Как да направите самата шоколадова торта?

Шоколадовата торта не е много трудна за себе си. За да направите това, трябва да покажете въображението си и да използвате подходящите продукти.

Има много начини за проектиране на такова лечение. В тази статия ще ви представим най-популярните и прости рецепти, за реализацията на които не ви трябват много време и усилия.

Шоколадова торта със собствени ръце. Майсторски клас

Ако не искате да печете бисквити или сладкиши, тогава ви предлагаме да направите бърз десерт, за чиято подготовка имате нужда само от шоколади и набор от канцеларски материали.

Така че как да направите самата шоколадова торта? За целта е необходимо да се подготви:

• шоколадови ленти в обвивката (като "Марс", "Скикърс", "Милкеуей", "Туикс" и други) - по свое усмотрение;
• картон (не много дебел);
• опаковъчна хартия;
• ножици, лепило, самозалепваща се лента, едностранна, двустранна залепваща лента;
• конфети или гофрирана хартия.

Ние правим скелет

Преди да можете сами да направите шоколадова торта, трябва да направите скелет. За това решихме да използваме обикновен картон. Тя се нарязва на две ленти с ширина 10 см. Една лента трябва да е по-дълга от другата.

Залепвайки краищата на картона, трябва да получите два цилиндъра, чийто диаметър е съответно 25 и 15 см. След това започнете да създавате капака. За тази цел кръговете се изрязват от картон, чийто диаметър също е 25 и 15 см. Те са залепени към цилиндрите с помощта на самозалепваща лента и красиво увити в многоцветна подаръчна хартия. Ако нямате такъв, можете да използвате обичайните бонбони от балони.

След като цилиндрите са готови, те се поставят един върху друг (малки и големи) и внимателно се залепват с лепилна лента.

В резултат на описаните действия трябва да получите красив скелет на бъдещата двуетажна торта.

Процес на декориране

Шоколадовата торта се прави много по-бързо от класически бисквитен десерт. Освен това, такъв деликатес се оказва много оригинален. Подготвяйки го за детето си, ще му дадете огромен брой положителни емоции.

И така, как да направите самата шоколадова торта? За това имаме нужда от конвенционална двустранна лепенка. Той е прикрепен към обратната страна на решетките в опаковката, след което внимателно отстранява защитния слой и се залепва към долната подложка на рамката.

Поставете шоколада по този начин трябва да бъде много стегнат. Ако в самия край има твърде малко място за стандартен бар, можете да си купите по-тесен бонбон в опаковката.

По подобен начин украсете втория ред на рамката.

След като страничните части на тортата са покрити с шоколад, свободните му горни части се поръсват с конфети или натрошени гофрирани хартии.

Как да служим на масата?

Както можете да видите, не е толкова трудно да направите шоколадова торта сама (снимка на десерт е представена в тази статия). След като се формира, тя трябва да бъде поставена върху красива плоска чиния и поднесена на масата.

Голямото предимство на такова лечение е не само скоростта на приготвянето му и липсата на топлинна обработка, но и способността да се съхранява не в хладилник, а при стайна температура (не само на слънце).

правя многоетажна торта от сладкиши

Торта от шоколадови бонбони и шоколади, създадени от вашите ръце, със сигурност ще удовлетворят децата ви. Можете да украсите такъв деликатес по различни начини. Ако искате да получите високо десерт, състоящ се от няколко етапа, препоръчваме да използвате тази рецепта. За да го осъществим, ще се нуждаем от:

• кръгове от плътна пяна с произволна височина (необходимо е да се съсредоточи върху височината на бонбоните), чийто диаметър е съответно 25, 20, 15, 10 и 7 см;
• сладкиши всякакви големи;
• опаковъчна хартия всяка;
• листа от имел, изкуствени игли, лък за декорация;
• лепило пистолет.

Процес на поетапна подготовка

Как да направя торта с шоколади и сладкиши със собствените си ръце? Първо трябва да преработите основната съставка. Малки шоколадови бонбони или големи бонбони се изисква да се увиват с подаръчна хартия, за да изглеждат подобни по вид. Ако сте купили лечение в една и съща опаковка, тази процедура може да бъде пропусната.

Също така е необходимо да се боравите и с кръгове от пластмасова пяна. За това те са увити в подаръчна хартия, която е защитена с помощта на лепило пистолет. След това всички кръгове се подреждат една върху друга, като се започне от най-големия към по-малкия. По този начин те са добре свързани помежду си.

След подготовката на трупа и сладкишите започва да се формира торта. То се извършва точно както е описано по-горе. На обратната страна на бонбона се полага малко количество лепило и след това се натиска силно върху страничните повърхности на рамката.

Последният етап

След като всички бонбони са залепени за кръговете от полистирол, те започват да украсяват тортата. За да направите това, използвайте изкуствени игли, лъкове и листа на имел.

Изпълнявайки строго всички описани действия, трябва да получите много висок и красив десерт. Сервирайте го на масата, последвано от голяма торта с чаша чай.

Шоколадови торти със собствени ръце: стъпка по стъпка снимка, готвене

По-горе представихме на вашето внимание два начина да направите десерт от шоколади и сладкиши у дома. Такива рецепти са много популярни сред тези, които не знаят как да правят сладкиши.

Ако искате да се занимавате с теста, можете да подготвите празнична торта със шоколади и с помощта на печена бисквита. Как да приложим тази рецепта, ще кажем точно сега. За това имаме нужда от:

• какао - около 6 големи лъжици;
• яйца - 4 броя;
• содна шлака - 1 малка лъжица;
• леко брашно пресято - 1 стъкло;
• захар - 1 чаша;
• растително масло - за смазване на матрицата;
• масло - 1 опаковка (за сметана);
• кондензирано мляко - 1 саксия;
• сладкарски талаш - по ваше желание;
• шоколадови барове "Kit-kat" и "Kinder" - по свое усмотрение;
• бонбони шоколад ММ - по Ваша преценка.

Приготвяне на бисквити

Преди да създадете торта от шоколади "Kinder" със собствените си ръце, трябва да приготвите бисквити. За това жълтъците от захар се изсипват в яйчените жълтъци и силно се смилат с лъжица. След това разбийте протеините до устойчиви върхове и ги разстелете на жълтъците.

След внимателно смесване на компонентите, добавете към тях газирана натриева сода, какао (четири големи лъжици) и леко пресято брашно. Резултатът е буйна и хомогенна тесто с вискозна консистенция. Той го сложи във вид, омазнен и изпратен във фурната.

Шоколадовите бисквити се пекат за около час при температура от 200 градуса. След определеното време се изважда, разстила се върху чинията и се охлажда. След това бисквитата се нарязва на две еднакви торти.

Процесът на приготвяне на сметана

Крем за тази торта е по-добре да се използва масло. Това ще ви позволи да закрепите шоколадовите бонбони добре и да получите много красив и оригинален десерт.

За да направите сметана, маслото се бие с миксер и след това постепенно добавете остатъците от какао и кондензирано мляко. Смесвайки съставките добре, те получават много буйна и ароматна шоколадова маса.

Създаване на торта

Създаването на такъв десерт е лесно и просто. Първо, повърхността на една от кексовете се смазва внимателно с маслен крем и се поръсва с малко бонбони на ММ. След това се покрива с втора бисквита. Силно натискащи кексовете, те равномерно смазват остатъците от крема (включително страничните части на полуготовия продукт).

Ако мислите, че десертът е прекалено сух, бисквитена трябва да бъде предварително напоена с някакъв сироп.

След описаните действия - класическата шоколадова торта. Разбира се, тя може да се използва в тази форма. Въпреки това, ще бъде по-добре, ако украсите с бонбони шоколад.

Процес на декориране

За да украсите една торта от шоколад "Kit-kat" със собствените си ръце следва същия принцип, както при предишните две рецепти. За да направите това, деликатеса на вафла е последователно прикрепен към страничната повърхност на десерта. Ако сте използвали достатъчно количество мазен крем, тогава шоколадите трябва да се държат доста плътно. Между другото, вместо "Kit-kata" можете да използвате подобни продукти като "Kinder". Ако желаете, тези шоколадови бонбони могат да се комбинират, последователно да се залепят към страничната повърхност на тортата.

Ако ви се струва, че продуктите се държат зле, те трябва допълнително да бъдат фиксирани чрез красива сатенена лента. Така че тортата ви не се разбива на парчета, но ще се окаже още по-оригинална.

След като страничните части на десерта са покрити с шоколад, те започват да украсяват повърхността на домашно приготвения деликатес. За това решихме да използваме MM. Той е просто изложени на повърхността на тортата, а след това се поръсва със сладкарски парченца от контрастен цвят.

Как да служим на празничната трапеза?

За разлика от тези, представени по-горе, десертът на шоколадови бисквити трябва да остане в хладилника в продължение на няколко часа. Това е необходимо, за да се гарантира, че сладкишите са добре напоени с крем и сироп.

След това тортата със шоколади се сервира на масата. Той е внимателно нарязан на парчета (например три шоколади на страничната повърхност) и сервира чаша чай.

Нека да обобщим резултатите

Сега знаете най-простите и популярни рецепти за торти с шоколади и сладкиши. Осъзнавайки тези методи на практика, със сигурност ще получите невероятно красиви и вкусни десерти, които са идеални за всяка празнична трапеза.

Като показвате въображение, можете самостоятелно да излезете с вашите собствени методи дизайн на торти. Успех в работата си!