Ролцови шунка със сирене и чесън: съвети за готвене и рецепти

Снекът под формата на ролки е отлична алтернатива на традиционните сандвичи. Това ястие може да се приготви през всеки сезон - както през зимата, така и през лятото. Използва се като тържествено лечение и ежедневна вечеря.

В такива рецепти готвачите използват най-често срещаните съставки, които винаги присъстват в хладилника за всяка домакиня.

Основните тайни на готвенето

В разделите на тази статия говорим за ролки шунка със сирене и чесън. Има няколко правила, които ще направят това ястие най-вкусно. Като пълнители се използват различни видове продукти. Основната съставка е шунка. Този компонент трябва да бъде разделен на тънки филийки. Можете да използвате специален нож или да изберете в магазина вече е варени опция - нарязване. Следните съставки се използват като пълнители за ястието:

1. Различни видове сирене (твърдо, смачкано).
2. Зеленчуци.
3. Гъби.
4. Яйцата се варят.
5. Зелените са свежи.
6. Консервирана храна.
7. Различни видове месо.

Ролките със шунка, сирене и чесън според рецепти, представени в готварските книги, включват сосове. Като превръзка може да действа заквасена сметана или майонеза. Необходимо е да се използва достатъчно количество от този продукт, така че пълнителят да не се разпространява. Особено това се отнася за сочните зеленчуци в прясна форма.

Препоръчва се закуската да се сервира веднага след приготвянето й.

традиционният вариант

Тази проста рецепта на шунка ролки със сирене и чесън включва следното:

• 3 варени яйца.
• Малко количество пресни зеленчуци.
• Сочена майонеза.
• 300 грама шунка.
• 2 сирене разтопено и колкото се може повече скилидки чесън.

Пригответе тази закуска по този начин. Яйчните яйца трябва да бъдат отделени от белите части. Шунката се нарязва на тънки филийки. Сиренето трябва да се смила с ренде. Същото се прави и с протеини. В отделен съд трябва да смилате жълтите части на яйцата. Изплакнете със зелена вода. Нарежете силно този продукт. Чесънът карамфил се почиства и се смила. Всички съставки (с изключение на шунка) трябва да се комбинират с майонеза. Необходимо е да добавите пипер към получената маса. След това вземете плоска чиния, на която е поставена закуската. Като основа на ястието се използват парчета шунка. За всеки от тях поставете голяма лъжица пълнеж. След това е необходимо да се оформят ролки и да се поставят на студено място за известно време.

След това ястието може да бъде достигнато и поръсено с фино нарязани билки.

Рецепта със солена краставица

Това е доста интересна и необичайна версия на чинията.

Следните продукти се използват за получаването му:

1. Две скилидки чесън.
2. Майонезен сос.
3. Приблизително 10 парчета шунка.
4. Около 70 грама сирене.
5. 2 краставици в солена форма.
6. Яйце (2 броя).
7. Няколко клона копър.

С шунка, сирене, майонеза и чесън, ролките са особено вкусни и пикантни в тази рецепта. Факт е, че в това ястие, добавете кисели краставички. Този продукт трябва да бъде нарязан на малки квадратчета. Яйцата и чесънът се смилат с ренде. Същото трябва да се направи със сиренето. Свържете всички подготвени компоненти. Изсипете маса от натрошени билки. След това добавете соса и добре разбъркайте. Трябва да получите дебел пълнеж, който се поставя в резетата на шунката. Сгънете ролките и сервирайте маса на масата.

Мивка с моркови в корейски стил

За да си направите подобна закуска, се нуждаете от следното:

• 2 сирене разтопено.
• Зелените (около 10 клона).
• Същият брой шунка.
• 200 грама моркови на корейски.
• Зъбен чесън.

Този предястие се приготвя по следния начин. Отстранете излишната течност от моркова. След това този продукт трябва да бъде разделен на по-къси парчета с помощта на нож.

Сирене и парче чесново мелене. Тези компоненти трябва да се смесват и да се поставят върху повърхността на резени шунка. След това фиксирайте върховете.

Снек трябва да се поръсва с нарязани билки. Ролки от шунка със сирене и чесън с добавка на пикантни моркови - това е доста пикантна чиния, която е лесна за приготвяне.

Друг интересен вариант

За такава рецепта имате нужда от:

• 2 големи лъжици желатин.
• 300 грама шунка.
• Малко количество зеленина.
• Две скилидки чесън.
• Сол и черен пипер в земята.
• 100 грама сирене.
• Около две големи лъжици сос от майонеза.
• 2 чаши бульон от пиле.

Тези ролки шунка със сирене и чесън се приготвят по следния начин. Желатинът се разтваря в бульон и се запалва. От време на време разбърквайте масата (докато се формира еднаква текстура). Течността не трябва да се заври. Шунката е разделена на тънки филийки. Сиренето и чесъна трябва да се шлайфа с ренде.

Комбинирайте тези съставки с нарязани клони от зеленчуци, изсипете в масата сол и смлян пипер. Смесете ги с майонеза. След това трябва да поставите пълнителя върху повърхността на парче шунка и да направите ролки. Изберете формуляр за закуска.

Тя трябва да се постави в ястието си и се налива много пилешки бульон и желатин. След това трябва да поставите ролите на студено място. След около 2 часа те го получават. В съда добавете малко зеленина.

Още няколко важни препоръки

Любовниците често правят ролки със шунка, сирене и чесън. Има много снимки и рецепти за такива ястия. Въпреки това, не забравяйте съветите, които ще ви помогнат да направите ястието още по-вкусно. Например, за да изглеждате апетитни, те се поставят на чиния с листа зелена салата.

За да се напълни е достатъчно дебело, трябва да се слагат варени яйца. Като пълнене, готвачите също се препоръчва да използват пръчки от раци месо, риба, зеленчуци в консервирана форма. Специално пикантно ястие може да добави горчица. Накрая, за да шунка рула със сирене и чесън, придобити апетитен аромат, в основата на закуска се препоръчва да се пържат с малко парче масло.