Очевидната полза от кафе
Днес природното кафе е едно от най-популярните напитки. Много хора не могат да си представят сутринта без чаша ароматно удоволствие. Но дебатът за това дали кафето е полезно или може да бъде вредно, не намалява досега. Много изследвания са посветени на тази тема. Учените от цял свят продължават да откриват нови и нови свойства на този продукт, които преди това не са били известни. Така че резултатите от дългосрочните проучвания, завършили в Япония, САЩ и някои европейски страни, доказват, че хората, които пият 5 или повече чаши напитка на ден, имат по-малък риск от сърдечни заболявания и диабет. Също така, майсторите на кафе страдат по-малко от подагра, камъни в жлъчката, камъни в бъбреците, свързана с възрастта загуба на паметта и, както си представете, от хелпи-венерални болести.
Така че, пийте, дами и господа! И сега ще разберем колко полезно е кафето.
Зърнени храни или разтворими?
Струва си да се отбележи, че не много пият натурални кафе на зърна. В повечето хора предпочитат разтворим аналог. Разбира се, е по-лесно и по-бързо да готвите, само по вкус инстантно кафе много пъти по-нисък от настоящето. Освен това се доказва, че съдържа повече кофеин. Поради това е по-добре да използвате кафе на зърна - това е едновременно вкусно и по-полезно.
Предимствата на кафето
Авицена и Аристотел също знаеха за полезните свойства на този продукт. Всяка кафе на зърна съдържа много микроелементи и различни витамини. Основните са желязо, калций, натрий, калий, сяра и фосфор. В допълнение, в зърната има повече от 30 вида органични киселини.
1. Учените от Харвард са установили, че кафето е отлична превенция срещу появата жлъчни камъни, 2-3 чаши напитка на ден намалява риска от развитие на холелитиаза с 30%.
2. Естественото кафе нормализира работата на централната нервна система. А това увеличава съдържанието на полезен холестерол в кръвта на човек.
3. Доказано е, че кафето съдържа серотонин, който се нарича "хормон на щастието". Той повдига настроението и помага да се отървете от депресиите. Използването на 2 чаши напитка на ден ефективно намалява риска от депресия. Според статистиката хората, които редовно консумират кафе, се самоубиват няколко пъти по-рядко от тези, които не я пият.
4. Ползата от кафето също е, че може да предизвика повишаване на либидото при жената. Под влияние на кофеина, нуждата от жени в секса се увеличава, така че, мъже, не забравяйте да предложите дадена дата на чаша за кафе на вашата дама. Но тук трябва да помните, че напитката засяга само дамите, които я пият от време на време, но не консумират ежедневно и в големи количества. Също така 1 чаша кафе на ден може значително да удължи и увеличи сексуалната активност на жената след 50-годишна възраст. В малки количества, напитката може да подобри потенцията и сперматогенезата при мъжете.
5. Американското кафе (филтрирано), дори и в големи количества, не увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания при повечето хора (както се смяташе преди това). Това заключение беше постигнато от екип от учени в Харвардското училище по здравеопазване и университета в Мадрид, в резултат на 20-годишно наблюдение на 128 000 жени и мъже. Изследователите отбелязват, че потиснатите консуматори на кафе упорстват алкохол и пушат по-често, по-рядко вземат витамини и пият чай, по-малко ангажирани в спорта. Но дори и предвид тези обстоятелства, рискът от сърдечен удар при такива хора не се увеличава. Заключението е очевидно: кафето предпазва нашата сърдечно-съдова система. Това бе потвърдено и от проучване с продължителност 15 години, в което участваха повече от 27 хиляди жени на възраст 55-69 години. Тези, които пиеха един ден от 1 до 3 чаши кафе, от сърдечно-съдови и други възпалителни заболявания, умряха с 24% по-рядко от тези, които изобщо не пиеха кафе. Всичко това се дължи на антиоксидантите, които се съдържат в кафето.
6. Напитката подобрява до голяма степен кръвоснабдяването на мозъка, заедно с това, увеличава мозъчната активност. Наличният кофеин увеличава производителността на човешкия мозък с почти 10%. Но не забравяйте: на празен стомах, кафето ще има обратен ефект.
7. Любителите на кафе са по-малко изложени на риск от развитие на диабет, а последните открития от учените от Харвард са установили, че шест чаши кафе на ден за мъжете намаляват риска от диабет наполовина, а за жените - с една трета. С други думи, мъжката популация от кафе от диабет защитава по-добре. Подобни резултати бяха буквално последвани в Холандия.
8. Чаша напитка може не само да върне жизнеността, използването на кафе и способността за подобряване на паметта, особено за възрастните хора. Това се потвърждава от учени от Университета в Аризона, които проведоха експеримент сред хора над 65-годишна възраст.
9. Напитката повишава ефективността на антибиотиците - това се доказва от иранските учени. След добавянето на кофеин към антибиотика, ефектът от лекарството се удвои Pseudomonas aeruginosa и 4 пъти - на стафилокок.
10. След това каква е употребата на защитата на кафето от подагра. Според резултатите от шестгодишните американски проучвания, проведени сред 50 000 мъже, става ясно, че 4 напитки на ден чаша напитка намаляват риска от подагра с 40%.
11. Кофеинът помага за облекчаване на мускулната болка. Учените от щата Джорджия се съветват да пият няколко чаши кафе през първата седмица на упражнения преди загряване. Това ще помогне за намаляване на чувствителността към мускулна болка.
12. Всяка допълнителна чаша намалява риска от цироза с 22% - заключенията на американски учени за изследването на 125.5 хиляди мъже и жени.
13. Друго проучване потвърждава, че напитката намалява вредата от тютюнопушенето. Хората, които пушат, имат 7-кратно повишен риск от развитие на рак на пикочния мехур. Ако обаче пушачът е активен потребител на кафе, рискът се увеличава само 3 пъти.
Кой не може да пие кафе?
Преди всичко, трябва да знаете: свръхдоза на кафе може да доведе до замайване, безсъние и главоболие.
За пиене не следва хора с такива диагнози: бъбречно заболяване, атеросклероза, глаукома, повишена възбудимост, исхемична болест на сърцето, безсъние, високо кръвно налягане.
Струва си да си спомним, че кафета има танини, които изсушават стомашната лигавица. Следователно, не можете да пиете на питие на празен стомах.
Той е противопоказан при екзацербация на хроничен гастрит, язви. Не препоръчвайте да пиете напитка за деца. Преди това се смятало, че не можете да го пиете и бременна. Но последните изследвания показват, че кафето няма сериозен ефект върху здравето на бъдещото бебе и майка. Въпреки това, за злоупотреба с напитката също не си заслужава.
Дълго време учените вярват, че кафето може да доведе до рак на червата, панкреаса. Но напоследък учените са доказали обратното: кафето намалява активността на много канцерогени. Предимствата на кафето са очевидни, но не можете да го злоупотребявате.
Няколко чаши напитки на ден няма да навредят и, според учените, това е дори полезно. И ако имате нужда от обосновка да пиете твърде много от тази напитка, изберете полезна собственост от горните и се наслаждавайте!
- Цитати за голямото кафе
- Кафяво кафе - само положително!
- Защо трябва да сублимирам кафе?
- Какво да пиете: мляко с кафе или кафе с мляко?
- Какво е вредно за кафе? Зеленото кафе е вредно? Вредно ли е да пиете кафе с мляко?
- Как да приготвяме зелено кафе за отслабване: правила и съвети
- Колко кафе мога да пия на ден? Разбираме заедно
- Ползите или вредите от кафе с мляко. Кой трябва да изостави тази комбинация?
- Кафето повишава ли налягането.
- Каква е вредата от кафето?
- Увреждане и полза от декофеинизираното кафе. Кафе марка, състав
- Лиофилизирано кафе
- Алтернативата от 21-ви век е безкофеиново кафе
- Могат ли бременни жени да пият кафе?
- Тайната на най-доброто кафе е "правилното" кафе на зърна
- Кафето е добро и лошо
- Диета при хранене на бебе: може ли кафе да се храни с майка ми?
- Любител на животни - необичаен производител на кафе от висок клас
- Кафето повишава или намалява налягането
- Няколко причини да обичаш кафе
- Страните, чиито жители консумират най-голямо количество кафе