Ликьор Бейлис у дома

Ликьор "Baileys" е класически ирландски ликьор. Тя е произвеждана от почти една и съща фирма - R.A. двор на замък Co. Съставът на ликьор "Baileys" включва предимно ирландски крем и уиски. Тази напитка е популярна в целия свят поради необичайния си сладък вкус. И двете жени и мъже я пият. Културата на пиене на алкохол е разнообразна: можете да пиете чисто с добавянето на лед, можете да добавите към кафето или на основата си да създадете разнообразие от коктейли.

Ликьор "Baileys" можете да готвите у дома, като използвате напълно обикновени продукти, които лесно се намират във всеки хранителен магазин. Как да направите ликьор "Baileys", можете да прочетете в готварски книги или да търсите в интернет. Сега има много колекции за приготвянето на алкохолни коктейли и напитки. Тъй като алкохолът "Бейли" е допринесъл за развитието на поредица от кремообразни ликьори, рецептата за нейната подготовка със сигурност ще бъде предложена на читателите в почти всички публикации от този род.

Можете да подготвите оригиналния алкохол на Baileys.

За да направите това, ще ви трябват три яйца, чаша захар, банка редовно сварено кондензирано мляко, бурканче концентрирано мляко, саше от ванилин, бутилка водка 0,5 л, три супени лъжици кафе, разтворим, а по-скоро кафе-течност. Всички съставки, с изключение на водка, се смесват с миксер (можете да в смесителна купа, можете да в тенджера ръчен миксер). След като всичко се превърна в хомогенна маса, внимателно изсипете водката и пак отново се разбърква добре. След смесването всичко това трябва да се излива в бутилка, затворена с капак и да се постави на 3-4 (минимално) на хладно място или в хладилник. Важно е да запомните, че колкото по-дълго се влива ликьор, толкова по-добър е вкусът.

Ето още един начин да направите алкохол "Бейли" със шоколадов вкус.

Състав: кондензирано мляко - 1 буркан, една торба с ванилова захар, четири жълтъка, лъжица на разтворимо кафе, сметана (30% мазнини), 0,5 бутилка водка или уиски, шоколад - 1 плочка.

Кондензирано бурканче, смесено с ванилова захар, смесител от четири жълтъка. След това добавете една супена лъжица кафе (разтворим) и изсипете 300-400 ml крем, разбъркайте отново със смесител. В сместа добавете водка или уиски (което е на разположение) и смесете отново със смесител. Оставете да остане известно време (2-3 часа).

За да получите шоколадов вкус на алкохол, трябва да разтопите шоколадовата лента на слаб огън с водна баня. След малко охлаждане на шоколада, добавете буркан с кондензирано мляко, ванилова захар, 300-400 ml крем и разбъркайте добре със смесител. След това добавете много водка или уиски и разбъркайте всичко отново. Полученият разтвор се излива в бутилки и се влива в продължение на 3-4 дни.

Как да приготвим ликьор "Baileys" с вкус на кафе.

За да направите това, 400-500 ml крем трябва да се смесва с чаша захар, добавяне на две супени лъжици кафе (разтворим). Всичко това е малко топлина на малък огън, но е нежелателно да го доведе до кипене. Разтваряйте и разбъркайте добре всички съставки. След като масата се охлади до стайна температура, увийте четири жълтъка и добавете към сместа. След това добавете 100 грама коняк и боровинки. Смесва се със смесител. Изсипете в бутилки и оставете да се влива в продължение на 3-4 дни.

И най-лесната рецепта за готвене е да смесите кутия кондензирано мляко, кутия концентрирано мляко и бутилка от 0,5 литра водка. Смесва се със смесител. Нека варя за една седмица. Също така се оказва много вкусно и много просто.

оригинал ликьорна рецепта "Baileys" се пази в най-строга тайна и патентована от производителя. Следователно, всяка любовница на тази чудесна напитка ще има своя уникален вкус, в зависимост от предпочитанията. Въз основа на алкохола "Baileys" можете също да подготвите коктейли, например, млечен шейк, "Още случайни връзки", "Нов любовник" и много други.

Просто не забравяйте, че се наслаждавате на чудния вкус на алкохола Baileys, че съдържа алкохол!