Шизандра пай като оригинален десерт

Преди да печете Schisandra, не боли да научите малко за основната съставка на този ароматен и полезен пай - лимон. Като нискокалоричен плод, той има силата, за която лежат легенди, легенди и митове. Така че, според изследователите, това са лимоните - тези златни ябълки Хесперидите, които Херкулес добил, за да отнеме от тях сила и енергия, за да изпълни многото си подвизи.

Хората знаеха за лимоните преди повече от три хиляди години, използвайки ги за медицински цели. Тъй като сред всички цитрусови плодове за превантивните и лечебни свойства на атеросклерозата, хипо- и бери-бери на първо място е лимон. С негова помощ раните и белодробните заболявания се лекуват и се използват за различни отравяния. Лимон се използва за чернодробни заболявания и жълтеница като допълнително лечение, както и за ревматизъм, оток, подагра, уролитиаза и гастрит с ниска киселинност. от лимонов сок и хлор правят лосиони с гангрена.

Най-популярен и популярен в готвенето на почти всички национални кухни сред цитрусовите плодове е лимонът. "Кралят на цитрусите" е в състояние да донесе всякакви ястия нотки на свежест. Неговата сочна, ароматна и богата на витамини плът се използва за конфитюр. Също така, като го използвате за пълнене, печете един пай Schisandra. Рецепти от този цитрус, когато се добавят към чая дават незабравим аромат и вкус.

Сокът се добавя към много от първите курсове, разнообразие от леки закуски и салати. Също така, сокът се напоява с морски дарове, риба и месо. Без лимон, различни напитки (студени, горещи и дори алкохолни) и десерти не могат да бъдат избегнати. И какви са сладкарски продукти, в които не само придавате своята жар, но и целулозата.

Така че, например, чудесно печене за чай е пай Schisandra. Може да се подготви по оригинален начин, като се използват две вид тесто: пясък и "разпадане". За пясъка трябва да смесите 25 грама кремообразно меко масло с яйце, 50 грама захар, щипка сол и смляно в кафемелачка с 50 грама бадеми.

И за втория вариант на тестовата смес 120 грама масло с щипка сол, 75 грама захар, 150 грама брашно и 100 грама бадем на прах. Всички ръце се търкат до формирането на пясък.

За пълнежа, изрежете трите лимона с вкаменена вряла вода и отстранете костите от тях. Добавете 200 грама захар, 2 супени лъжици нишесте и нарязайте всичко в миксер.

Есе на RascataWritten shortcrust сладкиши поставете върху предварително смазана форма. На него - лимонов пълнеж. И на върха, покрийте с теста "Крумбл". На 180 градуса, печете във фурната. готов Пай Schisandra гарнирайте с лимонови клинове и захар на прах.

За такъв пай, можете също да подготвите, например, и мая тесто. За да направите това, в половин чаша топло мляко, изсипе 40 грама мая (за разтваряне) и две супени лъжици захар. Поставете първите две или три супени лъжици брашно и го разбъркайте внимателно. Поставете операта за 15 минути на топло място. След това добавете 200 грама масло (кремаво), нарязано на малки парченца. И едно яйце - 3,5 чаши без хълм брашно и малко сол. Изсушете тестото и го оставете за 35 минути.

Преди да направите лимонена трева, направете пълнеж за него. Първо, поставете два лимона във вряща вода в продължение на две минути. Нарежете решетка на малка ренде или ги изрежете много фино с нож. Смесете с 1,5 чаши захар.

Разделете готовото тесто на две еднакви парчета и се преместете до размера на тавата за печене. Торбата трябва да бъде покрита с хартия (за печене, разбира се) и да се постави един слой тесто. Нанесете слой от пълнежи върху него и покрийте с втория слой. В краищата, комбинирайте тестото и внимателно смажете повърхността с яйце с биберони.

Лимонов трева се пече при 170 градуса за около 35 минути. Бон апетит!