Как да готвя пуешко филе в мултивариантна

Днес мулти-маркер е популярен елемент в кухнята на всяка домакиня. Подгответе с нея помощ можете да ястие сложност и от всякакви продукти. Основното предимство на този домакински уред е, че той спестява време и практически контролира целия процес на готвене. Пуешкото филе в multivark може да бъде направено вкусно и апетитно.

Проста рецепта

Тази рецепта е много проста и не изисква много съставки. Пуешкото филе в мултиваркета се приготвя, както следва. Взимаме 500 грама месо от тази птица, два лука, сол и всякакви подправки, които ще вървят добре с този продукт. Рецептата е за три порции. Първо, почистваме лука и го нарязваме на половин пръстени. Филета от Турция нарязани на малки парченца. Ако е с кости, тогава изрязваме трупа. Слагаме месото в купата на нашата multivark, сол и обрив всички подправки. Добавете нарязания лук към него и затворете капака. Включете режима "Множество", задайте температурата на 110 градуса и налягането за 15 минути. Течността не се добавя. В процеса на готвене филе от Турция в multivark ще даде сок. Резултатът е нежно и сочно месо. Сервирайте това ястие, поръсено с билки. Също така може да ви предложим всеки сос по Ваш вкус. Като странично ястие използваме картофено пюре, макаронени изделия или само пресни или задушени зеленчуци.

Комбинацията от пиле и пуйка

Тези два вида месо перфектно съвпадат една с друга. подготовка пилешко филе в многообразна форма е възможно също. Следната рецепта е идеална за пикник и е много полезна. Желателно е в допълнение към multivarka да има и шунка. Вземете 700 грама филе от пуйка и пиле, 15 грама желатин, едно яйце, подправки, сол и няколко скилидки чесън. Първоначално разреждаме желатина с гореща вода (60 градуса) и оставяме да се надуе. След това добавете подправки (индийско орехче, пипер) и сол към него. Чесънът е обелен и олющен. Сега преминете към обработката на месото. Пилешко филе и нарязайте пуешката много фино. Удобно е да се направи добър голям нож под формата на клечка. Колкото по-малки са парчетата, толкова по-добре. Добавяме яйца и чесън към месото. След това изсипете желатин и разбъркайте. Сега пуснете тази смес ръкав за печене и го сложи в шунката. Затегнете пружините и поставете шунката в мулти-марката. Добавяме вода в купата, без да достигаме до един сантиметър до ръба. Шунката трябва да бъде напълно покрита с течност. Настроихме режима на готвене на супа за час и половина. След това вземаме шунката от multivark и се охлаждаме първо в природните условия, а след това в хладилника. След 4 часа може да се яде шунка, което прави вкусни сандвичи.

По-простият е прост

Най-сетне още един вариант на приготвяне на филе от пуйка в мулти-маркер. Трябва да вземете 400 грама обезкостено месо, 300 грама шампанско, 500 грама картофи, един лук и моркови, замразени нишки, половин сладък пипер и подправки. Предварително нарязани месо на парчета и туршия в майонеза. Картофи, нарязани на кубчета, пипер - сламки, моркови и лук - пръстени. Слагаме месото в купата и на върха на зеленчуците. Добавяме малко вода, поръсваме подправки и поставяме режима на охлаждане. Тук има вкусно филе от пуйка. Снимката на това ястие ще бъде достойно украшение на всяко кулинарно списание.