Банан пай: рецепта за лесен чай лак

Със сигурност всяка домакиня от време на време иска да поглези семейството ви с нещо вкусно за чай. Нека този път като десерт ще направим най-деликатния домашен банан пай. Рецептата е проста изненадващо. Не е нужно да търсите екзотични продукти в магазините и да харчите страхотни суми пари за тях. но резултатът със сигурност ще удовлетвори всички без изключение. Такъв деликатес ще завладее не само сладък зъб с опит, но и феновете да брои калории. Просто е невъзможно да откажете домашен пай с банани. Ето защо спешно започнете да изучавате рецептата.

За да се подготви тестото, ще се наложи 4 пресни кокоши яйца, няколко щипки сол, 2 супени лъжици бакпулвер, малко ванилия на вкус, 170 грама масло, 2 маса. л. мак, 1 или 2 банани, захар (170 г), крем (3 супени лъжици. л.), пшенично брашно (340 г). Освен това ще трябва да смесите и сиропа. Бананова торта, чиято рецепта е описана тук, ще се окаже особено деликатна и сочна, точно чрез добавяне на този оригинален компонент. за сироп за готвене трябва да вземете 1 портокал и 1 лимон, както и 40 грама гранулирана захар. Както можете да видите, наборът от продукти е доста скромен. Време е да се пристъпи директно към самата кухня.

Рецепти за бананови пайове могат да се различават един от друг. Но в този случай се препоръчва да се придържате към всички определени пропорции. В този случай резултатът задължително ще оправдае всички надежди и очаквания, които му се полагат. Започваме да се приготвяме с месене на тесто. Вземете дълбока купа и я вкарайте в нея, и също предварително омекотено масло. Ние побеждаваме съставките със смесител. Това може да се направи със специален ауреол. Но техниката ще ускори целия процес и ще направи масата по-хомогенна. Банановата торта (рецептата твърди, че отнема малко повече от час, за да приготви това ястие), в този случай ще се окаже великолепно.

По-нататък в купа се разбиваме на малки парчета банани. Цялата маса отново е бита, докато крем. Добавяме жълтъци от яйца, заквасена сметана и макови семена. Налейте сол (1 щипка), ванилин, пресято брашно и бакпулвер. Тестото трябва внимателно да се омесва така, че да не се образуват бучки. Тя трябва да е доста стръмна и мокра.

Банановата торта, чиято рецепта е описана тук, се оказа великолепна, е необходимо да оставите останалите протеини заедно с щипка сол отделно от всички продукти. Има също така трябва да се излее и 6 маса. лъжици захар. В резултат на това трябва да се получи бяла въздушна пяна. Уверете се, че захарта е напълно разтворена. С тънък канал, изсипете катеричките в тестото и разбъркайте отново.

Вземете тенджера и го маслете с масло. Тази проста манипулация няма да позволи на пай да гори. Най-добре е да използвате контейнер с диаметър до 30 см. Внимателно изсипете тестото в матрицата. Банановата торта (рецептата препоръчва предварително подгряване на фурната до 160 градуса) е почти готова. Просто трябва да го изпечете за един час. И че деликатесът не изсъхна, разбъркайте сиропа от захар, сок и цитрусова кора. Те трябва да излеят тортата отгоре. Сервира се препоръчва още горещо.