Бери боровинки, където расте? Където расте боровинка в предградията? Гори, където растителните боровинки растат в Русия

Хората отдавна познават лечебните свойства на боровинките. Където расте това зрънце, задължително се събират. И не само местни хора, които го правят. Защо хората, които живеят на стотици километри от местата, където растат изумителни плодове - боровинка - идват за реколтата?
Където расте, лекарствената стойност, как да се използват плодовете и другите части на чудото растение - всичко това ще бъде накратко описано в статията.

описание

боровинки общи - храсти, принадлежащи към семейството на боровинки. Височината на растението обикновено е от 20 до 30 сантиметра. Листата са тъмнозелени малки с восъчно покритие.

Плодовете не са много големи, но сочни. Плодовете са черни, понякога тъмно лилави. Вкусът е сладък и кисел. Семената, които са в плодовете, са много малки, така че не развалят вкуса на плодовете.

През май и юни боровинките започват да цъфтят активно. Където има нарастващ брой храсти на това невероятно растение, там по време на цъфтежа се събира голям брой пчели. Поведението на насекоми е, че насажденията не остават незабелязани, а не само да берем плодове, но и всички онези, които се появи в този момент в боровинка.
Едно забележимо място може да бъде посетено отново след един или два месеца, тъй като през юли и август започва да се събира плодовете. До края на сезона сочните и вкусни боровинки стават особено сочни.

Където расте в природата

Изненадващо, растението не расте в южното полукълбо. Жителите на горещи страни също не го познават. Северното полукълбо планети - място, където можете да намерите огромни насаждения от боровинки, които растат в природни условия.
Освен това е необходимо да се изясни, че боровинките особено харесват северното полукълбо. Тук в блатистите места гъсти храсти могат да се простират за десетки километри. Боровинките се срещат не само в добре напоени райони. смесени, иглолистни гори, където почвената влага е умерена, също харесва боровинките.

Където расте в Русия

В отговор на този въпрос е необходимо да се знае, че боровинките обикновено се наричат ​​"руски плодове". И това не е случайно. Установено е, че най-големите насаждения на растението са на територията на Русия.

В някои региони на Европейската част на страната, Карелия, Сибир и северните райони на Урал, област Тюмен, отделни територии Транс-Урал - място, където боровинки е особено често срещани.

Доходността на плодовете е различна всяка година. Много от факторите влияят върху този показател. Не забравяйте, че мястото на растеж е едно от основните условия. През годините на реколтата от един хектар боровинки можете да съберете до един тон ценни плодове.

Марс и гори, където растителните боровинки растат, са истинското съкровище на страната. От гражданите се изисква да използват ресурсите интелигентно и внимателно. Само такъв подход ще помогне да се запази богатството, дадено на човека по природа.

Боровинка в народната медицина

Растението е много популярно сред хората, което не е случайно. Лечебните свойства на плодовете и боровинките са известни от дълго време. Инфузиите, отвари и други продукти, направени от растителни части и в съвременната практика, се използват за борба с болестите.

Жителите на древна Русия, народите, населяващи територията на днешна Сибир и руския север, боровинки (където расте днес) винаги заемат специално място. Бери, нормализиращо храносмилането, помогна да се отърве от заболявания на стомашно-чревния тракт. Притежавайки бактерицидни свойства, боровинковият сок спомага за облекчаване на възпалението на урогениталната система.

Лекарствата, приготвени от плодове и листа, подобряват активността на мозъка, нормализират кръвта. Редовното използване на боровинките има благотворен ефект върху ретината, подобрявайки визията.
Не е за нищо, че растението е любезно нарича боровинка, боровинка, храст в народа. Всички лечители, лечители, шамани са имали в своя арсенал от наркотици, приготвени от прекрасно горски плодове.

Състав на плодове и боровинкови листа

Уникалните свойства на растението се дължат на веществата, които съставляват неговата структура. Днес учените разполагат с методи, които правят възможно да се определи точно какви киселини, витамини, минерали обогатяват определен продукт. Плодовете и боровинките също са добре проучени.

Установено е, че плодовете съдържат органични киселини - лимон, млечна, канелена, оксалова, ябълчна и кехлибарена. Всеки от тях индивидуално и в комбинация с други вещества има най-благоприятно въздействие върху човешкото тяло.
Желязо, калий, мед, манган, сяра, хром, фосфор, цинк - химични елементи, чието присъствие е също, в боровинка плодове. Манганът съдържа толкова, колкото няма други растения. Боровинките от боровинки се използват като източник на витамини от групи A, B, C, PP.

Не по-малко уникални в техния химичен състав са листата на храста. Те се използват в борбата срещу различни заболявания. Например лекарствата от листа от боровинки, използвани за лечение на захарен диабет, са много популярни.

Съвсем случайно хората залепени изразяване, по смисъла на който е, както следва: където боровинки растат и хората редовно го консумират в храната, лекарите не правят нищо.

Боровинки в пчеларството

Както беше посочено по-горе, насажденията от боровинки по време на цъфтежа им се посещават активно от пчелите. Цветята на храста са отлични медузи. Установено е, че пчелите са в състояние да доведе до кошера с цветя боровинка нектар до два килограма на ден.
Този факт се потвърждава от опитни пчелари. Те се опитват да уредят кошерите в близост до местата, където боровинките растат в големи количества.

Боровинки мед се различава от други сортове на този продукт. Той е много ароматен, прозрачен, има малък червеникав оттенък. Според лечебните свойства на този мед той не е по-нисък от сортовете, събрани от други медузи.

Култури от боровинки

Такава полезна и вкусна зрънце не може да бъде пренебрегвана от животновъдите. Благодарение на усилената им работа в началото на ХХ век се появяват през градините и специални детски градини където расте боровинки. В предградията се отглеждат около две дузини различни сортове от това прекрасно горски плодове.

Условно растенията са разделени на две групи, като се отчита височината на храсталака - средна (от 60 до 120 см) и висока (до два метра). Всички култивирани сортове боровинки, предназначени за отглеждане в условията на района на Москва, са устойчиви на замръзване, гъбични заболявания. Близката поява на подземни води не е пречка за засаждане на храсти в градините.

Методи за събиране на боровинки

Втората половина на лятото е сезонът, когато боровинката узрява. Бери, където расте в естествени условия, може да продължи в храстите и преди началото на есента. В този период има активна колекция от боровинки.

Плодовете са полезни не само в пресни, но и в преработени форми. Как най-добре да подготви боровинки за зимата, запазвайки всичките си лечебни свойства? Този въпрос се интересуваше от всички, които имаха късмет да донесат кошница, пълна с прекрасни плодове от гората.

Сушенето е един от начините за събиране на плодове. Изсушаването на боровинки у дома не е трудно. Плодовете трябва да бъдат сортирани чрез отстраняване на клонки, листа, развалени плодове. Приготвените боровинки се поръсват с тънък слой върху лист за печене или друга плоска повърхност и се поставят на слънце. Редовно смесване на плодове, те постигат пълно изсушаване.

Цялата процедура ще отнеме няколко дни - ще зависи от времето. Сушените плодове се съхраняват в хартиена торба или ленена чанта. През зимата, от боровинки можете да варете компот, желе, използвайте като пълнеж за пайове.

Фрост е друг популярен начин за съхраняване на боровинки. Плодовете могат да бъдат поставени във фризерната камера цялото или предварително направено от тях картофено пюре. Заготовката може да стане самостоятелна чиния, готова за употреба, както и основата за приготвяне на напитки, печива.

Конфитюр от боровинки - Друг обичаен метод за събиране на плодове. Палачинките и пилешките ще бъдат много вкусни, ако се сервират с такова сладко.

Това е само малък списък от препоръки за това как плодовете могат да бъдат събрани и използвани. Всяка домакиня запазва тайните си, позволявайки й да поглези семейството през зимата, за да изненада гостите с ястия, приготвени от боровинки.