Декорация на плодови разфасовки. Наредби. снимка

Без банкет, семеен празник, детски празник не може да се направи без плодове. И те лежат измити и червени в ястие цялата вечер. В крайна сметка, никой няма да предприеме, за да се дъвче цяла ябълка или портокал чист - това е неудобно, отнема ценно време за почивка, се разваля грим, маникюр, оставя петна по ризата, и много повече ...

Дори ако се разпадне, четка, рязани и просто сгънете нарязаните плодове в чиния, те вероятно няма да привлекат много внимание. Освен това, без подходящо лечение, те бързо ще умрат, ще изчезнат, ще затъмнят и след това, сигурно, никой няма да ги докосне. Какво ги очаква? Кошче за боклук? Компот? Но плодовете сега не са скъпи ...

Запазете продуктите, парите и настроението ще ви помогнат за ярки, красиви и правилни декорации на плодови разфасовки!

Нарязване на плодове

Или плодова плоча, а също така наричана асортимент от плодове. Ако давате вентилация на фантазията, измислете и изпълнете някаква история, а след това дори и без специални умения за декоративно рязане на вашата чиния със светлина и такива полезни плодове могат да станат "гвоздей" на масата и дори да заменят тортата!

Красивият дизайн на плодовото рязане зависи главно от идеята. Плаката може да бъде абстрактно, фантастично или тематично. Това означава, че на 8 март от плода може да направи букет, за Нова година - коледната елха, а в деня на раждане на детето - на кораб или малки. Всичко тук е много индивидуално.

Но във всеки случай, дизайнът на плодови разфасовки изисква спазването на определени правила.

Как да се справяте с плодовете

Нека да изброим някои правила, препоръки, спазване и прилагане, които ще можете да спасите плодовете, атрактивния им вид и да направите ястие, което ще се радва на огромния успех на гостите.

регистрация плодови разфасовки започва с покупката на плодове. Това е първият и най-важен етап. Изберете красиви, здрави, узрели плодове и плодове. Ако фестивалът ще бъде в един или два дни, тогава трябва да си купите леко неузрели плодове. Внимателно проверявайте всеки плод за неговата форма, целостта на кората и наличието на петна върху него - всичко трябва да е перфектно. Това е като избора на пазач в Мавзолея, защото плодовете ви трябва да стоят на масата в продължение на няколко часа и да не губят "лицето" си! Намерете достоен!

Намаляването на плодовете трябва да е последното действие. Когато всичко е готово, сервира се дори масата и се отрязва хлябът. Когато някоя капка спиртни напитки вече е паднала на китката и гостите са на път да напуснат, оставете двайсет и тридесет минути и вземете плодове. Влизат в контакт с въздуха, месестата част на плода започва да потъмнява бързо, така че се подготви меса в последния завой, така че възможно най-дълго, за да се запази "стока" вид храна. За да се определи ситуацията и да се удължи живота на плода ще помогне на лимонов сок, получаване на повърхността, той потиска процеса на окисляване. Когато всичко е украсено, трябва да поръсите плодове с лимонов сок.

За да намалите плодовете тънко и деликатно, ще ви трябва много остър нож, който трябва да се погрижи предварително. Ако ястието е голямо или планирате няколко плоча плочи, ще ви трябва няколко остри ножа, за да спестите време за заточване. Въпреки очевидната крехкост, плодът коричка много бързо тъп острие.

Не забравяйте да се лекувате предварително плодовете и плодовете, трябва да бъде много задълбочено, за да не разваляте вас и вашите гости настроение и здраве.

По-добре не е да отрежете всички плодове наведнъж. Поставете една или две малки плочи с разнообразни, докато празните ви, ще ги допълвате с пресни плодове.

Ето основните правила, чието внимателно изпълнение ще изисква от вас да проектирате разфасовките от плодове.

Как да намалите плодовете

Методи и формуляри за плод нарязване маса. Основното правило - освен красота, удобство на потреблението. Тоест парче нарязване трябва да бъде такова, че да може просто да бъде взето и изпратено до устата. В този случай човек не трябва да изглежда абсурдно или нелепо (с пълна уста и капе от сок, изтичащ от него). Това е идеална опция.

Формата на рязането определя плътността на пулпата. Колкото по-трудно е, толкова по-ясна и по-твърда форма, която ще може да задържи. Например, нарязани кубчета, малки блокове, цветя, листа, можете да ябълка, ананас, твърди сортове круши и т.н. С оранжево този номер не работи.

Цитрусовите (и други "меки" плодове) често се нарязват на парчета, нарязват се или се "демонтират" върху лобулите в пречистена форма.

Ако сте в ярост и вашето изкуство изисква по-дълбоки умения и знания, тогава можете да използвате различни устройства за рязане, настъргване, раздробяване на плодове. Този процес се нарича резбарство. Инструменти за това могат да се намерят в складовете. С помощта на тях ще можете да създавате истински шедьоври. И дизайнът на плодови разфасовки може да се превърне в прекрасно хоби или нова професия.

Декорация на нарязването от плодове. снимка

За да направите плодовете на масата приятни и ефективни, се нуждаете от малко време, много желание и въображение. Разгледайте различните примери и се вдъхновете от тях.

Например предлагаме да опитате да направите такова атрактивно коледно дърво. Вземете голям силен морков за багажника, измийте, почистете и използвайте нож, за да изравните (изрежете малко) най-широката част. Така че морковите могат да бъдат поставени на чиния. След това вземете клечките за зъби и се придържайте към морковите от всички страни (колкото повече клечки за зъби, космати коледно дърво). На тях, нишка плодове и плодове. Изрежете звездата с нож или с форма. За по-голяма прилика с рибената кост, направете горните "клони" по-къси, а парчетата плодове върху тях са по-малки, постепенно ги увеличавате надолу.

Плодове нарязани на плодове за деца. снимка

Изобилието от сладкиши пренесе плодовете на съвременните деца на много ниско ниво. Но от плодовете и плодовете, приготвени по такъв гениален начин, нито един карапуз няма да откаже! Така че, започваме да извиняваме ...

Тук са толкова прекрасни магическа пръчка от пъпеш и ананас е възможно да се направи, като има само две форми за подрязване - звезди с различен размер.

Използвайки плесени, изрежете звездите от целулоза на диня и ананас. Колкото искате да направите пръчка.

Поставете една звезда в другата, съчетаваща цветовете. Можете да привлечете детето си в този завладяващ процес. След това поставете звездите върху ярки пръчки или тръби за коктейли, които могат да бъдат предварително украсени с плодове. Всичко - малко чудо за вашата маса е готово!