домати, листа от маруля - за декорация.

Какво трябва да се направи с такова изобилие от съставки? Първо ще боб. Тя трябва да се накисва за няколко часа, а след това готвене, докато готови за шестдесет до осемдесет минути. След това изсипваме боб в гевгир и изплакваме.

Лукът и гъбите се нарязват и се запържват в слаб огън за петнадесет минути.

Чесън смачкан в чесън, и нарязани краставици в малки кубчета.

Всички съставки трябва да бъдат смесени, подправени и подправени с майонеза. И, разбира се, можете да красиво украсяват с помощта на половинки от домати и маруля листа.

Пилешкият черен дроб е важен компонент

И това е така, особено когато става дума за салатата долу. За подготовката му се препоръчва да се избират такива продукти:

• Един четвърт килограм пилешки черен дроб.
• Две кисели краставички.
• 150 грама шампанско.
• Едно парче моркови и лук.
• Чесън.
• Копър.
• Растително масло или майонеза.

Пилешкият черен дроб се нарязва и се запържва, Гъби и зеленчуци също се пържат в тиган, след което се прибавят към черния дроб. След това се поставят краставици, зеленчуци и подправки. Всички съставки са добре смесени и подредени по подходящ начин за вас.

Някои съвети

Както можете да видите, подготвянето на празнична салата е доста лесно и просто. За да направите това, не прекарвайте твърде много време, усилия или пари. Има някои малки трикове, които ще ви помогнат да направите ястието особено вкусно.

Например смесването на съставки е важно само когато всички те напълно се охлаждат след топлинна обработка. Освен това е желателно да се запълват салатите непосредствено преди сервиране, така че нямат време да се развалят.

И, разбира се, не се страхувайте да експериментирате! Чувствайте се свободни да модифицирате рецепти по ваш вкус и чантата, а след това със сигурност ще угодите на себе си и на гостите си вкусни и приготвящи ястия ястия.