Ползите от плодовете на киви и вредите - помислете за по-близо до пухкавите зелени плодове

Яркозеленият плод с космена кожа е обичан от много хора. Ползите от Киви и вредата е нещо, което често не се смята за първа. В крайна сметка най-важното в него е вкусът. Sour, малко напомня на цариградско грозде, то е в перфектна хармония със сладки ястия (различни плодови салати, сладкиши, желирани), както и с домашни птици, риба, морски дарове. Да обобщим различните свойствата на плодовете киви. Плодове, полза и вредите, които се определят от витамините и биологично активните вещества, които влизат в него, се обичат от много хора. Познаването на този плод ще ви помогне да разберете дали е целесъобразно да включите този диетичен продукт в менюто си и как най-добре да го направите.

Ползи от плодове киви и вреди

Използването на този плод помага на организма да бъде подновен. Той съдържа актинидин, вещество, което отговаря за синтеза на протеини и подобрява коагулацията на кръвта. Хората, които са депресирани, трябва да ядат киви (ползите и вредите от този плод са добре проучени от диетолозите), защото помага да се произведат ендорфини. И това вещество, от своя страна, оказва влияние на натоварването и настроението. Кивито е открито като културно растение от аматьорски градинар от Нова Зеландия в средата на деветнадесети век. В тази страна плодът е отглеждан дълго време, без да обръща специално внимание на това растение. По време на глобалната индустриална криза киви бяха изнесени в Северна Америка и Европа, където за първи път се нарече "китайско цариградско грозде". Към днешна дата ползите от плодовете на кивито и вредата са били многократно проучени и анализирани от учени. Този плод се култивира в много топли страни (в Израел, в южните щати на САЩ, в южната част на Франция). Оптималната зрялост на кивита се счита за такава, че вече е леко мека. Но в напълно зряло състояние е трудно да се транспортира. Затова издърпайте малко леко неузрелите плодове. Киви преди употреба почти винаги обелени (въпреки че там са фенове на плодовете като цяло, които вярват, че кожата на въси добре се отрази на перисталтиката), или нарязани на половина и да яде с лъжица. Този продукт не съдържа мазнини, поради което е изключително полезен за тези, които искат да отслабнат. В киви, много витамини - от витамин С до редки B9. Плодът съдържа голям процент магнезий и калий - помага за нормализиране на храносмилането, за нормализиране на нервната система, за отстраняване на излишния холестерол от тялото. Също така киви абсорбира нитрати и други вредни вещества. Много хора знаят, че завършването на хранене с плодове за десерт не е много полезно за храносмилателната система. Въпреки това, ако просто не могат да устоят сладкиши, трябва да изберете кивито - тя изглежда страхотно, дори в най-гъстата обяд или вечеря, неутрализира усещането за тежестта на злоупотребата с мазни храни, ще попречи на киселини в стомаха и оригване.

Ползите от киви и вреди - къде да чакаме за опасност?

Но в някои случаи трябва да ограничите използването на този плод. В края на краищата това е много силен алерген. Малките деца и хората склонни към хранителни алергии трябва да я ядат много внимателно. В края на краищата, не само обичайните прояви под формата на зачервяване на кожата, сърбеж, подуване са възможни. Киви може да предизвика изключително силна алергична реакция до анафилактичен шок.