Как красиво да изрежете киви на масата?

Плодова плоча се сервира на десертната маса след главното ястие. Гостите по това време вече са яли и трябва да се опитате да съживите апетита си. Човек все още е готов да поеме храната с "очи", така че трябва да уредите прекрасно плодова плоча, привлекателна за естетическите сетива. Що се отнася до киви, този плод едва ли може да се нарече привлекателен. Бронзов цвят,

Най-лесният начин е в кожата

Китайски цариградско грозде е годна за консумация. Но много хора не харесват "кожата" на този плод. Този метод е подходящ в случай, че мислите, че се отнасяте само с приятели, киви. След това трябва да снабдите всеки консуматор с десертна плочка и чаена лъжичка. Въпреки факта, че кората не трябва да се яде, преди да отсечете красиво киви, плодовете трябва да се измият добре, да се изсушат с кърпа и да се оставят да изсъхнат. Сложете китайски цариградско грозде на дъската и го нарязайте на половина с остър нож. Така че ние правим с всички плодове. Поставяме половинки на плоска чиния с разфасовки и сервираме я на масата. Всеки гост взема парче върху чинията си и използва лъжица, за да изяде плътта, като меко варено яйце. Чаши от кожи остават върху чинията.

Нарязване на плодове

Сега помислете за опцията, когато заедно с киви ще бъде съседен на други плодове. Необходимо ли е всичко да се превърне в една купчина? Какви плодове се комбинират и с които няма китайско цариградско грозде? В този случай трябва да спазвате цветовата съвместимост. За да изглеждат естетически ястието, зелените парчета киви трябва да се поставят до плодовете на топлия диапазон - червено или жълто. По този начин най-близките съседи на плода ще излязат с червена ябълка, портокали, мандарини, банани, папая, манго и нарове от нар. Не поставяйте сини грозде и зелени плодове - круша, пъпеш, до киви.

Вероятно кварталът на белите плодове - обелен банан, ябълки, от ананас. Как да направите красиво нарязване киви плодова плоча? Можете да оставите кората. Бронзовият панел ще даде цялостна картина на цвета. И ако искате да се отървете от кората, трябва да знаете няколко тайни.

Издърпайте целулозата

Разбира се, първото нещо, което идва на ум, е да се почисти кивито с нож, като ябълка или картоф. Но в този случай ще оставиш много каша. А повърхността на плодовете няма да бъде гладка. Как да се намали красиво киви? Потопете всеки плод в много гореща вода за 30 секунди. Или просто изсипете плодовете с вряла вода. Това и бактериите по кожата ще убият и плътта ще бъде по-добре отделена от кожата. С остър нож отрежете и двата края на плода. Вземаме лъжица и я стисваме между целулозата и кожата. Започваме да я задвижваме в кръг, като отделяме повече и повече плодове от кожата. Правим няколко надлъжни разрязвания от единия нарязан връх на другия. Ние огъваме кората, за да улесним отстраняването на плътта. И тук имаме цял обелен киви, като зелено яйце. Машините за дърворезба предпочитат да оставят кожата, като я оформят като листа, разположени около екзотичното зеленикаво-бледо цвете на кашата.

Декорация на канапе

Плодът има вкусен кисел вкус. Поради това те често са украсени с канапета, които се сервират на шишчета. За това ястие, киви е обелена. За да украсите канапа, трябва да знаете няколко правила. Деликатната кивичка не трябва да докосва самия сандвич. Буферът между тях често е сирене от твърди сортове или гроздови плодове. И отгоре, при дръжката на лъжичка, е уместно да поставим някакъв оранжев плод, за да дадем на ястието ярък, привлекателен външен вид. Най-често този цитрус е оранжев. Сладкият вкус е в хармония с кивито. Сиренето се нарязва на голям куб. Гранулата се пробива надлъжно от шиш. И колко красиво да режете оранжево и киви? Ако нямате плъзгач, който ви гарантира подравняване на милиметър от гладки парчета, използвайте обикновен нож. Обелете оранжевото и кивито. Нарежете ги в тънки кръгове. Всеки киви диск е разделен на четири части. От оранжев цвят, който се движи колкото е възможно по дължината на влакната, изрежете същия сегмент.

Сирена плоча

Френците обожават такива десерти! Но е важно да знаете кои плодове са подходящи за сирената. Гроздето е подходящо за сините сортове. Сирената с мухъл обичат квартала на оранжевото. "Bree" и "Camembert" се сервират с хрупкави ябълки. Крушата е универсален плод и е подходящ за всеки сорт. Но киви, както и ананас и меки плодове, искат да видят до себе си само сирената от солидни сортове. Сервирайте го с "Гауда", "Едам", "Пармезан", "Маасдам". Колко хубаво е да изрежете киви за сирене? Можете просто да сервирате тънки резени на плода без плод. И ако сте освободили киви от кожата, я изрежете на осем части. Има още една възможност за ефективно обслужване на сиренето - "шиш кебап". Между другото, нарязването на плодове може да бъде поставено върху такива шишчета.

Как да си направим красиво нарязан киви върху тортата

Месото от китайски цариградско грозде е идеално за декорация на сладкарски изделия. Тя не позволява на сока да тече като плодове и не крещя на зъбите си като ябълки. Зеленият цвят киви дава на торти екзотичен и елегантен вид. Важно е само да знаете колко красиво да режете киви. Снимки на кулинарни шедьоври ще ви помогнат да направите презентация за това. Непочистените тънки филийки киви са подходящи за тортата само когато ще направите роза от плод. След това тъмната ивица на върха на венчелистчетата ще направи цветето по-обемно. Във всички останали случаи кивито трябва да се почисти.

Участието на кората в декорацията на върха на тортата е позволено. Така че, тя може да служи като подножието на чаша цвете или листа. Но ако тортата е направена за деца, по-добре е тялото да се отстрани напълно. Децата наистина харесват необичайни нюанси в съдовете. Ето защо зеленият киви ще бъде много удобен. Плодът може да украси "короната на палмово дърво". Подходящ за китайски цариградско грозде и за създаване на зелени животни - крокодил, жаба.

Как красиво да нарязваме киви за почивка

За да придадете на ястието елегантен външен вид, не е достатъчно да накълцате плодовете с гладки резени. Можете да създадете цели плодове от плодове. Не знаеш ли за изкуството на дърворезба? Можете да започнете с прости цифри. И пластмасовите киви ще ви помогнат да направите първите стъпки в дърворезба. Така се прави цветът.

Сурови плодове прерязани. Във всяка половина правим осем дълбоки прави разфасовки от центъра до краищата. Тогава - още осем, но вече малко косо. Ето как се развиват венчелистчетата. Центърът на разреза трябва да бъде леко видим и кожата е дълбока. Когато има нещо в дланта ви, което не прилича на цвете, не се притеснявайте. Леко олющете кората на ръбовете на венчелистчетата. Това ще бъде още един слой на цветето. Средната част на кивито е бяла в черни зърна. С леко движение на ножа ние правим конусен канал в кашата и вмъкнете червената червена боровинка в него.