Клеопатра салата: изящни рецепти за всеки вкус

Днес ще се научим как да приготвим една необичайна салата "Клеопатра" от наличните продукти. Има много възможности за готвене на това ястие. Ще научите няколко начина, като прочетете статията ни.

"Цезар" и "Клеопатра"

За салатата на Цезар днес всеки знае, но ястието, наречено "Клеопатра", остава незаслужено в сенките, но напразно. По своя вкус не е по-нисък от прочутите салати, за които сме свикнали, но изглежда красива на масата, а не за нищо, което носи името на най-прекрасната жена в световната история. Няма специален списък с компоненти за "Клеопатра", всеки добавя всичко, което иска. Вие също можете да експериментирате.

Салата "Клеопатра" с пиле и краставица

За приготвяне на салата са необходими следните съставки:

• Мариновани боб - 1 буркан.
• Пиле филе - 500 грама.
• Хляб черен - 300 грама.
• Майонеза - 150 грама.
• Слънчогледово олио - 2 супени лъжици.
• Мариновани краставици - 250 грама.

Преди да започнете да приготвяте салата "Клеопатра", трябва да готвите пилешко месо до пълната му готовност. Черният хляб нарязани на малки парчета и се запържва в масло до златисто кафяво. След като всички основни подготовки са завършени и продуктите са напълно готови, ние се придвижваме до най-интересните, всъщност към самата чиния, наречена "Салата" Клеопатра "," чиято снимка виждате. Вземаме красива салатна чаша и започваме да я измислим, но как иначе да наречем чудото на сътворението от обичайните продукти на такава красота и деликатес? Така че, ние отрязани студено месо със сламки, ние също се отнася до краставици. Фасулът се освобождава от течността и се изпраща в салатна купа, която вече съдържа предишните съставки. Добавете майонезата и разбъркайте. Крекерите трябва да се добавят към салатата, преди да сервират на масата, така че да не се намокрит.

Сладка салата "Клеопатра"

Тази светла салата е подходяща за женска компания, в която дами гледат фигурата си. Продуктите за него не са толкова обикновени, за разлика от предишната рецепта. Поглезете се поне от време на време, но това е необходимо. Обадете се на приятелките си за посещение и подгответе за тях необичайна салата "Клеопатра". Рецептата с снимката е показана по-долу.

Продукти, които ще са необходими:

• 150 грама варени и обелени скариди.
• 12 парчета маслини.
• 2 пилешки яйца.
• 3 пръстена от консервиран ананас.
• 1 червен лук.
• Половин лимон.
• Супена лъжица зехтин.
• Сол, черен пипер, майонеза.

Започваме да подготвяме салата "Клеопатра". Рецептата е проста, тя се извършва бързо. Единственото нещо, което отнема по-голямата част от времето, е маринова на лук. Ще започнем с него. Лукът се обелва, нарязва се на пръстени и се поставя в купа, където ще бъде маринована, сол, черен пипер. Добавете сока от половин лимон и масло. Оставете го за половин час, като не забравяте понякога да се смесва, за да може лукът да се маринира равномерно. Яйцата кипват силно. След като се приготвят, охлаждаме ги, като ги спускаме в студена вода. След това почистваме и нарязваме на кубчета. Същото правим и с ананасите. На тънки кръгове ние нарязани маслини (от всеки трябва да се окажат приблизително 4 колела). Скариди се отърват от черупката, твърде големи могат да бъдат нарязани на половина, оставяйки малки парчета в тяхната цялост. Всички съставки (ние не докосваме лука, ще бъде необходимо по-късно) се смесва в дълбоко ястие, добавяме сол, пипер, майонеза. Сега можете да продължите с дизайна. На красиво плоско ястие поставяме няколко пресни листа от маруля, върху тях като фон - мариновани червен лук. Не забравяйте да източите флуида отдолу. На това легло полагаме салата, така че лука да се вижда. Отгоре можете да украсите със скариди и маслини. Това е всичко, обадете се на приятелите си, нека побързат! Бон апетит!

Топла салата "Клеопатра". Рецепта с снимка

Уморени ли сте от обичайните салати и искате нещо ново и необичайно? Изненадайте близките си с топла салата за вечеря. Времето за приготвянето му ще отнеме малко и вашите роднини ще бъдат благодарни за тази салата "Клеопатра" с необичаен вкус. Ще са необходими две порции:

• 100 грама пилешко филе.
• Половин лук.
• 150 грама шунка.
• 1 глава айсберг маруля.
• Няколко пера от зелен лук.
• Чери домати - 2 броя.
• Черни маслини - 4-5 броя.
• Крем 20% е половината от стъклото.

Пилешкото месо се вари, докато се приготви и нарязани на ивици, шунка, лук и пилешко за няколко минути. Добавете сметаната и яйцето, без да забравяте да се разбърквате. Маруля айсберг занитва ръцете си и се разстила на чиния, поставя се готваното пилешко филе и се изсипва сосът, в който се приготвя месото. Украсяваме салата "Клеопатра" с домати, зелен лук и черни маслини.

"Клеопатра" със сьомга и зеленчуци

Продукти за готвене:

• натрупани скариди - 20 броя,
• Пекинско зеле - 150 грама,
• зелен грах (пресен или замразен) - 40 грама,
• сьомга леко осолена - 200 грама,
• домати - 1 бр.,
• пресни краставици - 1 бр.,
• сусам - една супена лъжица,
• течен мед - чаена лъжичка,
• сос сос - 2 супени лъжици,
• лимонов сок на вкус.

Пекинското зеле се измива под течаща вода, след това се почиства и се нарязва на срезове. Сьомгата се освобождава от кожата и костите, след това се нарязва на малки парченца. Сложихме в скарата салата. Малко варя зелен грах, ние го охлаждаме и после го добавяме към салатата. Пресни краставици и домати, нарязани на случаен принцип. Всичко се смесва много внимателно. Сега подготвяме зареждането с гориво: смесете соев сос с тънък мед, след което добавете леко пържени в сух тиган със сусам. Оставете нашия сос в продължение на десет минути, така че да се влива и напоява със сусамен вкус. След това изсипваме салатата и сервирайте, без да бъркате, на масата. Бон апетит!

заключение

В тази статия разгледахме редица рецепти за салата "Клеопатра". Надявам се, че всеки ще намери своя собствена версия за готвене на това ястие и ще поглези себе си и близките си не само за празниците, но и за делничните дни.