Отглеждане на магданоз - съвети

Магданозът е разделен на корени и листа. И двата вида са много популярни с единствената разлика, че коренът се използва в кисели краставички и зеленчукови супи, и листа се добавя главно за салати, риба и месни ястия като подправка. Листните зелени, от своя страна, са къдрави и обикновени. Най-популярен сред градинарите е къдрава - заради красивия си вид и голямо количество зелена маса. Култивирането на магданоз е възможно както у дома, така и в частни парцели. Благодарение на съдържанието на витамин С, етерични масла и каротин в него, той има благотворен ефект върху организма и подобрява апетита.

Време за сеитба

на вид зеленина се отнася до пикантни растения, така че семената са доста малки и растат около 20 дни. Колкото по-бързо кълняемост на семената предотвратява етеричното масло, което на свой ред запазва възможността за появата им през годината. Зелените е двугодишно растение, следователно, отглеждане магданоз се провежда на две години: през първата година се изразходват за образуването на розетки от листа и корени, а във втория - развита стъбла с цветя. Това растение е добре устойчиво на ниски температурни условия, така че може лесно да толерира замръзване до -9 градуса. Отглеждане на магданоз през зимата също не причинява никакви проблеми. Дори със снежна покривка растението лесно ще носи зимата и с настъпването на пролетта бързо ще пусне нови листа, които покълват вече на 3 градуса над нулата. Важното е, че зелените са много взискателни за почвената влага и достатъчно светлина, както при надмотиозата на почвата, ще започне заболяване с корени.

Кълняемост и сеитба

Отглеждането на магданоз на открито дава отличен резултат върху чисти, плодородни и насипни почви. Плътната глина причинява промяна във формата на растението и намалява добива. Огромният зелен растеж се осигурява от органични торове, например хумус, тор или компост, които трябва да се добавят по време на изкопаването на площадката - около 5 килограма на квадратен метър. Времето за засяване оказва значително влияние върху добива. Поради факта, че семената дават кълнове много бавно и се нуждаят от висока влажност на земята, тогава е по-добре да ги посеете по-рано, още в началото на май или дори през април. Ако сте закъсняли със сеитба, семената ще попаднат в сухата почва и ще дадат слаби и кълнове, а много от тях няма да се изкачат. Тук има капризна зеленина - магданоз.

Отглеждането от семена и засаждането им може да се извърши през пролетта и есента. При есенното засаждане е по-добре да се изберат такива части от почвата, върху които няма гъста кора и няма да има опасност от зачервяване на растенията с топилна вода. Независимо от риска, есенната сеитба, произведена преди непосредственото настъпване на студено време, ще даде ранна реколта. Семената се засаждат на редове, като разстоянието между тях е около 20 сантиметра, а наред - около 4 сантиметра. За по-бързо покълване е възможно да се напоят семена във вода преди сеитбата в продължение на няколко седмици. След появата на кълнове те се поставят в почвата на дълбочина около 3 сантиметра.

Грижа за семена

Правилното отглеждане на магданоз зависи и от навременното плевене. Ако не направите тази процедура, растенията ще се простират много, и когато плевелите бъдат отстранени, те ще паднат на земята. Задушаване и разхлабване на почвата трябва да бъде няколко пъти през лятото. Необходимо е по време на процеса на плевене да се произвеждат и изтъняват твърде гъсти издънки и разкъсаните стъбла обикновено се използват за храна.