Grog.Retsept готвене и историята на външния вид

През 18 век имаше доста интересен закон, който сега би бил считан за съвсем неподходящ. Според него моряците от британския кралски флот трябва да пият около една четвърт литър ром на ден. Това беше направено за превантивни цели, което според мисълта би спестило дори и скорбут. Все пак ежедневната употреба на алкохол не би могла да се възползва и постепенно приятелските екипи станаха място на враждебност и разврат. По онова време никой не знаеше какво грог. рецепта Препаратите от него се появяваха, когато Едуард Върнън даде заповед за разреждане на ром с обикновена вода. Разбира се, първоначално сред моряците такъв ред предизвика буря на възмущение. Но скоро напитката стана една от най-обичаните.

Как да направите грог от вкъщи е ясно и от историята на произхода на напитката. Но все пак, това е значително различно от това, което първоначално е било предложено на моряците. Между другото, тази напитка се казва Грог в чест на самия Върн, чиято прякор е Грог. И тя излезе от наметалото, което винаги носеше (на английски името му беше подобно на "грог"). Поради факта, че ромът се разрежда с вода, тази напитка получи второ, а не официално име - ром на 3 води. И само през 1970 г. правилото за "превенция" на алкохола е премахнато напълно.

Има много вариации на тази напитка, но една от най-любимите алкохолни напитки сред англичаните е класическият грог. Рецептата за готвене неговата проста и непретенциозна.

Това е името на "Силтор".

В топла вода (250 ml) добавете ром (0,5 л) и мед (4 супени лъжици). При бавна топлинна топлина непрекъснато се разбърква, но не води до възпаление. След това добавете прясно изцеден сок с 2 лимона, разбъркайте добре и пийте в топла форма.

Пригответе този грог у дома лесно и бързо. Понякога те правят без лимонов сок и се разреждат с чист ром, подсладен с топла вода. За сладки, можете да използвате както мед, така и захар. Но медът, комбиниран с лимонов сок, е по-вкусен от смес от захарен сироп и лимон. Също така достатъчно популярна и като ароматен грог. Рецептата за готвене се отличава с наличието на подправки, които правят вкуса по-мек и приятен.

Така че "Aromatic Grog":

Водата (0,5 л) трябва да се заври, след което се добавят подправки (3-5 скилидки, 3 парчета черен и сладък пипер, балсамово дърво, 5-6 парчета бадий, канела и индийско орехче) и сух чай (2 супени лъжици). Тази смес трябва да кипи няколко минути. След това се изсипва бутилка ром и без да се задушава, се отстранява от огъня. Опитайте се да приготвяте такъв истински ароматен грог у дома и той ще обича дори най-взискателните приятели. Но не забравяйте, че преди да го използвате, трябва да настоявате 15-20 минути. Обикновено тиганът се поставя на топло място и се покрива плътно с капак.

В ресторантите не е необичайно да предлагат грог-ракия. Питието е достатъчно силно, но вкусно. Тази опция е доста популярна и е включена в списъка на най-любимите напитки с добавка на коняк. Как да подготвим грогва у дома за такава рецепта, сега казваме.

Грог Бренди

В затоплена ракия (100 g) разтваряйте захарта (4 супени лъжици). След това, без да се изважда от огъня, изсипете ром (0,5 литра) и прясно изцеден лимонов сок (един лимон). Разбъркайте добре и извадете от топлина без да кипете. Ако желаете, можете да добавите захарен сироп (50 мл) - това ще направи напитката по-мека.

Една от малкото алкохолни напитки, които могат да се консумират както топло, така и охладено - това е грог. Рецепта за готвене може да бъде изобретен дори. Основното нещо е да не вкарвате ром в кипене, да добавите вода или сироп към него. И останалото е полет на фантазия и предпочитания.

Така че ние се научихме да правим грог у дома. Между другото, се оказва по-вкусно, ако се готви у дома. Да, и продуктите ще бъдат по-естествени. Въпреки че за начало можете да опитате и да запазите версията. И помнете: постоянното използване на алкохол в големи дози причинява непоправима вреда на вашето здраве!

Пожелаваме ви здраве и страхотен празник!