Кое е най-вкусното пълнене за пита хляб? Рецепти за най-добрите закуски

Лаваш с пълнеж - това ястие уверено завладява сърцата и стомасите на жителите на нашата страна. Тънка хлебна кора се намира на почти всяка празнична трапеза. Изобретателните домакини се научиха да правят разнообразие от вкусни топинги за лаваш: зеленчуци, плодове, месо, риба, гъби. Избрахме най-оригиналния и наличен в рецепти за готвене Това ястие, което ще споделяме с вас в тази статия.

Пълнене на месо за пита хляб

Рецептата за това ястие приема следните съставки:

• лаваш (1 опаковка от 3 листа);
• месно месо (свинско, говеждо) 350 g;
• лук - 1 брой;
• моркови - 1 брой;
• домати 100 g;
• твърдо сирене 50 g;
• листа от маруля;
• майонеза със средно маслено съдържание;
• чесън 2 зъба;
• всяко растително масло;
• магданоз и копър.

Запълване с арменски лаваш. Описание на процеса на готвене:

1. На топъл тиган изсипете растително масло и се запържва лук, моркови и мляно месо.
2. Сирене решетка на голям ренде.
3. Нарежете домати в чаши.
4. Чесънът трябва да бъде смазан и смесен с майонеза.
5. Измийте листата от салата, изсушете с хартиена салфетка.
6. Налейте лаваш, нанесейте сос от майонеза с чесън, нагоре с печено мляно месо и зеленчуци. Поръсете с нарязани билки. Покрийте горната част с друг лист пита хляб.
7. Поставете салата на листа, домати и сирене на върха. Смажете всичко с майонезата и покрийте с чист лаванш лист.
8. Сгънете ролката и я оставете в хладилника за 60 минути.

Напълване на гъби за пита хляб

Рецептата за това ястие е много проста. За да подготвите ролка със зеленчуци, ще ви трябва:

• питка;
• лук - 2 броя;
• моркови - 100 г;
• пресни гъби (шампанско, канелета, гъби от стриди);
• зелени;
• растително масло;
• кетчуп или доматен сос 100 g;
• заквасена сметана със средно съдържание на мазнини от 100 g.

Сотирайте на лук, гъби и моркови. Лист на Лаваш помазал заквасена сметана и кетчуп, сложи плънката отгоре, поръсва се с копър, магданоз или други билки обичани от вас. Затваряне на руло и поставете на хладно място в продължение на няколко часа, за да се насладите и втвърдяване.

Риба в пита хляб

Шпрот сами по себе си - продукт, обичаен и обичаен. Но вкусът на тази риба в закуска от арменски хляб е съвсем различен. Така че, друг пълнеж за пита (цаца рецепта за любителите) с вилица, за да смаже кутии, да ги добавите ситно нарязани чушки, нарязан лук и домашна майонеза. Смесете всички съставки. Поставете лаваш с майонеза, разположена на върха листа от маруля, и върху тях пълнеж от риба-зеленчук. Свийте ролката и я поставете в хладилника.

Плодова ролка от арменски хляб

Apple пълнеж за лаваш, рецепта които понастоящем научавате, могат по желание да бъдат допълнени от всякакви други плодове или плодове.

Сгънете на плоча ситно нарязани ябълки, стафиди, ядки. Поръсете със захар, канела, ванилия и разбъркайте. Поставете пълнежа върху лист пита хляб, търкаляйте ролката. На върха с яйчен жълтък, поръсете със захар. Печете десерта в пещта на 180 ° C за около половин час.

Както можете да видите, има много разновидности на пълнежа за лаваш. Можете да експериментирате, като ги направите от онези продукти, които имате в хладилника. И може би много скоро ще споделите с нас рецепти вкусни закуски от арменски хляб.