Ovoskopirovanie пилешки яйца. Овоскопия на пилешки яйца по дни
Контролът върху развитието на ембрионите се осъществява чрез предаването на яйца през овоскопа. Това ви позволява да настроите следващите условия за тяхното инкубиране.
съдържание
Ovoskopirovanie пилешки яйца преди инкубация
Осветяването на яйцата се извършва с помощта на овоскоп, който се инсталира в затъмнена стая. Приготвеното яйце се довежда до отвора на устройството или се поставя върху решетка и постепенно се завърта.
Извършвайки пилешките яйца, обърнете внимание на местоположението на жълтъка. Нейната мобилност също е определена. Необходимо е да се избере по-нататъшно инкубиране само тези яйца, където жълтъка се намира в центъра на белтъка и е заобиколен от всички страни. Не забравяйте да обърнете внимание на този момент.
Ако разгледаме вертикалната ос, яйчевият жълтък в яйцата, подходящи за опаковане в индустриални инкубатори, е по-близо до тъпия край. Когато ги завъртите в различни посоки преди овоскопа, жълтъкът бавно се отдръпва отстрани и се връща в първоначалната си позиция със същата скорост. Дипломиралите се, които го държат в окачени условия, трябва да останат непокътнати. Ако най-малко един от тях се счупи, яйцето се отстранява от кандидатите за инкубатора. Разрушаването ще бъде очевидно в случай, че жълтъка не се върне, след като се върна на първоначалното си място. Яйцата също се изхвърлят, където жълтъка е твърде близо до черупката. В този случай те имат счупена жълта обвивка и съдържанието се смесва с протеина. Елиминирани и онези яйца, които имат различна степен на кръвосъсирвания.
Характеристики на нормално яйце
За полагане в индустриални инкубатори се подлагат на яйца, които имат еднаква черупка. Въздушната камера трябва да е малка и да се намира на затъпения край. Жълтъка трябва да бъде в централната част или да е малко близо до тъпия край, да има замъглени граници. По време на въртенето движението на жълтъка трябва да се забави. Вътре в яйцето не трябва да има чуждо вещество.
След задълбочена проверка избраните опции се поставят в инкубатора. Овоскопирането на пилешки яйца по време на инкубацията се извършва най-малко три пъти.
Дефекти на яйцата
Преди отметка е възможно да намерите яйца с различни дефекти. Те са иззети и изхвърлени. Как можете да ги определите? Следните яйца се считат за неподходящи:
- Те имат светлинни ивици върху черупката. Това показва, че увреждането на яйцето е настъпило в яйцевидната птица. Получените пукнатини бяха затегнати с допълнителни вещества.
- Със запечатана черупка. Тези яйца имат неравномерно разпределение на калций.
- Със странична въздушна камера. Това показва стратификацията на черупката.
- С голяма въздушна камера, която показва старостта на яйцето.
- Черупката има оранжево-червен нюанс. Това показва, че яйчевият жълтък от това яйце е разкъсан и смесен с протеиновата част.
- С свободното движение на жълтъка напречно и заедно яйца, но не се връща в първоначалното си местоположение. Това показва, че има прекъсване на наклона.
- С фиксиран жълтък. Това показва неправилното съхранение на яйцата, което води до преждевременно стареене.
- С два жълтъка. Тук има наследствено нарушение.
- Вътре в кръвните съсиреци. Това показва, че една птица има кръвоизлив в яйчника.
- Наличието на чужди предмети: перо, пясък, червей.
- С потъмняла черупка. Това показва наличието на колония на плесени.
Ovoskopirovanie пилешки яйца по дни: първата проверка
Първата проверка ви позволява да определите броя на оплодените яйца, как се развиват кръвоносна система, в каква позиция е вътрешният ембрион. На този етап се премахват неподходящите опции. Първото овоскопиране на пилешки яйца се извършва на 6-ия ден след поставянето (в 132 часа) на месото в 6,5 дни. Проверката на яйца от пуйки и патици се извършва след 8 дни, а гъските - 1 ден по-късно.
Нека разгледаме процеса на инспектиране по-подробно. Яйцето е взето в дясната ръка и е доведено до отварянето на овоскопа. Ротацията е по надлъжната ос. Ако яйцето има лек и равномерен фон, циркулаторната система не се вижда и жълтъка изглежда като тъмна кръпка в средата, след което тя е неоплодена. Следователно, той трябва да бъде изваден от инкубатора.
Друг вариант е възможен. Когато яйцето се оплоди, но плодът умря през първите 24 часа. След това има почти всички признаци на неоплодената. Характерна особеност е формата на ембриона - тук е овална. Самият ембрион е леко уголемен и има криволинейни ръбове. Ако смъртта настъпи след 3 дни, тогава около ембриона се появява кръвен пръстен или червен зиг-заг тире, разположен близо до въздушната камера. Ако развитието на ембриона протича нормално, тогава се наблюдава циркулаторната система. Самото ембрион обаче няма да се вижда. Сега е време да се установи степента на развитие на кръвоносната система в ембриона.
Положително развитие
С перфектното развитие на ембриона, всички струни на кръвоносните съдове са ясно видими в яйцето, въпреки факта, че все още не е видим. Когато треперите, можете да видите само сянката на ембриона. област кръвоносни съдове Той се намира близо до острия край, а цветът на корпуса се разрежда с розов цвят.
Задоволително развитие
Тук кръвоносните съдове се намират само в централната част на яйцето, т.е. има бавно развитие. Понякога можете да видите ембриона, но не напълно. Но такива яйца не са изключени от инкубатора, тъй като много такива ембриони компенсират изоставането в развитието им.
Отрицателно развитие
Ембрионът има слабо развитие и се намира близо до самата черупка. Външно, той прилича на обичайния zyapyatuyu. Недоразвитите кръвоносни съдове се наблюдават само в малка част от протеина. Обвивката става бледа и прозрачна.
Втората проверка
Второто овоскопиране на пилешки яйца има за цел да определи състоянието на алантоните. Ако развитието на ембриона преминава добре, то обхваща изцяло цялото съдържание вътре и се затваря в заострена част.
При лошо развитие, в острата част няма лумен, което показва, че кръвоносната система не се развива. Тези яйца се отстраняват от инкубатора.
В случай на лошо развитие, люпимостта на младите е намалена наполовина. Ето защо се препоръчва да се извлекат яйца от инкубатора.
Трета инспекция
Третото овоскопиране на пилешки яйца се извършва точно преди закачването. Тук се определя степента на готовност за излизане от ембриона. Най-хубавите са яйцата, които нямат най-малката свобода в заострената част. Това показва, че ембрионът има интензивен метаболизъм и вече е достигнал условието за отнемане. Той напълно използва вътрешния протеин. В яйцето имаше значително изпаряване на вода, като по този начин увеличава въздушната камера.
- Излюпване на пилета в инкубатор у дома
- Колко да готвя яйца.
- Изкуствени яйца - възможно ли е?
- Колко яйца за люпене
- Ще ти кажа как да готвя яйца
- Как да готвя яйца в стръмни
- Яйца: срок на годност на суровия и варен продукт
- Състав на пилешки яйца. Химически състав на пилешки яйца
- Какво е полезно за суровите яйца?
- Инкубация на пилешки яйца у дома: нюанси и характеристики на процеса
- Инкубиране на пъдпъдъчени яйца у дома: условия, условия
- Как да знаем колко калории в едно яйце
- Каква е съдържанието на калориите на варено яйце
- Инкубация на гъши яйца у дома: условия и препоръки
- Инкубация на яйца от пуйки в дома: температура и влажност, режим, снимка, таблица за инкубиране на…
- Как да си направим зеленчук за 5 минути? Инструкции и препоръки стъпка по стъпка
- Инкубация на пилешки яйца: температурен режим, влажност, правила и грешки
- Твърдо сварени яйца, меки варени и "в чанта"
- Закуска аристократ - яйце бенедикт
- Ползите и вредите от пилешките яйца са митове и реалност
- Какво е включено в яйцето