Френска бира: описание, марки и рецензии. Френска бира `Cronenberg`

Бирата е популярна и много древна напитка. Историята на нейното създаване започва около 80 века на прашни вавилонски улици. Сладка, ечемична течност, приготвена от крехки женски ръце, много отдалечено приличаше на вкуса на бирата. Независимо от това, тя търсеше дори и сред благородството: жестоко, но справедливо Хамураби увековечи споменаването на бирата в арката на легендарните закони.

Френска легенда

Връщайки се към модерността, заслужава да се отбележи, че повечето хора не свързват романтичната Франция производство на бира. Този ръб изглежда е усукан от лоза, а не от шишарки. В същото време има френски провинции, където пивоварната е отдавна добре развита: те включват районите на Елзас и Лорейн. Интересен факт: тези райони са населени предимно от хора с немски корени, така че не е изненадващо, че там се произвежда бира.

...Не отвъд сините морета, не отвъд високите планини, а в град Страсбург се открива механа под интригуващото име "Оръдието". Тя е основана в далечния 17-ти век от Jeronimus the Hutt и започва да готви там вкусната але, като по този начин инициира появата на такава известна напитка на планетата като френска бира. Много поколения от пивовари от династията Хът продължиха семейния бизнес, като свещено защитиха древните традиции и рецепти.

История на пивоварите

От 1664 г. до офанзива срещу близо до нас през миналия век потомците на Еронимус останаха верни на своята кауза.

Много от бирата се изсипва от миналите глинени очила и много от полезните неща бяха направени от роднините на Хът в името на пивоварната.

Значително събитие от средата на 19-ти век е промяната в местоположението на местоположението на централата. Потомък на пивоварната, Гийом, реши да премести производството в по-безопасно място, което няма да бъде заплашено от постоянни наводнения, редовно произведени от местната река. Сега известната френска бира е приготвена в тихото предградие на Страсбург, Кроненбург. По този начин движението не само осигури завода, но и му даде ново име.

Хронична хроника

Възникнала е поучителен разказ, когато Гийом реши официално да регистрира френската марка бира "Кроненберг": предприемчив търговец реши да се подчертае, че едва доловимо му упойващи продукти са произведени в съответствие с немската традиция.

Подобна атака искаше да подчертае качеството на напитката, защото немската бира вече беше много търсена. Това беше доста успешен ход от гледна точка на маркетинга, но много непатриотичен по отношение на неговата страна. Независимо от всичко, всичко се оказа отлично: френската бира започна да се наслаждава на популярност, която е в разгара си. Продажбите на бира се увеличиха значително.

От средата на 20-ти век френската бира Cronenberg, благодарение на уникалния си вкус, увеличава армията на своите почитатели всяка година. Продуктите на стария човек Geronimus активно се разпространяват в големи вериги магазини, кафенета и ресторанти. Годишнината от коронацията на Елизабет бе белязана с издаването на награда бири. Френската бира "1664" стана символ на компанията, като я прослави по целия свят. Обемите се увеличиха, заслужената популярност се увеличи, което доведе до изграждането на огромна пивоварна в град Оубърн. Това производство все още се смята за най-голямото в Европа.

Тогава имаше много преобразувания: историята задължително ни представя факти за съдбата на легендарната династия за пивоварство. Компанията "Кроненберг" е имала сливания и сливания и в края на краищата активите на известния конгломерат са закупени от гиганта на тази индустрия - фирмата "Карлсберг". Френската бира се радва на авторитет в продължение на няколко века, в родината си, продажбите на сортове Cronenberg представляват една трета от общото количество. Също така успешно се изнася в европейските държави и Руската федерация.

Бирени реки: Асортимент от пяна

Една упойваща напитка се продава в малки бутилки от 250 ml или кутии с калай, половин литър кутии. Контейнерът е украсен с истинско кралско лого: горни лъвове, държащи герба и короната, а на червения и белия щит се издига готическото име "Кроненберг". Емблемата е коронована с образа на древен замък, който даде името на Страсбург, където пивоварната е била преместена в миналото. На тази фигура се крие цялата същност на името на френската бира: короната.

"Cronenberg" лек избор на аматьори

Най-често срещаната марка на тази марка. Силата на напитката достига 4,5%. Мекият вкус на малц и хмел, с лека горчивина, е в състояние да угоди на ценителите на бира.
Перфектен за парти в забавна компания или приятелски празник. Плътната пяна и вкусът на лек лагер спечелиха уважаваното уважение към любителите на бирата не само във Франция.

Вкусът на древните традиции

Бира "Кроненбърг 1664" се различава оригиналните аромати: благороден горчивина, която дава на напитката уникален вид елзаски хмел и цитрусови нотки несериозни, балансиране хоп характер грейпфрут послевкус. пие успех е довело до факта, че производителите са го идентифицират в отделна марка и под егидата на логото Royal създадени някои много оригинални сортове бира, "Кроненбърг Blank" и "Кроненбърг Брун". В първия случай - пшеница, лека бира има Аромат, вкус: това разнообразие понякога се нарича "бира с лимонада на френски език." Сладка, нефилтрирана консистенция и средна степен на здравина като дори и дамите. Вторият вариант: тъмна, силна бира с нотка на карамел и нежни пияни вариации.

Други проби за бира, представени в потребителския съд, се отличават с разнообразни вкусове: от традиционните до необичайни и силата (до 7,2%). ценители безалкохолна бира компанията "Кроненберг" също не пренебрегва: една освежаваща напитка от този тип се произвежда от началото на този век.

Заслужава да се отбележи, че на руската територия бирата Cronenberg се произвежда от Балтика в Санкт Петербург. Отделно, трябва да кажа за оригиналното решение, свързано с контейнера, в който плискащото удоволствие се пръска: бутилка благородна тъмносиня и характерна форма, напомняща за вечния символ на Франция, може да изненада и
за да угодят на феновете на оригиналните идеи.

Моля, обърнете внимание! Обществено мнение

Разнообразие от сортове и позиции предизвиква оживени прегледи на любителите на най-старата напитка. По принцип бирата предизвиква позитивните, понякога дори ентусиазирани коментари. Жените са доволни от плодов сянка с характерен вкус на бира. Мъжката половина е по-задържана в рецензиите, но след тежестта на характера, удовлетворението се усеща след консумацията на продукта от пяната.

По-голямата част от любителите на бира имат доста високо мнение за продуктите на компанията Cronenberg. Всеки може да направи заключения и, разбира се, те ще се основават на различия в вкусовете и мненията. Но си заслужава да се замислим, дали марката е била толкова дълго на върха на успеха, ако зад нея не е безупречно качество и безкористна работа?