Лаваш ролка с червена риба

От такъв универсален продукт като лаваш, който се продава в магазина, можете да направите разнообразие от леки закуски, които ще направят разнообразие и украсяват всяка маса. Днес много популярно ястие е лаваш ролка с червена риба. Неговите гости и домакинства ядат първо и с голям апетит.

За да се готви тази прекрасна ястие, не се нуждаят от много продукти. Вие ще трябва 150 грама пушен колбас сирене, четири яйца, двеста грама червена риба - сьомга или пъстърва, сладък пипер, краставици, листа питка, малко зеленина и сос "1000 острова".

Премини от лаваш с червена риба подготвени много просто. Яйцата трябва да бъдат заварени, обелени и настъргани на ренде. Също така на ренде ще трябва да изпечете сирене от колбаси, краставици и зеленчуци, фино нарязани. Червената риба и червената пипета се нарязват на филийки. Ако пиперът е зелен или бял, то трябва да бъде нарязан и пържен в тиган.

Всички приготвени съставки трябва да бъдат смесени в чаша, сезон със сос и нанесени върху лаваш. Можете да покриете сместа върху втория лист пита хляб и да преобърнете ролката. Преди лавашката ролка с червена риба да се сервира на масата, тя се държи два часа в хладилника и след това се нарязва на пръстени с височина от два сантиметра.

Можете да готвите тази прекрасна закуска малко по-различно. В този случай, вместо сиренето, вземете 250 грама разтопено сирене. Подходящ "Виола" или "Амбър". За една лаваш трябва да вземете 300 грама леко осолена червена риба и малко зеленина. Сега ви кажа как правилно да опаковате пита хляб.

Първо трябва да извадите лист от лаваш върху масата и да го покриете разтопено сирене. След това нарязани на тънки плочи червена риба и се поставя на върха на сиренето под формата на риба скали или херпес зостер. Нарежете фините зеленчуци и поръсете ястията отгоре. Сега пита хляб трябва да бъде точно валцовани под формата на ролка и опаковани в фолио. След като готовата закуска лежи в хладилника в продължение на два часа, тя може да се нарязва на пръстени и да се сервира на масата.

Лаваш ролка с червена риба се приготвя много бързо и лесно, но също толкова бързо яде. Можете да предложите друга версия на това ястие. Вземете една питка, 400 грама ситно нарязан подсолена червена риба, един буркан с топено сирене, маруля, копър, три скилидки чесън и две големи лъжици заквасена сметана, че може да замени майонеза и масло, ако желаете.

Маслото трябва да омекне и да се слеете с сирене, майонеза (сметана), ситно нарязан копър и скилидки чесън, преминали през chesnokodavilku. Сместа се омесва добре и разпространението на пита. Отгоре е необходимо да се постави листа от маруля и подредете парчетата червена риба. След това, пита трябва внимателно да се търкаля с ролка, внимателно увити в фолио или хранителен филм, и след това поставете час-два в хладилника. Преди да сервирате, ролката трябва да бъде прерязана и поставена върху плоска чиния.

Ако не са осолени сьомга, сьомга и имат svezhemorozhennaya, можете да си приготвите вкусно ястие като риба, печени в питка. За да се подготви четири порции необходими 800 грама сьомга, една питка, лимон или домат, както и половин пакет масло, сол и подправки на вкус. филета риби се размразяват и се, а след това се нарязва на филийки с дебелина един сантиметра. Пита хляб се режат на четвъртинки и се поставя на всяко парче риба, парче масло и парче домат или лимон.

Сега пита хляб трябва да бъде увит, но не с ролка, но с плик. Поставете лист за печене и поставете във фурната, не твърде горещо, в продължение на петнадесет минути. След това питата трябва да се обърне и да се пече от другата страна за още петнайсет минути. Оказва се, много вкусно и оригинално ястие!