Отглеждане на репи - изгодно занимание

До голяма степен за съжаление, повечето от градинарите (и големите ферми) отдавна отказват да отглеждат тази забележителна кореноплодни. Отглеждането на ряпа в Русия преди появата на картофи в зеленчуковите градини беше обичайно. Този зеленчук е почти основната храна на мнозинството от населението. До този момент, в някои райони на Руската федерация, този корен зеленчук се отглежда.

Отглеждането на ряпа в градината е печеливша работа. Това двугодишно високодобивно растение принадлежи семейство кръстоцветни. Има корени от различни форми: овални, кръгли, продълговати, плоски. Тялото им може да бъде бяло или жълто (в зависимост от вида ряпа). През първата година от засаждането растението образува корен и листа, а във втората - стъблото и семена от цветя.

Култивирането на ряпа не е много по-различно от култивирането на швед и цвекло. Неговото предимство е precocity. Събирането на кореноплодни растения може да се събере след 60-70 дни след появата им. Ето защо отглеждането на ряпа в една област може да се постигне 2 пъти в сезон (при благоприятни климатични условия).

След прибиране на реколтата семената се съхраняват в сутерена, а през пролетта те се засаждат на открито, за да получат семена. Цъфтене цъфтят на 15-тия и 20-ия ден след слизането. Семената напълно узряват на 65-ия и 70-ия ден. Отглеждането на ряпа изисква определени селскостопански техники. Тя предпочита слънчевите площи с плодородна почва. За да се засили растежа на растенията, дървесината трябва да се прибави към земята, тъй като тя намалява киселинността на почвата.

Под сеитбата на семена от ряпа не се доставя свеж тор. Те покълват добре при 15 ° С, а лешоядите понасят краткосрочни слани до -6 ° C. Те жънат през пролетта, след като почвата е изсъхнала (върху парче, изкопано от есента). Най-добре е да се оформи върху него хребети или хребети, които през пролетта са верни. Семена се засяват върху тях. На 10 кв.м. Сайтът ще се нуждае само от 3-4 грама. Стрелите трябва да се изтъкат, оставяйки между тях разстояние от 9-10 см.

Култивирането на ряпа ще изисква градинар да редовно плевене, поливане (така че земята не изсъхне) и борба с вредители. Почистете тази корен култура селективно (тъй като то се узрява), но е задължително до измръзване. Листата отрязани и завъртете пешката за съхранение.

Защо е полезен ряпа? Този зеленчук е евтин източник на каротин, витамин С и много минерали. Той има много лимонена киселина. Специалистите по хранене препоръчват включването на репи в диетата като терапевтичен и диетичен продукт. Той отдавна се използва не само като хранителен продукт, но и като лекарство. Отвара от него се използват като диуретик, противовъзпалително и успокояващо. Сокът от този зеленчук помага при настинка, кашлица, зъбобол и скорбут.

Как да използвате ряпа за храна? Салатата се приготвят от нея, варени, пълнени и задушени. Той е най-подходящ за приготвяне на месни ястия. Вкусни репи в супи. Дори младите й листа се използват за различни салати, салати и супи.

Заслужава си да се спомене и за такъв прекрасен зеленчук, колкото фураж ряпа (ряпа). Това двугодишно високодобивно растение принадлежи към семейството на кръстоцветни растения. Рапицата се отглежда само в култура. Тя може да расте в северните ширини, където други растения не могат да издържат на студа. Те го растат основно за храна за животни, въпреки че някои сортове ряпа са доста подходящи за хората.