"Леши" е салата, която събужда фантазия

Не е тайна за никого, че трябва да готвите не само вкусна храна, но и да украсите добре. Колко удоволствия ще донесе салата, на чиято повърхност е изложена цялата картина! Непосредствено психически преместени в лятната гора, вие се намирате сред приказни цветя, които цъфтят на тревата или на брега на блатото. Изглежда, че сега собственикът на гората ще гледа от храстите - Леши. Салата със същото име ще ви помогне да представите цялата картина. Страхотно е, че след нейното съзерцание можете да опитате това великолепно ястие и напълно да се насладите на вкуса му. Такава салата може да се подготви за всеки празник, тържествен повод. Гостите хвалят домакинята за интересна идея, а най-хубавата им благодарност е ястието, което са яли до последната троха.

След като стана ясно, че без такава закуска нямаше как да се направи, беше необходимо само да се готви.

Салата "Leshy": рецепта, съставки и началото на готвенето

Подобно на създаването на всички ястия, това изисква и подготовката на необходимите продукти. Съставките не е нужно много, така че финансовата салата няма да доведе до високи разходи. Времето за готвене също ще отнеме малко, както и физическата сила. Това е колко аргументи в полза на приготвянето на ястие, наречено "Леши". Салата, приготвена за по-малко от час, и яде много по-бързо.

Съставките:

• гърдата на едно пиле;
• 400 грама шампанско;
• 3 яйца, твърдо сварени;
• 2 глави среден лук;
• 100 грама твърдо сирене;
• майонеза (за предпочитане у дома);
• frac12 - чаша орехи, смачкана;
• 10 маслини за декорация.

Как да готвя всичко това? Нека започнем с подготовката на шампанско и лук

Шамините трябва да бъдат изплакнати, за да не остане нито един прах, нито една кал, а още повече - на земята. Лукът се почиства от горните дрехи. Те също така го измиват и нарязват. За да се смила зеленчука не плачи Уплашителни пламъци, можете да вземете два трика. Първият е омокрянето на очите и ножа със студена вода. В този случай, сълзите ще бъдат намалени. Интелигентни братовчеди, изобретени да носят лук по време на рязането на очила, но чрез тях могат да преминават етерични изпарения, които дразнят лигавиците. Можете да модернизирате леко този процес, като го направите чаши за плуване. Тук дори и най-пъргавите досадни двойки ще бъдат безсилни. Такова препятствие, което те не могат да преодолеят. Само едно малко предупреждение: по-добре е, че вашият любим не ви вижда в тази форма, тъй като в най-добрия случай може да доведе до широка усмивка, а в най-лошия - страх и замайване. "Леши" е салата, която изобщо не иска такива последици.

Ние продължаваме да създаваме

След като домакинята предприе мерки за защита срещу вездесъщото етерично изпарение на лука, наряза го и измити шампанско, най-сетне можете да донесете тази двойка на огъня. Нека ги pohkvartchat весело, но в различни тигани и леко изпържи до златисто кафяво. Огънят по време на това е минимален, така че гъбите са добре запазени. Първо можете да изпържите шампоани, а след това да добавите лука към тях.

Гърдата е варена и охладена. Буйлон не е необходимо да се излива, защото на неговата основа е възможно да се приготви първото ястие.

Охладената гърда се нарязва на кубчета. Яйцата се варят, охлаждат се и след това се търкат на груб ренде. Сиренето се подлага на точно същия метод на смилане - триене на груб ренде. Сега можете да добавите смачкани ядки, запълнете всичко това великолепие с майонеза и разбъркайте. Едно ястие, наречено "Леши", е готово. Салата беше само красива.

Създаване на кулинарно шедьовър

Постепенно, с шеги, се приближихме до апогея на подготовката. В центъра на плоска чиния поставете бутилка или чаша, разстиламе салатата и я натискаме надолу. Сега много внимателно извадете бутилката и украсете салата с билки, цветята са направени от маслини (листенца) и парчета сирене (ядро). Всичко, готово за салата "Леши", снимката показва как е изработена. Ако желаете, можете да поръсите повърхността на салата с червен хайвер и да се насладите на отличен вкус!