Как да направите горещ шоколад у дома с помощта на различни съставки и аксесоари?

Много хора предпочитат да използват горещ шоколад вместо традиционен чай или кафе с настъпването на зимния студ. Домашната напитка може да бъде произведена от какао на прах, специална смес (продава се във всеки хранителен магазин) или да се използва "полуготов" продукт в твърда форма. След това ще разгледаме подробно всички тези опции.

Как да направите горещ шоколад у дома?

Най-лесният начин да създадете тази сладка ободряваща напитка е от завършената смес. Тя е евтина, продава се в отдела за мигновени напитки и се приготвя много просто, според инструкциите. Въпреки това, напитката, която ще бъде резултат от тези прости манипулации (разреждане гореща вода и се разбърква), няма да бъде много като дом, а понякога не напомня горещ шоколад. Несъмнено, в някои ситуации и само с вряща вода на ръка, това може да е единственият подходящ вариант. Но във всички останали случаи е по-добре да използвате по-интересни рецепти.

Горещ шоколад от какао на прах

За мнозина това е напитка от детска възраст, която често се лекува в детските градини по време на закуска или средно сутрешна закуска. Тя е подготвена от грижите за майките и бабите на техните деца и внуци. Тъй като съдържанието на какао в тази версия на напитката не е твърде високо, то може да бъде предложено на най-малките видове, които категорично отказват да пият обикновеното мляко.

Преди да направите горещ шоколад у дома, трябва да подготвите всички необходими продукти. За 1 порция напитка вземете супена лъжица разтворимо какао на прах, 1-2 супени лъжици захар и 200 мл мляко. За да украсите напитката и да й придадете вкус, можете да вземете малко настърган шоколад и канела на земята. В този случай обаче малките деца не трябва да я пият. Също така, имате нужда от ястие с дебело дъно, в което можете да сварите мляко. Ще направи и микровълнова фурна, но винаги трябва да наблюдавате течността, така че да не избяга.

Млякото се загрява. В чаша или чаша, в която ще се сервира напитка, изсипете захар, какао и канела. Изсипете млякото, разбърквайте и украсете с настърган шоколад. Ако желаете, можете да поставите няколко парченца marshmallow или пастил на върха.

Как да направите горещ шоколад у дома от плочки?

Може би това е най-успешният от всички изброени опции. И напитката може да бъде направена по обикновена рецепта или да добавите канела, кафе или други естествени аромати. Пригответе го в микровълнова фурна или във водна баня, за когото е по-удобно. Получи се 1 сервиране frac14 - плочки от тъмен шоколад, чаша мляко, захар, канела или ванилия на вкус. По време на готвенето е важно да не се допуска загряване на течността, така че трябва да се нагрява под наблюдение, като се разбърква понякога. Първо, шоколадът се разбива на парчета, добавя се малко мляко и се загрява на водна баня или в микровълнова печка. Отделно, загрявайте млякото почти до кипене. След това и двете течности се смесват (могат да се победят), добавят се захар, канела, ванилия, се изсипват в чаша или чаша и веднага се сервират. Ще бъде уместно да се украсяват с бита сметана или marshmallow.

Знаейки как да се направи горещ шоколад у дома, можете да експериментирате малко, добавяне на кафе, ракия, портокалова кора или лимон, както и други компоненти. Вместо мляко, понякога се използва крем, но не и много мазна. Единственото нещо, което да се запомни: самия шоколад не трябва да ври, и е желателно да се добавят допълнителни съставки на готовата напитка, така че тя не е нагъната.