Череши в шоколад. Рецепти за десерти

Чери в шоколад е класически десерт, който е обичан от деца и възрастни. Днес ще ви предложим няколко прости десерти, които можете да подготвите сами вкъщи.

Jam «Череша в шоколад»

Удивителният вкус на десерта ще бъде високо ценен от всички ваши близки. За него ще се нуждаем от следните съставки:

• Прясните череши са един килограм.
• Захарта е един килограм.
• Какао - 100 грама.
• Горчивият шоколад е 100 грама.

Как да готвя череша "Череша в шоколад"? Рецептата за десерт е много проста:

• Оризовете на плодовете и отстранете от всяка кост.
• Сгънете ги в дълбока купа и поръсете със захар. Когато черешката напусне сока, сложете го на слаб огън и го загрейте. Не забравяйте да разбърквате плодовете постоянно.
• Извадете купата от огъня и го охладете. Отделете черешите от сиропа.
• Поставете течността на плочата за втори път и я загрейте. Поставете черешата в сиропа и готвяйте.
• Повторете тази процедура още три пъти. В края на готвенето, черешите стават напоени и твърди.
• Когато за последно приготвяте сиропа, добавете към него какао и настърган шоколад. Поставете череши в него и гответе заедно за пет минути.

Поставете конфитюра в стерилизирани буркани и ги покрийте с метални капаци.

Бонбони с коняк

Черешите в шоколада съвпадат перфектно с вкуса на тази благородна напитка. Ето защо, ние ви предлагаме проста рецепта за сладко лечение. Съберете го с такива продукти:

• Сушена череша - 15 грама.
• Коняк - 50 мл.
• Какао - една супена лъжица.
• Тъмният шоколад е 150 грама.

Ако искате да приготвите тези сладкиши за деца, заменете коняка със сок. Така че, как да готвя сладкиши "Череши в шоколад"?

• Изсипете плодове с алкохол и ги изпратете в хладилника за един ден.
• След като изтече определеното време, изсипете коняка в отделна купа.
• Шоколадът се разбива на парчета и се стопява във водна баня. Също така можете да използвате микровълнова фурна за тази цел.
• Пригответе малки силиконови форми и ги напълнете с полуразтворен шоколад.
• Поставете плодовете в тях, като ги бутате вътре.
• Напълнете формата до края с останалата част от шоколада.
• Поставете бонбона в хладилника за половин час.
• Изперете тортата с коняк и го оставете да изсъхне.

Поставете сладките на чиния и ги разпръснете с какао на прах.

Череша в шоколад. рецепта

Вкусни и красиви сладкиши ще се насладите не само от деца, но и от възрастни.

съставки:

• Коктейл череша - 20 грама.
• Шоколадово бяло - 20 грама.
• Шоколадът е тъмен - 100 грама.

Получаване:

• Изхвърлете плодовете в закачалка и изчакайте, докато сиропът се отцеди. След това ги поставете на салфетка и изсушете.
• решетка бял шоколад, и топене на разтопено във водна баня.
• Потопете череша в гореща маса, като я държите с клонка. Прехвърлете плодовете на твърда повърхност, покрита с хранителен филм.
• Когато излишъкът от шоколад изтича, прехвърлете плодовете на плоча и ги поръсете със настърган шоколад.

Десерт "Череша в шоколад"

Това лечение ще бъде оценено от онези, които не си представят живота си без сладост. За този десерт ще ви трябва следните съставки:

• Череши без ями - две чаши.
• Захарта е 550 грама.
• Вода - 450 мл.
• Какао - две супени лъжици.
• Масло - 100 грама.
• Мляко - четири супени лъжици.
• Водка - 200 мл.
• Амарето - няколко капки.
• Сладолед - 200 грама.

Така че, ние подготвяме десерт "Череши в шоколад":

• Направете сироп от 450 грама захар, водка, амарето и вода. Напълнете ги с череши и сложете купа с плодове в хладилника за един ден.
• Кук на ниски огън шоколад от 100 грама захар, какао, масло и мляко. За да направите това, комбинирайте съставките в тенджера и кипете на слаб огън за пет минути.
• В красивите чаши поставете парче сладолед, след това сложете няколко лъжици череши и изсипете целия охладен шоколад.

Ако желаете, можете да намалите количеството захар и алкохол.

Мафии "Шоколадови Чери"

За да приготвите ароматни тарталети, ще ви трябва:

• Масло - 100 грама.
• Млечният шоколад е 100 грама.
• Мляко - 250 мл.
• Яйце пиле - две парчета.
• Пшенично брашно - един и половина чаши.
• Какао на прах - една трета от чашата.
• Захарта е една трета от чаша.
• Печеният прах е една и половина чаени лъжици.
• Сода - половин чаена лъжичка.
• Сол - на вкус.
• Череши (сушени) - 100 грама.
• Захар на прах за декорация.

Получаване:

• Загрейте върху маслото с водна баня, натрошен шоколад и мляко.
• Охладете получената маса и добавете останалите съставки към нея.
• Избършете продуктите със смесител, разбъркайте ги с парчета шоколад и череши.

Изсипете тестото в силиконови форми (те трябва да се пълнят само с две трети) и се пекат в предварително загрята фурна.