Оригинална лавашова ролка с гъби

Много домакини знаят как искате да изненадате гостите или домашно приготвени с необичайно вкусно ястие. Една такава рецепта може да бъде лаваш ролка с гъби, оригинална закуска, който освен това се подготвя просто и бързо.

Една от простите рецепти ще бъде следната. Това ще отнеме 3 листа лаваш, настъргано сирене, пресни шампанско, лук, зеленчуци, майонеза. Нарязан лук се пържи в тиган с фино нарязани гъби, зелените се смачкват. Слоят от хляб пита се разпространява, се намазва с майонеза, зеленчуци са изложени на върха, покрити със следващия лист лаваш. След това отново ще има слой майонеза, на който се поставят гъби с лук. Третият лист се намазва със смес от майонеза и настъргано сирене. Всичко спретнато се сгъва в ролка, обвива се в хранителен филм и се поставя в хладилника в продължение на няколко часа, за да се импрегнира. За да отрежете, преди да сервирате, е необходимо лаваш ролка с гъби с остър нож на малки парченца. В допълнение към пържените гъби можете да използвате това нарязани гъби.

Интересен и оригинален вкус ще има ястие, приготвено по следната рецепта. За да направите тази лавашова ролка с гъби, ще ви трябва малко количество шунка. Също така, както и в предходната рецепта, имате нужда от 3 листа тънка лаваш, освен гъби, майонеза, сирене, лук, чесън, подправки. Всички лавашки плочи ще се подреждат една върху друга, а между тях се използват запълващи междинни слоеве. На първия лист се оформя майонеза и пържени гъби с лук (можете да използвате други видове гъби), на втория слой, фино нарязана шунка се поставя върху соса. Последният лаваш се размазва с паста от сирене, минава през чесън и майонеза. Всичко се навива под формата на ролка и се поставя в хладилника за замразяване.

Разнообразна празнична маса ще ви помогне да направите лаваш с розова сьомга. За да го приготвите, ще имате нужда от консервирана риба, яйца, сирене, зеленчуци. Яйцата се варят и се търкат на ренде. Розовата сьомга идва от консервата, течността се отстранява, добре се омесва с вилица. Сирене от твърди сортове зеленчуците се смазват. Всички съставки са комбинирани, добре смесени. На разстлания лист пита хляб, пълнене е изложено, на върха е покрита с втори лист. Полученият слой се навива от ролки, увива се във филм и се изпраща за известно време в хладилника.

Трябва да кажа, че експериментирайки със съставките за това ястие, можете да получите нова, вкусна закуска, като например лавашова ролка със сирене. Разликата му е, че вместо твърдо сирене ще се използва кашкавал, който има по-пикантен вкус. Brynza се смесва с нарязан чесън и билки, тук постепенно се поставя майонеза. Всичко е смесено, докато не получите смес, която прилича на паста. На разработения тънък лаваш се разстила полученият сос, след което се покрива с друг лист. Смазвайки го с майонеза, пържените гъби се поставят на върха, последвано от друга лаваш. Внимателно всичко се превръща в ролка и за известно време се поставя в хладилника. На масата приетата чиния не е толкова дебела, но също така не и тънки филийки, които не са се сринали. Можете да украсите с маслини и зелени.

Приемайки разнообразие от пълнежи, винаги можете да получите лаваш ролка с гъби, с нов вкус. Тъй като гъби вървят добре заедно с много продукти и питка, най-често, блудкав, не трябва да се прекъсва, и подчертава вкуса на други съставки, след което можете да вземете твърдо сварени яйца, разнообразие от зеленчуци, риба, консерви или осолени, мляно месо и много други. Атрактивният облик на тази закуска със сигурност ще привлече вниманието на гостите.