Популярни сортове бяло зеле

Бяло зеле може да се счита за почти най-популярната култура в нашите градини. Това полезно и вкусно растение се отглежда от почти всеки летен жител. Зелеви сортове белите се класифицират в ранни, средни и късни. В средната лента на Русия растат главно първи и втори. Късните селяни са по-често срещани в южните райони. Повечето от тях имат отличен вкус, изобилие от витамини и непретенциозна грижа.

Много обитатели на лятната ваканция растат на парцелите си едновременно и ранно узряване на сортове зеле бяло и средносрочно съзряване. Факт е, че главите на първите имат деликатен вкус и са подходящи за салати, те не могат да бъдат кисело. Средата от зрялост е отлична за консервиране. Те имат здрава глава и често са леко сплескани. Те също се отличават с повишена степен на съхранение. Тези зеле могат да се съхраняват на хладно място през зимата до следващата реколта.

Късните разновидности на бялото зеле се отглеждат главно специално за южните райони. Характерна особеност за тях е устойчивостта на топлина. При обикновените разновидности на зеле, когато почвата е прегряване, корените са повредени. Топлинна устойчивост на тази липса са лишени. Главите им се отличават със своята плътност и като средно узрели, те са подходящи за съхранение и подхранване.

Ранно узряване сортове

Най-добрите сортове зеле за отглеждане на салати са юни и Грибовски-147. Първият е устойчив на ниски температури (може да издържа на охлаждане до -6 градуса по Целзий). Този сорт може да се нарече ултра ранно зреене. Първите глави могат да бъдат получени три месеца след внасянето на семената в земята. Ако ги засадите на разсад през март и след това ги преместите в оранжерията, резултатът ще бъде през юни.

Нейният праотец Грибовски-147 е много стар сорт. Той е бил отгледан в далечната 1940 година. Главата му се узрява седмица по-късно от юни. Те се отличават с отличния си вкус и огромното съдържание на витамини.

Среднозреещи сортове

Среднозреещите сортове бяло зеле са разделени на средно ранно и средно късно. От първия, Slava-1305 може да бъде избран. Това е може би най-популярното разнообразие в нашите градини. Култивира почти всеки летен жител. Тя се отличава с високи добиви, отлично плетене на кубчета, отличен вкус и нетърпелива грижа.

Най-добрият средно-късен сорт може да се счита за F1 Menza. Неговата отличителна черта е огромна глава от около 9 кг. Това е най-голямото зеле досега. Подобно на Слава, зелето се характеризира със своята плътност и е идеално за кисело мляко.

Късно-узряващи сортове

По-късно разновидностите на бялото зеле, както вече бе споменато по-горе, се характеризират с топлинна устойчивост. От най-добрите могат да бъдат идентифицирани Biryuchekut-138 и Amager. Главите на първите се различават по плоска форма и плътност. Този сорт, заедно с Амаджър, се смята за един от най-снизходителните. И двата са идеални за коритото.

В момента повече от 70 вида бяло зеле се отглеждат. Те могат да се различават както по отношение на зреенето, така и по отношение на тяхната пригодност за отглеждане в различни региони. В допълнение към топлоустойчиви, има сортове, предназначени за разплод в Сибир (Blizzard, трансфер F1 и т.н.). Ако желаете, няма да е трудно да изберете най-подходящия вариант за вашата дача.