Проста и вкусна торта "Маник": рецепта със заквасена сметана или кефир

Ако сте фен на домашно приготвени сладкиши и се подготвят за празници вкусни "Наполеон" или "Пръстите на лейди"

Торта "Маник": рецепта със заквасена сметана

За приготвянето на сладкиши излезте от акциите си:

• 1 чаша обикновена манга;
• 1 чаша заквасена сметана;
• 1 чаша (или малко по-малко, ако ще направите торта със сладък пълнеж) захар;
• 1,5 чаши пшенично брашно;
• 3 пилешки яйца;
• половин чаена лъжичка сол и едно сода.

Смесете яйцата в голяма купа със захар (тегло може също камшик смесител) и след това се добавя брашно, грис и кисел, сол и се гаси vsypte вряща вода сода. Разбъркайте добре, трябва да получите тесто със средна плътност, хомогенно, без бучки. Оставете го на топло място в продължение на 15-20 минути, грисът трябва да е леко подут. След определеното време, изсипете тесто в тигана, леко смазани и сложи се пече на 180 градуса, обикновено това е достатъчно за 40 минути. Въпреки това, времето за торта "Mannik" (рецептата на която е показана по-горе), ще бъдат готови, в зависимост от характеристиките на плочата, така че различни случаи торта може да бъде отстранен след 30 минути, а в някои - и във всички 50. Следователно, за да се гарантира, че утайката е напълно propechen, прободе го с клечка за зъби или един мач - ако няма и следа от теста, под формата вече можете да извадите от фурната.

Много вкусно бананова торта "Маник": рецептата за кефир

Това е опция за печене на базата на ферментирал млечен продукт. За него вземете:

• 3 банани, можете да вземете и всякакви плодове или ягоди по ваш избор;
• 1 чаша обикновена или нискомаслена кефир;
• 1 чаша грис, позната на всички;
• 1,5 чаши брашно;
• 1 кутия кондензирано мляко;
• 100 грама масло (кремообразно, разтопено);
• 1 чаша захар (или по-малко - пълнежът ще бъде сладък);
• малко сода.

Смесваме мангото, захарта, кефира и содата и трябва да се изгаси, преди да се прибави към тестото. Оставете масата да стои няколко часа или да почистите цяла нощ в хладилника, така че да се надуят гроздето, след това добавете пресятото брашно и масло, което трябва да се стопи. Разбъркайте добре, тестото ви трябва да е без буци и да не е твърде дебело. Печете, че се нуждаете точно от една торта "Маник", чиято рецепта е дадена по-горе. Тоест, при 180 градуса и за 40 минути до един час. Когато всичко това е направено, охлажда утайка, нарязани това в 2 половини, старателно грес долната кондензирано мляко и отгоре с нарязани банани на парчета. Затворете втората половина и оставете за половин час. От горе, можете също да украсите с кондензирано мляко. След това сервирайте печените продукти за чай. Между другото, тортата "Манник", рецепта което сте научили от тази статия, можете да правите с всеки изцяло запълнено - с кондензирано мляко, конфитюр, който и да е и безкостилкови плодове - пресни или замразени, с която и сметана на вкус. Всяка опция ще бъде много вкусна. И като се има предвид наличието на съставки, можете да поглезите дома си с тази торта много често.