Goji плодове: засаждане и грижи, отглеждане, полезни свойства и характеристики

Има малко хора, които никога не са чували за горски плодове. През последните няколко години, привлекателна реклама на това "чудо от Изтока" преливаше сайтове в интернет. Goji често се предлага като "магическо" естествено средство за отслабване, но също така е известно и за съдържанието в това растение на много безценни микроелементи, които са полезни за човешкото тяло.

Но това е наистина необходимо да се използва лициум, да ги купуват за прилични пари? В края на краищата, условията за отглеждане на това чудо растение могат да бъдат създадени в Русия. Всеки, който иска да се опита годжи като средство за намаляване на теглото, търсейки източника на микроелементи и витамини, или просто искате да разнообразите предградията някои необичайни растения, разбира се, че ще бъде интересно да се знае какво лициум, засаждане, отглеждане и поддържане на които са напълно възможно и на руска земя.

Източното чудо

Родната земя на чудотворните плодове и мястото, където първоначално са научили за нейната полезност, се считат за Тибет. В Китай историята на яденето на годжи в храната се оценява на десетки хиляди години. От последното столетие, goji са придобили невероятна популярност в много страни по света. За лечебните свойства горските плодове са признателно признати като една от най-полезните природни билкови лекарства. Бушът с продълговати яркочервени плодове има много имена: dereza обикновена, Тибетски (или китайски) берберис, Wolfberry, вълкбар, китайско дърво ...

Дереза ​​принадлежи към семейство Solanaceae. От повече от 40 вида растения, носещи научното наименование "derevo", обикновено извън границите на Китай е dereza обикновена. Поради относителната му простота и непринуденост на грижи, това растение е много популярна и добре култивиран в Азия, Африка, Кавказ, Украйна, Приморие, както и средния пояс на Русия.

Предимства на годжи плодове за хората

Goji плодовете, засадени и обработени в китайските провинции, вече са достигнали промишлен мащаб, са изключително ценни в традиционната медицина в Китай и Тибет.

Свойствата на тези "магически" плодове не могат да бъдат надценени. Goji - безценен източник за повече от двадесет минерални вещества, набор от естествени растителни мазнини и въглехидрати 18 редки аминокиселини, линолова киселина, протеини, мастни киселини, фибри, от съществено значение витамини С, Е и група В

Разбира се, горските плодове, засадени и обработени в Русия, са много по-ниски от гледна точка на количеството минерали и витамини за подобни плодове, отглеждани в планините на Тибет или в Китай. Но дори "goji от дача" може да осигури на човешкото тяло дневната норма на всички горепосочени вещества.

В допълнение към използването на тези плодове за по-голямата публичност цел - загуба на тегло, хранене годжи решава много медицински и физиологични проблеми: подобряване на обмяната на веществата и състоянието на кожата, намаляване на нивото на кръвната захар, регулира нивото на мелатонин, помощ за депресия, разстройство на съня, за подобряване на имунната система и допринася за подмладяване тяло. Смята се, че това е използването на годжи - тайната на успеха на спортисти от Китай, причината за тяхната невероятна издръжливост.

Климатични условия и почви за отглеждане на goji

Външно, общото дърво е висок храст с малки листа и тънки гъвкави, по-скоро лъснати клони. Цъфтящият храст е покрит с деликатни лилави цветя, а плодовете на дървото, известни като годжи плодове, продълговати, малки, яркочервени. Способността на дървото да расте и да дава плодове в суровия планински климат на Хималаите предполага, че растението е силно устойчиво и може да издържа на замръзване до -15 градуса.

"Бери от щастие и дълголетие" напълно се чувства в руския умерен климат, на място, където има много слънчева светлина и средна влажност. Почвата, на която се отглежда дереозата, може да бъде всяка, така че растението е много непретенциозно. Годжините, засаждането и грижите, за които са обсъдени в статията, могат успешно да се отглеждат в предградията на крайградската зона.

Фиданки от goji от резници

Как да отглеждаме goji плодове на сайта на собствената си дача? Можете да отглеждате разсад от дърво от семе или от дръжка.

Изрезките могат да се получат с помощта на слой. За да направите това, в средата на лятото, на вече съществуващ храст, най-малко на три години, те се спускат на земята и копаят в силни клони. Преди първото замразяване клонът е нарязан и седнал.

Изрезките могат да се режат отделно. От храсталака на майка с изваяни предпазни резници, нарязани на дължина около 10 см, трябва да бъдат нарязани така, че поне 1 см да е "старо" дърво. Edge се обработва от царевичен корен и резници се засаждат в оранжерия. През зимата е подходящ и затоплен балкон.

Как да отглеждаме разсад от семена

Ако не можете да получите резници, тогава можете да отглеждате разсад от дърво от семената, извлечени от зрели горски плодове. Засаждането и напускането на семената е малко по-различно от "издънките".

От напълно узрелите горски плодове се събират семена. Не е нужно да бъдат покълнали преди засаждането, препоръчително е просто да ги накиснете за няколко часа в стимулант на имунната система - циркон или епин. Семената се поставят в леко дренирана неутрална почвена смес с компост и пясък. Семената се засаждат близо една до друга в оранжерия или друго доста светло място със стабилна температура и покрити с филм. Поливането се извършва с помощта на спрей.

След появата на две листа на храста, растенията се намират в дълбоки контейнери и върховете се изтръгват. При оранжерийни условия дървото остарява в продължение на поне една година, след което се засажда в почвата.

Кацане на открито

Следващата важна стъпка в отглеждането на goji е засаждането и грижите за разсада. Засаждането умира в почвата е най-добре през пролетта. Тъй като това е предприятие за кръстосано опрашване, е необходимо да се засадят поне две храсти наблизо.

Разсадът на дървото се засажда в дупката около 40 см дълбочина и около 50 см широка. Разстоянието между всеки храст от горски плодове не трябва да е по-малко от 1,5 метра. Парцели предназначени за пълнене растения, се смесва с голямо количество компост, около 8-10 кг (подходящ торф или хумус), допълнена с 200 г суперфосфат и 40 грама на дърво пепел или калиев сулфат. Разсад трябва да бъде прекъсната, леко, плътно поръсете подготвената земята, добре напоявана. Покрийте повърхността на земята около разсада със защитен филм или слама.

И ценна информация за тези, които нямат градина, но искам да има свой собствен годжи Бери. Засаждането и грижите за това растение са възможни и в дома. За да растат полезни плодове у нас се нуждаят от пот обем на Годжи силни корени може да нарасне свободно. За да се създадат благоприятни условия е необходимо да се гарантира, храстови лициум много светлина. Място, където да расте годжи Бери засаждане и грижи, които се планира да къща трябва да бъде там, където растението е изложено на студен въздух от прозорците на проточни или вратите, както и ненужно високи температури, например, от радиатор или нагревателни плочи. Условия за редовна грижа за такова саксийни храст е проста: не носят заедно с органични торене минерални добавки, за да се осигури постоянна, но не прекалено много поливане. И "зимуване" храсталаците на goji плодове ще бъдат удобни при хладна температура. От минуси "дом" годжи - хранителни вещества, които съдържат най-малко много по-малко, отколкото в "предградията" копие.

Грижа за храста

Основният плюс, който има goji плодове - засаждане и грижи за това растение е доста проста. Грижа за храста след засаждане е както следва:

• Поливане, ако е необходимо, в сухо време, два пъти седмично.
• Можете да оплодете растението, но само през вегетационния период.
• Ако желаете, за да придадете естетически вид, можете да отрежете растението и да отрежете клоните.
• За зимата goji или внимателно покрити с клони или трансплантирани в дълбок контейнер и изпратени "зимата" в мазето.

Както можете да видите, просто растат goji. Бери, засаждане и грижи в предградията, отвъд които са описани в статията, става все по-популярен сред градинарите.

Събиране: функции

Не по-малко важна информация, отколкото отглеждането на плодове Goji, засаждане, грижи - как да се събере зрели ярки плодове правилно. Тук има специална функция. Храстът, отглеждан от семената, дава добив от плодове от годжи само за третото и дори за четвъртата година след слизането.

Съберете само зрели зрънце, когато тя е придобила ярък червен цвят! Плодовете, които не са узрели на клон, не могат да бъдат изядени категорично, тъй като те могат да причинят отравяне.

В допълнение, избягвайте контакт на прясно goji с отворена кожа. Ако събирате плодове с голи ръце, сок, навлизането на кожата може да предизвика дразнене и петна, когато окислявате ръцете си в тъмен цвят. Най-традиционният начин на прибиране на реколтата е да се четкат плодове от клони върху кърпа. Ако се нуждаете от по-нататъшна преработка на пресни плодове, защитете ръцете си по-добре с ръкавици.

Как да съхранявате и консумирате зрели плодове

Какви начини можете да спасите реколтата от горски плодове, извадени от храсталака? Най-честият начин за ядене на гайди плодове е в изсушена форма, така продават повечето продавачи в нашата страна.

За да се запазят полезните елементи в зрели плодове, сушенето трябва да се извършва само по естествен начин, без да се отделя стъблото, като се разстилат плодовете на сянка. Отрицателно въздействие върху качеството на сушените плодове като употребата на консерванти и ефекта от изсушаването в пещ или пряката слънчева светлина.

Знакът, че плодът се суши до желаното състояние, е ексфолирането на кожата. След това goji трябва да се отдели от дръжката и да се постави в контейнер за съхранение, след което трябва да се съхранява на тъмно, сухо място.

Важно е да запомните, че след като консумирате голям брой goji плодове, това не е безопасно - тялото все пак трябва да свикне с тях. "Предозиране" може да доведе до дехидратация и бъбречни проблеми. Безопасна дневна доза от това билково лекарство е една супена лъжица за възрастен.

Можете да ядете goji плодове под всякаква форма. Най-лесният начин е да се приготвят плодове в съотношение 1 супена лъжица на 150 мл вряща вода. След 30 минути напитката е готова за употреба, тя трябва да се приема с яйчените ягоди.

годжи също ще бъде чудесно допълнение към всякакви ястия: супи, десерти, каши, салати, sousamhellip присъединителни плодове за лечебни и тонизиращи настойки и чайове се използват изсушени кори на основата на Lycium Barbarum и изсушени листа от този храст. Въпреки чудотворните свойства на годжи, трябва да се помни, за мерките на повишено внимание, и преди да започнете да използвате плодовете на това растение, се консултирайте с лекар и да се запознаят със съществуващите противопоказания.