Сушене за плодове и зеленчуци: рецензии. Как да изберем сушилня за зеленчуци и плодове

С началото на сезона на плодовете и зеленчуците собствениците на дачи започват своята упорита работа. Завъртане, залез, сушене, осоляване, замразяване и много други. Но дойде време, когато килерът е пълен и ръката болезнено боли от клавиша за залез. В същото време, фризерът е пълен с капацитет и всички възможни възможности - в различни raznosolah. А градината и зеленчуковата градина все още се спускат с даровете на природата! Възниква въпросът: "Какво да правим по-нататък?".

За да помогне технологията, а именно - отлично устройство за всяка домакиня - сушене за зеленчуци и плодове. Прегледите са доста разнообразни, но като цяло те са положителни, тъй като понякога действително действа като спасител по време на зеленчуковите градини. Разбира се, ние се използвахме за изсушаване - естествено, но някои продукти са трудни за сушене и те заемат много място. Процесът на електрическо сушене стана доста лесен и не само можете да изсушите зеленчуци и плодове, но и гъби, месо, риба, зеленчуци, пастили, мармалад и всичко, което вашето въображение ще продължи.

Употреба в града - има ли нужда?

Но не само собствениците на земя търсят електрическо сушене. Жителите на мегаполисите все повече започват да купуват този продукт за приготвяне на сушени плодове вкъщи. Изглежда, че няма нужда, защото в града те могат да бъдат закупени на всяка крачка, но често качеството и чистотата на продаваните продукти предизвикват съмнение. Поради това хората, които наблюдават здравето си и особено майките на малки деца, все по-често предпочитат да умрат.

Кратък преглед

Какво е това звяр - сушене за зеленчуци и плод? Прегледите на производителите позиционират всеки от продуктите си като най-добрите, с уникални възможности, което не е изненадващо. Но е възможно да се опишат няколко общи характеристики, характерни за почти всяко качествено сушене.

Безспорното предимство на устройствата е компактният им дизайн, лекота и в същото време висока ергономичност - наличието на няколко тарелки позволява едновременно изсушаване на голям брой различни продукти. Лекотата на техниката се получава благодарение на факта, че почти всичко е направено от специална екологична пластмаса, която се използва и за детски ястия. В крайна сметка, продуктите в сушилнята за дълго време са подложени на високи температури, така че обикновените материали не са подходящи, същата пластмаса не излъчва вредни токсични вещества. Макар че има метални модели - те са много по-тежки и са много горещи, когато работят.

Сушенето се характеризира с ниска консумация на енергия, те понякога работят до 24 часа, така че това е доста тежък индикатор. Системата за управление е електронна или ръчна, ви позволява да изберете режима и да настроите времето за работа. Някои модели имат система за автоматично изключване и термостат.

разлики

Според принципа на приспособяване има конвекция и инфрачервена връзка. Инфрачервено сушене зеленчуци и плодове действа чрез инфрачервено лъчение, което се абсорбира от влагата вътре в продукта и му позволява да се изпарява при ниска температура. Благодарение на това плодовете и зеленчуците съхраняват по-полезни витамини и изглеждат по-естествени. След накисване във вода такива сушени плодове стават свежи, само нарязани. Единственият недостатък на инфрачервеното сушене е неговата доста висока цена.

Конвекционното сушене е станало по-широко разпространено сред купувачите, именно поради сравнително ниските разходи и доста добро представяне. Принципът на работа е много по-лесен - горещият въздух циркулира вътре в устройството и изпарява влагата от повърхността на продуктите. Техният външен вид се променя и се връща отново, дори след накисване, не се възстановява. Процесът на сушене в конвекционните устройства отнема значително по-дълго време.

тави

Сушенето се отличава с броя и височината на тавите. Индикаторът на пръв поглед изглежда без значение, но колкото повече тави, толкова повече продукти можете едновременно да зареждате, което съответно намалява времето и енергийното потребление. Тава с високи стени ви позволява да поставите по-големи продукти, например половинки от круши, ябълки, сливи и т.н. За тави с ниски стени продуктите ще трябва да бъдат тънко нарязани. Необходимо е при всеки пълен комплект сушене да има непрекъснат лист - табла за производство на пастил и мармалад.

Тавите са с прозрачни и непрозрачни стени. Ако изберете първата опция, можете да контролирате процеса на готвене, без да отваряте сушенето.

И все пак, кой производител да даде предпочитание на кой модел? Какво е най-доброто изсушаване за плодове и зеленчуци? Отзивите са различни, опитайте се да ги добавите и разгледайте някои от най-популярните модели днес.

"Сатурн"

Компанията "Сатурн" отдавна активно се продава в ОНД, като се позиционира като евтин производител с доста приемливо качество и широк спектър от стоки. Те също така предлагат доста добър избор на модели на такъв електрически уред, като сушене за плодове и зеленчуци "Сатурн". Прегледите за производителя са доста двусмислени, има и такива отрицателни, но въпреки това компанията има своите редовни клиенти, тъй като е насочена към средната класа и предлага добро съотношение "цена-качество".

8505

Помислете за два модела на този производител. Така че, сушене за плодове и зеленчуци "Сатурн 8505". Рецензиите са доста добри, има доста компактни размери, интересен дизайн, е направен от бежово пластмасово ястие. От плюсовете можете да се обадите на термостата, т.е. да настроите необходимата температура в сушенето, автоматично изключване при прегряване, но изключване след свършената работа. Мощта е добра, но работи доста тихо, лесна за управление.

При всички положителни моменти не са много приятни: консумира много електричество, горещият въздух се разпределя неравномерно вътре, което води до изсушаване на продуктите много по-бързо на долните палети, отколкото на горните, така че трябва постоянно да наблюдавате процеса. Тя не е запечатана - по време на операцията миризмата на храна се разпространява почти наоколо, което не е проблем, ако се приготвят плодове, но може да е неприятно при сушене на риба. Така че той има недостатъците на сушене за плодове и зеленчуци "Сатурн 8505". Отзивите за тавите са както следва: доста просторен, с високи стени, 5 броя на разположение, непрозрачни, общ капацитет 5 кг - един килограм на табла.

8504

Следващият модел е сушене за плодове и зеленчуци Saturn st fp8504. Ревютата също са доста добри, в своите функции почти повтаря 8505. Светли и компактни, има модерен дизайн, различен от предишния модел. Основната разлика е, че тавите са прозрачни, можете да контролирате целия процес на готвене, без да отваряте сушенето и да не изпускате горещия въздух. От минусите на този модел се нарича твърде късо въже, което ограничава местоположението на оборудването.

За цялото си изсушаване за плодове и зеленчуци, компанията "Сатурн" дава двегодишна гаранция.

Еленберг от 1102 г.

Сушенето за плодове и зеленчуци Elenberg от 1102 отзива е доста двусмислено. Някои потребители казват, че устройството не се изсушава добре, други са абсолютно доволни от него.

Основният недостатък на този модел е доста крехка пластмаса, която след известно време започва да се напуква. Докато сушенето има и 5 прозрачни тави, те са доста малки по височина и капацитет. Недвусмислено, това не може да се нарече минус, тъй като такъв модел може да бъде по-подходящ за домакинята, която не се нуждае от суха храна с големи обеми, но я изрязва достатъчно малки.

Същевременно безспорните предимства на сушенето "Elenberg" могат да се считат за доста ниска цена в сравнение с аналозите и малка консумация на енергия. Така тя винаги намира купувача си.

Zelmer fd1002

Друг добър чуждестранен модел - сушене за плодове и зеленчуци Zelmer fd1002. Прегледите са добри, по-модерен дизайн с цифров дисплей, електронно управление, автоматично изключване чрез таймер, двустепенна система за сушене. Има само 4 прозрачни тави, но те са доста големи и позволяват товарене до 6 кг продукти едновременно. Гаранция на производителя - 2 години.

Shivaki sdh 5101

Също така добър вариант - сушене за плодове и зеленчуци Shivaki sdh 5101. Отзивите на производителя са впечатляващи, тъй като компанията е доста известна и се опитва да се придържа към високи стандарти за качество. Сушенето има и класически пълен комплект - 5 прозрачни тави, механичен режим на управление, защита от прегряване, автоматично изключване, индикатор за работа. По принцип тя не се различава много от колегите си, но печели за сметка на името на производителя.

Сушене за плодове и зеленчуци "Чудо": ревюта на феновете у дома

Като правите сравнителен анализ на сушенето на чуждестранни компании, не забравяйте за нашите производители. Те са доста успешни на този пазар.

Сушенето за плодове и зеленчуци "Роторът - Чудните" рецензии вероятно има някои от най-добрите сред домашните модели. Някои потребители го оценяват дори по-високи от много чуждестранни колеги. Освен това тя е включена в сто от най-добрите стоки на Русия, има много награди за качество и се изнася.

В комплекта има и 5 непрозрачни тарелки, но поради големия капацитет и височина е възможно да се зареждат до 6,5 кг продукти, които не е задължително да бъдат смачкани. В този модел са налице всички необходими функции: режим на ръчно сушене, регулиране на температурата, температурна поддръжка, защита от прегряване, термичен превключвател, добра мощност.

Като цяло, по никакъв начин не е по-малък от чуждестранните аналози местни сушене за плодове и зеленчуци. Харков дава положителна обратна връзка и в Киев. Минск, Брянск, Москва и други градове на страните от ОНД - всички говорят добре за този модел. Производител - Инсталационен цех Altai "ROTOR", Барнаул, Русия. Гаранция - 1 година. От минусите, потребителите наричат ​​само един - голям, не много удобен размер в сравнение с чуждестранните стоки.

Украйна също не изостава и произвежда доста добра техника. Те се произвеждат в няколко града: електрически сушилня, произведена от Виница ("Садочок"), сушене за плодове и зеленчуци "Харков". Прегледите за сушенето на производството на Харков и Виница са добри, но дизайнът не винаги е модерен. Харковската сушилня "Spectrum TKU-3000" ("EuroHokhlushka") е популярна обаче за индустриалното производство.

Несъмнено много удобна и полезна е техниката - сушене за зеленчуци и плодове. Обратната връзка от купувачи на различни марки помага да се определи точно от какво се нуждаете. В края на краищата, принципът на действие е много сходен с тях, само някои подробности са различни, но за някой те ще бъдат решаващи в своя избор.