Колко калории са в кафето? Кафе с мляко. Кафе със захар. Незабавно кафе

Кафето се счита за едно от най-популярните напитки в света. Има много от неговите продуценти: "Джейкъбс", "Къща", "Жардан", "Nescafe Gold"

Химически състав на кафе на зърна

Чаша за кафе има много полезни вещества: калций (5 mg), желязо (1-3 mg), фосфор (6-8 mg), азот и натрий. Също така тази напитка е много богата на витамини B1, B2, PP. Една чаша americano или cappuccino може не само да подобри значително настроението, но и да остави приятен послевкус за няколко часа.

В 100 г кафе съдържа 0,6 г мазнини и 0,1 г въглехидрати.

Повечето хора, които се придържат към диетата, престават да използват какъвто и да е тип кафе, защото смятат, че тази напитка е с много високо съдържание на калории. В действителност, естествените кафе на зърна са абсолютно безопасни за тези, които се борят с наднорменото тегло. Тоест, съдържанието на калории в тази напитка е минимално, така че може да се консумира по време на всяка диета. Но ние говорим само за естествени кафе на зърна. В разтворимото кафе, калориите ще бъдат малко по-големи.

Еспресо и лате

Тези сортове наскоро са придобили невероятна популярност. Еспресо, след като рекламата с Джордж Клуни стана най-търсеното кафе. Колко калории има в тази напитка?

Една чаша еспресо може не само да развесели, но и да даде необходимата енергия за целия ден. Калоричното съдържание на стандартната порция (30 ml) е 2 kcal. В двойно еспресо, 4 kcal.

Метод за приготвяне на напитки е много прост: преварена вода температура между 90 ° С се излива в устройството, тя преминава под налягане през специален окото, на която са разположени смлян зърно. Това е "раждането" на тази напитка. При смляното кафе калориите не се променят.

Това еспресо не трябва да съдържа добавки (мляко, захар или сметана). Това е самодостатъчна напитка, която има уникален вкус и удивителен аромат.

Latte е италианско кафе с мляко. Тази напитка е двойно еспресо и малко мляко, което се обработва с пара. Сервира се само в средни чаши от 220 мл. Колко калории в кафе?

Една чаша може да съдържа до 200 kcal. Тъй като тази лате е скъпа, тя често се готви у дома:

• На първо място, нагряваме млякото на + 70 ° С. Можете да използвате микровълнова фурна за това.
• След това готвя еспресото и побеждава пяната.
• Изсипете лате в чашите, добавете млякото, отгоре внимателно поставете млечната пяна.

Някои любители на кафе предпочитат да поръсят готовата напитка с тънък чип шоколад или лешници. Такива допълнителни съставки подобряват вкуса, но също така добавят калории.

Незабавно кафе

Нека разберем колко в калориите на разтворимото кафе. Тази напитка може безопасно да се използва от тези, които се страхуват да се възстановят. В него само 6-8 kcal на 100 ml от продукта. Като пиете сутрин обикновена чаша (220-250 мл), ще получите от 14 до 20 калории. Тази напитка не се счита за най-вкусната, така че може да се разрежда с всякакви добавки, които значително повишават калоричната й стойност.

Мокасино и Фрапучино

Тези имена звучат интригуващо. Рецептата на мокасина е много проста. Разтопеният шоколад се излива в стъкленото стъкло и се излива горещо мляко (+ 70 ° C). Вместо шоколад можете да използвате разреден сироп, какао на прах или някакъв млечен шоколад.

Някои хора обичат да смесват цялата смес с хомогенна маса, докато други предпочитат пластове мокасини. За да направите това, добавете мляко, което се излива върху стените на стъклото.

Можете да направите много слоеве, но последното трябва да е силно еспресо. Готовата напитка е украсена с бита или канела. Ако се интересувате от броя на калориите в кафето мокасино, отговорът е следният: енергийната му стойност е до 250 ккал на 100 мл.

Изключителните права и самото име "Frappuchino" принадлежат на компанията "Starbucks". Първата напитка беше подготвена през 1995 година. Стандартът, който обслужва до 470 ml, включва около 400 калории.

Съставът на Frappuchino включва: 100 мл студено мляко, кафе, 190 грама лед и 2 супени лъжици захар. Всички съставки се смесват с блендер, докато се изгладят. Напитката трябва да се сервира само във висока чаша и слама.

Калорично съдържание на добавки в кафето

Не всеки предпочита чиста кафе. Много фенове на тази напитка добавят всички видове съставки, за да подобрят вкуса. Това не е само захар. Най-често срещаните добавки са кондензираното мляко, млякото и сметаната.

захар

Колко калории се съдържат в кафето със захар? Всичко зависи от броя на лъжиците бели сладкиши. Според таблицата с калории 100 грама захар до 400 ккал. Ето защо една чаена лъжичка съдържа от 25 до 43 калории. Естествено кафе (американско и еспресо) без захар има 2-3 kcal, а с него - до 55 kcal. За да разберете колко калории в кафето със захар, трябва да имате предвид броя на лъжиците.

Пълно мляко и без мазнини

Много хора се чудят колко калории са в кафето с мляко. В много полезен продукт от буркани може да съдържа до 70 kcal на 100 милилитра. Това означава, че една супена лъжица съдържа 12 калории. Добавките на мазнини допринасят за повишаване на енергийната стойност.

Колко калории се съдържат в кафето с мляко? Ако е с ниско съдържание на мазнини (0,5%), тогава в неговите 100 ml съдържа 34-36 kcal. Въпреки факта, че това мляко почти напълно не съдържа мазнини, то се счита за много полезно. Този млечен продукт съдържа витамини А, С, D и РР, както и фосфор, ценни ензими, калий и аминокиселини.

Кондензирано мляко и сметана

Кондензираното мляко помага за омекотяването на вкуса и прави кафето по-сладко. Често се добавя и в капучино, в лате и дори в американски. Калоричното съдържание на този продукт е до 300 kcal на 100 грама.

Ако смятате, че една чаена лъжичка може да съдържа максимум 12 грама кондензирано мляко, тогава всяка следваща лъжица повишава калоричната стойност с 36 единици.

Любими от много кремове не само омекотят вкуса на кафето, но и имат голям брой калории. В малка опаковка (10 г) те съдържат 12 единици, а 10 грама сметанов прах имат около 45 калории. Оказва се, че една или две чаени лъжици включват от 55 до 65 kcal. Такъв продукт не може да се консумира по време на диети.

Защо е полезно да пиете кафе?

Няма голямо значение какъв вид кафе използвате. Независимо дали става дума за лате, американски, деликатно капучино или еспресо, все още сте изложени на това.

Всяка чаша за кафе има много полезни свойства:

• Подобрява кръвообращението, укрепва мускулите (сърдечно) и намалява холестерола.
• Кафето е най-добрият антидепресант. Той не само подобрява настроението ви, но също така предпазва от по-нататъшна депресия и стрес.
• Благодарение на кофеина се произвежда голямо количество серотонин - хормон на радостта.
• Антиоксидантите, които са част от кафените зърна, помагат за намаляване на риска от хронични заболявания, диабет и болестта на Паркинсон.
• Две или три чаши кафе на ден увеличават скоростта на реакцията и благоприятно засягат дългосрочната памет.
• Ежедневната употреба на кофеин стимулира бързия растеж на метаболизма, в който се изгарят излишните килограми.
• Кофеинът не само увеличава кръвното Ви налягане, но и подхранва целия ден.

От тази статия не само научихме колко калории в чаша кафе, но и подредихме най-популярните рецепти за приготвяне на различни видове чудесна напитка.