Грог - рецепта класически и други

По време на Втората световна война, преди атаката, войниците бяха изляти пред сто грама. Но това изобщо не беше изобретение на съветски военни лидери. Още през 16 век, английският навигатор Франсис Дрейк взе с него на пътуване до резервите на рома, които бяха предназначени за такива цели. И неговият последовател Едуард Върнън започна да разрежда тази напитка с чай, за да намали силата си. И неговите подчинени, които не харесаха тази иновация, нарекоха такъв коктейл грог. Но това е история. И скоро грогът, чиято рецепта е много проста, падна в душата, както на моряците, така и на жителите на земята.

Постепенно тази напитка започна да се подобрява. Рум започна да се заменя с коняк, бренди или дори водка от ара - ориз. Започва да се обогатява с мляко, масло или ликьори. Имаше и нови съставки. Много от тях започнаха да използват като добавки захар, мед, подправки, подправки, различни плодове, сметана и дори карамел. Но за да научите как да подготвите класически грох, трябва да се обърнете към историята.

Основата за морския грог е винаги ром. Най-добре е да вземете Bacardi или ямайски ром. Той се разрежда силен чай или вода. Също така, за да дадете този грог от оригинален вкус, можете да добавите лимонов сок към него. И можете да подсладите напитката с мед. Медът се добавя, когато напитката вече е затоплена, за да не изгуби всички витамини. И подготовката на грога в класическата версия е доста проста. Необходимо е да се приготвят 200 мл чай, достатъчно силен, налейте в него 50 мл ром и добавете две ст. l мед. Можете също така да добавите тази напитка със скилидки, семена от кардамон и сок, изцедени извън кварталите на лимон.

Но през тези векове хората са се научили да подготвят такъв коктейл по много други начини. Можете също така да приготвите мед и ябълков грог. Рецептата за приготвянето му е следната: в тенджера се смесва един литър сайдер или ябълков сок, една четвърт от чаша мед, една пръчка канела и настърганото индийско орехче. Тази смес се довежда до врязване при среден огън. След това тавата се отстранява от огъня, добавя се ром в количество от 250 ml и напитката се излива в чаши. Използвайте го трябва да е горещо.

За да направите тази напитка, обикновено използвате висококачествена чаша. Но със същия успех за тези цели порцелан или чаши бира ще отговарят. Самата технология на такъв коктейл е проста и почти идентична за всички типове. Разликата е само при избора на компоненти за него. Вземете най-малко ракия грог. Рецептата за тази напитка осигурява такива съставки: 100 мл силен чай, 50 мл ракия, парче лимон и парче захар. Всички компоненти се изсипват в стъкло и се смесват добре.

А за холандския грог, 700 мл арака, една четвърт килограм захар, сок, изцеден от шест лимона, и гореща вода три четвърти от литър. Арак с лимонов сок и захарта се нагрява при постоянно разбъркване. Не можете да го закачите. След това се добавя вода и напитката се нагрява отново.

Използва се за такава напитка и мляко. Въз основа на него можете да подготвите и вкусна грога. Рецептата за магарешки бодил предлага само четири съставки. Това мляко - 75 ml, инфузия на чай - 75 ml, коняк - 50 ml и една десета от портокал. Горещият чай и мляко се изсипват в предварително загрята чаша или стъкло, добавя се коняк и на върха се поставя портокалов парче. Млякото е готово.

И за канадския грог, той ще отнеме 40 мл Канадското уиски, кленов сироп - три лъжици, сок от половин лимон и половин чаша лимон. Уиски, сироп и лимонов сок се смесват в чаена чаша. Всичко това се разрежда с гореща вода в количество от 10 ml. Е, и кръг от лимон се поставя на ръба на стъклото.

Но рецептата за кафе-грог. В чаша за кафе се смесват 60 ml ямайски ром с 30 ml ракия и се добавя чаена лъжичка захар. Горещи напитки се добавят към спиртните напитки. И този коктейл е украсен с обрат на лимон.

Е, с добавянето на масло се приготвя grog "крем". Той също така се нуждае от вода - 200 мл, две парчета захар и тъмно ром - 50 мл. Водата трябва да се нагрява до кипене и да се охлади до 70 градуса. Захарта попада в чашата, добавя се ром и всичко това се излива с гореща вода. Маслото идва отгоре. Тя трябва да бъде нарязана на тънки люспи.

Грог е здравословна напитка. Той има антисептичен, затоплящ и възстановителен ефект. Препоръчва се да се използва за хипотермия, измръзване и загуба на сила. Но в същото време е необходимо да се спазва нормата, тъй като процентът алкохол в грога е много висок.