Вкусни печени продукти - колбаси в сладкиши във фурната

Колбаси, печени в тесто - вкусно и удовлетворяващо закусвални, че също така е подходящ за излети, тъй като те могат да бъдат подготвени предварително и да вземат със себе си на природата. Печете колбаси може да бъде в puff, мая или друг тест, и продуктите могат да бъдат печени във фурната или се запържва в масло в тиган. Обмислете най-често срещаните опции за готвене на това ястие

Най-често колбаси в тесто за сладкиши във фурната. Подгответе тази лека закуска е много проста, ако имате готови задушени сладкиши, които се сервират в магазина за хранителни стоки. Замразеното тесто трябва да се остави при стайна температура, така че да се разтопи и след това да се свали дъска за рязане, поръсена с брашно. Дебелината на образуването е около половин сантиметър. Нарежете тестото в правоъгълници, чиято дълга страна е равна на дължината на колбасите, които планираме да се пекат. Сложете обелени наденица на ръба на правоъгълника на тесто и го увийте като правиш на руло. Това ястие обаче може да се приготви по различен начин. В този случай на еклери валцувани шев нарязани ленти с ширина от около два сантиметра и след това тези ленти трябва "обвива" наденица, като се избягва образуването на междини между слоеве тесто.

Колбасите в тестото, поставени на мазнина за печене, грес горната част с яйце. Ако е необходимо, продуктите могат да бъдат поръсени със сусамени семена или макови семена. Печете колбасите в тесто за сладкиши във фурната трябва да са на температура около 180 градуса. Време за печене - 20-30 минути.

При приготвянето на наденички в тесто за сладкиши във фурната е важно да не се преекспонират, продуктите са готови, когато тестото придобие златист (не кафяв) цвят.

И как да готвя колбаси в бутер тесто, ако няма готови тесто? Готвенето на тиган на сладкиши на класическа рецепта е доста трудно, а времето за готвене ще отнеме много. Затова си струва да се използва готварски рецепти тествайте "в бързаме."

Всички продукти за подготовка на този тест трябва да са студени. Вземете парче масло (200 грама) от хладилника и ще го разтрием на рендето, поръсвайки го брашно (брашно) трябва да вземете две чаши). В резултат на това ще получим маслото. Не раздробявайте тестото ръчно, тъй като маслото ще се стопи и ефектът на наслояване на тестото ще се намали.

След това разтваряме половин чаша вода половин чаена лъжичка сол и изсипваме една супена лъжица лимонов сок в нея. Изсипете течността в съдовете с маслото и бързо омесете тестото. Тъй като качеството на брашното може да бъде различно, възможно е по време на процеса на смесване да се добави малко вода или брашно. Готови ли сте да поставите тестото в хладилника за половин час. След това го хвърлете на масата, сгънете го на четири слоя и го извадете отново. Повторете тази операция два пъти и отново за десет минути поставете тестото в хладилника. След което може да бъде изваян, нарязан и обвит в колбаси. Печете наденички в тесто за сладкиши във фурната за 20-30 минути

Можете да печете колбаси в тесто, приготвено върху мая. В този случай можете също да използвате готовия полуготов продукт, като закупите тесто от магазина или направите тестото сами, като използвате следната рецепта.

В чаша топло мляко разредете торбичка суха мая и чаена лъжичка захар. Оставете масата, докато дрождият се повдигне под формата на "капачка". Междувременно победете яйцето, като добавите към него една супена лъжица захар и половин чаена лъжичка сол. Изсипете в тази маса дрожди приближи, добавете няколко лъжици растително масло и около 50 грама сметана, които трябва да бъдат предварително стопени. Постепенно добавете брашно (около 3,5 чаши ще напуснат) и месят тестото. Оставете го да се издига за около час. След това месят, извадете, нарязани и увийте в наденица тесто. Такива колбаси в мая тесто можете да се печете във фурната, като им давате предварително разстояние (петнадесет минути) и размазвате горната част на продукта с яйце. Или ги запържете в масло в тиган.