Нежна салата "Френска целувка"

Не е тайна, че френската кухня се смята за една от най-изисканите в света. Ястията се отличават с уникалността и финността на вкусовите комбинации на съставките. Салатите не са изключение. Те са може би най-популярната закуска в целия свят. По тази причина искам да ви предложа необичайни рецепти за салати "френска целувка". Те са невероятно вкусни и оригинални. Тази закуска ще бъде основната украса на всяка маса.

Състав за вариант със свинско месо

За да подготвим салата "френска целувка" с месо, ние ще се нуждаем от същите съставки, както и за цялото познато месо на френски език. А именно:

• свинско, по-добре е да вземеш филе или карбонат, около триста грама;
• две средни глави лук;
• Двеста или двеста и петдесет грама твърдо сирене;
• два сребърни домата;
• майонеза, ние приемаме количеството по ваш вкус;
• растително масло, ще бъде необходимо за пържене;
• подправки и подправки, ние също ги вземаме по ваш вкус и избор.

В допълнение, можете да използвате оцет (девет процента) и една чаена лъжичка гранулирана захар. Те са необходими за нарязването на лука.

Рецептата за готвене

Много хора се интересуват от рецептата за салата "French Kiss" с поетапна снимка. Въпреки това, този вкусен аперитив се подготвя така, че всяка домакиня да се справи без такива подробности.

Първо ще вземем лука. Това ще премахне от него неприятен, горчив послевкус. За да направите това, нарязани с тънки половин пръстени и се изсипва една супена лъжица от 9% оцет. По-добре е да е ябълка. След това добавяме чаена лъжичка гранулирана захар и смесете всичко. Оставяме лука да се маринова, но се обръщаме към подготовката на свинското месо.

Тя трябва да бъде нарязана на малки парчета и леко отблъскана. Сол и пипер месото. Запържете я в тиган с предварително загрята растително масло, докато се появи златна кора.

След като се охлади, нарязани на кубчета. Сирене и измити домати, нарязани на малки парченца в произволен ред.

След това смесете всички приготвени съставки на салата "French Kiss". От лук е необходимо да изтласкате излишната течност. Оставете салатата с майонеза и внимателно разбъркайте. Готовата антена е украсена с настъргано сирене и ситно нарязани зеленчуци.

Необичайна салата "Френска целувка"

В допълнение към горния вариант има и друг вид закуска. Включва риба. Тази салата "French Kiss" е много вкусно ястие - поради необичайната комбинация от сладки и солени вкусове. За да го подготвим, ще ни трябва:

• един пакет от всяка листна маруля;
• една средна ябълка, за предпочитане зелена, защото съдържа киселината, която е от съществено значение за салатата;
• един плод от авокадо;
• двеста и петдесет грама леко осолена червена риба;
• естествено кисело мляко, без вкусови добавки;
• супена лъжица захар на прах;
• една вар или лимон;
• венчелистчета от бадем - не повече от петдесет грама;
• малко сол.

Ако погледнете рецептата с снимка на салата "френска целувка" с червена риба, веднага веднага забелязвате колко изящно изглежда върху ястието. В допълнение, тази закуска е много деликатна, лека и съдържа минимално количество калории.

Как да готвя

За да подготвите тази необичайна салата - "Френската целувка" - ще трябва да извършим стъпка по стъпка следните действия:

• Първо, измийте авокадото и ябълката, отлепете ги от кора и ги нарязайте на тънки филийки. Те трябва да приличат на венчелистчета. Леко поръсете с цитрусов сок. Това ще помогне да се избегне по-нататъшното им потъмняване.
• След това отидете на рибата. Ако не е в рязане, а само едно парче, тогава то трябва да бъде нарязано на тънки филийки. Можете да използвате абсолютно всяка червена риба, най-важното е, че тя не е прекалено солена.
• Сега подготвяме салатен дресинг. За да направите това, в отделна купа смесете натурално кисело мляко, захар на прах, сок от половин лимон или вар и малко сол. Всички смесени до напълно разтворена захар на прах и сол. Зареждането с гориво трябва да е със сладък послевкус.
• Препоръчително е да направите салата на голяма и плоска чиния. Така че предястието ще изглежда най-грандиозно. За да направите това, напълно покрийте ястието с листа от маруля. По-нагоре изложени в произволен ред, ябълки, авокадо и риба. Всички обитавани изобилно с подготвен сос и поръсете с бадемови венчелистчета.