Как да направите сладко от сладък череша.

От лечебните свойства на сладките череши ние всъщност знаем много малко и всъщност това не е само вкусно, но и много полезно ягодоплодни!

Повече от две хиляди години, повече от четири хиляди вида от това зрънце са били развъждани, те се различават в съотношението на захар и органични вещества. Колкото по-тъмни са черешите, толкова по-полезни, въпреки че леките сортове са по-малко вероятно да причинят алергии. Тъмните плодове съдържат голям брой биофлавоноиди, които са много силни антиоксиданти. Укрепват сърцето, стените на кръвоносните съдове, стимулират кръвообращението, предпазват от рак и подмладяват тялото. Сортовете с кисел вкус са по-полезни, отколкото просто сладки. В края на краищата, киселинният вкус се цени от органични киселини, като например аскорбин (витамин С) и фолиева киселина (витамин В9). По-сладката сладка череша, толкова по-калорична, освен сладката череша, причинява образуването на голям брой газове в червата (Метеоризъм). Ето защо, сладко сортове череши е необходимо да се изключат хората с диабет. В това зрънце съдържа желязо, което влияе положително върху образуването на кръвни клетки и облекчава болката в ставите.

За да се насладите на здравословни плодове не само в началото на лятото, но през цялата година, можете да направите различни ястия от сладки череши. Това е разнообразие от конфитюри, конфитюри, юлепи (такива безалкохолни напитки), сушене или просто замразяване на сладки череши във фризера.

За сладко от череша се препоръчват бели сортове с малки кости и големи плодове. Черешите трябва да се изплакват добре под потока на водата, да се премахнат костите, без да се уврежда плътта. Плодовете трябва да бъдат поставени в тенджера и покрити със захар, накиснати за час и половина. След това изсипете чаша вода в тигана и гответе докато сте готови, като постоянно отстранявате пяната. Тъй като засядането се сгъстява, трябва периодично да го изпробвате. След това добавете няколко грама лимонена киселина, ванилова захар или лимонов сок. Премахнете конфитюра от огъня и изчакайте седем до осем часа. През това време конфитюрът ще се охлади и ще бъде добре наситен със сироп.

Череша с череша с лимон и ядки

За да направите това конфитюр, вземете един килограм сладки череши от бели сортове, измийте добре, извадете костите. Поставете една четвърт от ореха на мястото на екстрахирания камък. Поставете сладките череши в емайллак и налейте сироп. Сироп готви от един килограм захар, една чаша вода, десет орехи и половин лимон. В същата купа нарязани остатъците от лимон и ядки. Кук трябва да бъде пет минути три пъти, с прекъсвания в пет часа.

Черешово конфитюрче с череша

Добавете един килограм захар и половин чаша вода към това сладко за един килограм череши. В края се добавя ванилин. Можете да добавите парченца лимон.

Череша от череша и череша

Измийте внимателно плодовете, които трябва да се вземат в еднаква степен. Разделете плодовете равномерно: едно парче веднага се поставя в буркани, а от втория вдига костите. Череши и череши без семена, готвач в тенджера, добавяне на чаша мед. Когато масата е готова, охладете я и я налейте в кутии. Стерилизирайте конфитюра и го навийте.

Череша с череши

Измийте черешите и ги натопете в продължение на две минути във вряща вода. След това изсипете сиропа за захарна тръстика и гответе на три хранения, с почивка в пет часа. В края на готвенето добавете 4 грама лимонена киселина, така че конфитюрът да не е захаросан.

Също така ще изглеждат вкусни, полезни и красиви сладко черешово сладко с ягоди и червено френско грозде. Трябва да вземем за половин килограм от всички плодове, един и половина килограма захар и една чаша вода. сироп, захар по време на кипене по черешите (предварително отстраняване на костите) пречистват ягоди и френско грозде. Разбърквайте постоянно, гответе докато сте готови. Използвайте череша не само като лятно яйце, но също така подгответе вкусни ястия от него.