Салата "Грейс": описание и начини на готвене

Нейното приветливо име "Грейс" салата не е случайно. Той е идеален за тези, които обичат да се хранят вкусно, но се опитват да следят фигурата си. Има много различни рецепти за подготовката му. Но всички те са обединени от една особеност: салатата трябва да включва пресни зеленчуци и всички видове нискокалорични храни. За да видите това, струва си да разгледате някои от най-интересните опции.

Салата с риба

Всеки знае, че морските дарове са много полезни за човешкото тяло. В същото време повечето от тях не са много калорични. Най-простата салата "Грейс" може лесно да се приготви, като се използват следните съставки:

1 връзка пресен лист маруля, праз стволови 2, 500 грама на замразена риба (сьомга или риба тон), 1 грейпфрут, зехтин и малко дижонска горчица.

За да направите такова ястие, е възможно за няколко минути:

1. Първоначално рибата трябва да се вари, като към водата се прибавят малко ароматизирани подправки.
2. По това време трябва да смилате останалите съставки. Най-добре нарязан с наклонени напречни сечения. Можете просто да разчупите салатата с ръцете си. Грейпфрутът трябва да бъде смлян. За да направите това, първо с остър нож трябва да премахнете кожата от нея, след което внимателно изрежете малки резени.
3. През това време рибата ще има време да готви. Тя ще бъде отделена само от костта и по желание ще бъде раздробена.
4. Продуктите трябва да се събират на една чиния, поръсени с масло и подправени с горчица.

Оказва се, сочна, деликатна и вкусна салата "Грейс". Ако желаете, можете да ядете по всяко време на деня, без страх от последствия.

Салата от зеленчуци

Най-лесният начин е да приготвите салата "Грейс" от смес от пресни зеленчуци. Тази опция дава възможност за попълване на тялото с липсата на витамини и минерали. За да подготвите такова ястие, може да се наложи:

2 цвекло и толкова моркови, малък пакет от пера зелен лук, frac12-лимон, 2 супени лъжици консервиран грах, 5 маслини, всяко растително масло, пресни билки (копър и магданоз).

Ястието се приготвя лесно и бързо:

1. Първо трябва да се вари в цвекло и моркови. Тази операция отнема най-много време.
2. Всички съставки се смилат по всеки удобен начин. Цвеклото и морковите са най-добре нарязани на кубчета, а зелените и перата лук се разбиват на случаен принцип. Консервиран грах и черни маслини могат да се използват изцяло.
3. Съберете продуктите в салатна купа, подправете с масло и разбъркайте.

Тази салата е добре да се подготви през зимата, когато липсата на полезни вещества в тялото на всеки човек е особено осезаема. Може да се направи в големи количества и да се съхранява в хладилника в продължение на няколко дни.

Оригиналната комбинация

Фенове на необичайни смеси ще обичам салата с царевица и краставица. Рецептата е интересна, тъй като като превръзка използва естествено кисело мляко с подправки и билки. Гответе го по-добре с началото на зеленчуковия сезон, когато всички необходими компоненти са лесни за намиране във всеки магазин. За тази салата задължително трябва да има на склад:

250 грама прясна краставица, 50 г пипер, 150 гр моцарела, 10 грама чесън и копър, 200 грама на консерви царевица, сол, 4 супени лъжици кисело мляко, захар, мента (сушени или пресни) 2 супени лъжици лимонов сок и черен черен пипер.

Как да подготвим салата с царевица и царевица? Рецептата предвижда следното:

1. Първо трябва да подготвите зареждането с гориво. За да направите това, добавете сол, нарязан копър и пипер на кисело мляко. Можете също да поставите малко настърган чесън. Масата ще се окаже по-ароматна. След това храната трябва да се смеси и да се изпрати в хладилника за половин час.
2. По това време трябва да накълцате чушките и краставиците. Можете да направите това произволно. Основното нещо е, че парчетата са удобни за хранене.
3. Добавете към тях пюре от мента, нарязан копър, сол и лимонов сок. Получената маса се смесва и се оставя настрана за 10 минути.
4. Добавете към истинските зеленчуци парчета сирене и царевица.
5. Всичко това изсипете дресинга и разбъркайте добре.

Ястието може да се сервира в обикновена чиния или да се разстила на отделни прозрачни стъкла.

Пикантен комплект

За да приготвите салата "Грейс", можете да вземете най-различни съставки. Тук всичко зависи от личните вкусови предпочитания. Основното е, че тези продукти имат възможно най-малко калории. Вземете например смес, в която се използват следните компоненти:

за 80 грама червена и зелена чушка, 160 грама целина, пресни ябълки и лека майонеза, както и малко нарязан пипер.

Процесът на приготвяне на такава салата се състои от два етапа:

1. Първо, всички продукти трябва да бъдат смачкани по определен начин. Зеленият пипер и целината трябва да бъдат нарязани на ленти. Ябълките се разпадат на тънки филийки. Плътта от сладък пипер е по-добре да се нарязват на половин пръстени.
2. Съберете продуктите в един дълбок контейнер. След това те трябва да пипер и сезон с майонеза.

Не е необходимо внимателно да се смесват съставките. Достатъчно е да обърнете храната леко с лъжица, така че да са покрити с майонеза. Преди да сервирате, трябва да опитате да поставите салатата върху слоя плоча.

Месо салата

За празничен празник е подходяща салата "Грейс" с бисквити. Той е много вкусен и доста сърдечен. Такова ястие не ядете много. И това не е необходимо. За работа ще ви трябва:

300 грама пилешко филе, 200 грама краставици и консервирано морско зеле, сол, 3 яйца, 150 грама каша, черен пипер и растително масло.

За да се приготви такава салата е необходимо, както следва:

1. Измийте месото, изсипете вода и го изгаряйте. Пригответе след варенето около 20 минути. След това трябва да се охлади и да се нарязва на малки парченца.
2. Батон раздробява кубчета със среден размер, след което ги запържва с масло до приятно златисто оцветяване. Затова е по-добре да използвате тиган с дебело дъно.
3. Варени яйца и краставици също се нарязват на кубчета.
4. Поставете всички продукти в един дълбок контейнер, пипер, добавете малко сол на вкус, сезон с майонеза и се разбърква.

Можете да ядете такава салата веднага след като бисквитите са добре напоени и напоени в соковете на другите съставки.

Нискокалорична смес

Салата "Грейс" с царевица има няколко опции. И всеки от тях може да яде дори и тези, които са на диета. За класическа рецепта се нуждаете от доста интересен набор от продукти:

2 ябълки, 0,3 килограма пилешко, сол, целина 1, 150 грама сирене, ниско съдържание на мазнини заквасена сметана и царевица банка 1 (консерви).

При подготовката на такова ястие дори началната домакиня може да се справи с:

1. Сварете месото, като добавите малко количество сол и подправки към водата. Можете също така да пържете пилето или да използвате готови пушени филета. Но в този случай калоричното съдържание на приготвеното ястие ще бъде много по-високо.
2. Целина трябва да бъде обелена и нарязана колкото е възможно по-тънка.
3. Сиренето се смила на обикновен голям ренде.
4. Премахнете ябълките от ябълките и нарязайте плътта на кубчета.
5. Всички съставки заспиват в купа, леко сезон със сол, сезон със заквасена сметана и се разбърква добре.

Сервирайте това ястие на масата по-добре в охладена форма. Ако желаете, можете да добавите докосване на пресни зеленчуци или да замените пилето със шунка. Във всеки случай, съдържанието на калории от 100 грама от крайния продукт няма да бъде повече от 100 килокалории. Точно това се нуждаят поддръжниците на здравословното хранене.