Оризово масло: полезни свойства, противопоказания, рецепти, хранителна стойност и прегледи

Преди няколко години оризовото масло, чиито полезни свойства по никакъв начин не бяха по-ниски от маслините, царевицата или сусам, бяха популярни изключително на азиатския континент. Но днес тя се използва широко в домашните кулинарни, медицински и дори козметологични. След като прочетете тази статия, ще разберете защо този продукт е толкова полезен.

Няколко думи за технологията на производство

Трябва да се разбере, че производството на растително масло (ориз) у дома е почти невъзможно. Този уникален продукт с фин аромат е мазна течност с жълт цвят. Той не произлиза от самия зърнени култури, а от триците, които се отлепват преди опаковането. В производствения процес златистожълтният междинен слой, разположен между защитното фолио на сърцевината, се подлага на пресоване и студено пресоване.

Какво съдържа съставът на оризовото масло?

Този ценен продукт се счита за един от най-добрите източници на много полезни вещества, включително витамини А, Е, В и РР. По аналогия с други растителни масла е богата на такива мастни киселини като олеинова киселина (около 46%), линолова (около 36%) и линоленова (не повече от 1%). В допълнение, тя съдържа достатъчно количество сквален, токоферол, гама-оризол и токотриенол. Всички тези вещества се считат за добри антиоксиданти, предпазващи човешкото тяло от вредните ефекти на свободните радикали.

В допълнение, оризовото масло, чиито свойства се дължат на високото съдържание на стеаринова киселина и на палмитинова киселина, има благоприятен ефект върху нивото на холестерола в кръвта. А противовъзпалителният ефект се обяснява с наличието на фитостероли в състава на този продукт. Тези вещества не само борят канцерогените, но също допринасят за регенерационните свойства на кожата, нормализирането на водния баланс и укрепването на клетъчните мембрани. Също така е важно в състава на този продукт да няма примеси, които да причинят алергична реакция.

Оризово масло: полезни свойства и противопоказания

Този продукт има уникален състав, който го отличава от другите растителни масла. Препоръчва се да се използва за хора, страдащи от различни кожни, онкологични и сърдечно-съдови заболявания. Предотвратява развитието на доброкачествени и злокачествени неоплазми, забавя интензивното стареене на кожата, понижава холестерола, възстановява кръвообращението и укрепва имунитета.

Днес все повече хора консумират оризово масло. Противопоказанията за използването на този изключително ценен продукт са ограничени до индивидуална непоносимост. Също така не трябва да се добавя към храната на хора, които имат проблеми с храносмилателния тракт. С други думи, не може да се използва по време на остър панкреатит, холецистит, гастрит и пептична язва.

Как се използва при готвене?

Качественото оризово масло, полезните свойства и противопоказания, описани по-горе, има гъста вискозна консистенция. Позволява значително подобрение на вкуса на печени продукти и салати. Поради факта, че след като не остане стабилно изгаряне, той се използва активно за пържене на месо.

Между другото, той се счита за диетичен продукт. Калорийното съдържание на оризовото масло е само 884 кал / 100 грама.

Употреба в медицината

Поради уникалните свойства на този продукт той се използва активно и успешно за лечение на много заболявания. Така оризовото масло има имуномодулиращо, регенериращо и противовъзпалително действие. Но едно от основните му предимства е хипоалергенно.

Маслото, произведено от оризови трици, помага да се премахнат токсините. Включен в състава си, витамин Е пречи на активността на свободните радикали, а мастните киселини са полезни за сърдечно-съдовата система.

Приложение в козметиката

В тази сфера са особено ценни защитните, укрепващи, регенериращи и подмладяващи свойства на оризовото масло. Първата козметична сила на този продукт беше оценена от японските жени. Те са запознати с изглаждането и избелването на оризовото масло. Освен това от този продукт можете да приготвите домашен хигиен сапун, оптимално подходящ за грижа за кожата.

Чистото оризово масло може да се използва не само като самостоятелна козметика. Често се добавя към маски и нощни кремове. Той се абсорбира напълно в кожата, без да оставя никакви признаци на мазен блясък.

Този продукт се използва успешно не само за грижа за лицето, но и за ръце. За укрепване на нокътна плочка достатъчно внимателно да масажирате с памучен тампон, натопен в масло от оризови трици.

Този продукт също така се използва активно за възстановяване на красотата и блясъка на косата. За да се възстановят бравите с предишното им здравословно състояние, е достатъчно да ги прилагате редовно с маска от един яйчен жълтък, две супени лъжици майонеза и една супена лъжица оризово масло. Получената смес се нанася върху косата, която за по-голям ефект се увива в кърпа. След един час маската се измива с топла вода и обикновен шампоан.

Рецепти за красота с оризово масло

Както споменахме по-горе, този продукт е част от разнообразна козметика. Тези, които нямат възможност да купят скъпи маски за грижи и кремове, можете сами да ги подготвите. Към днешна дата има много домашни рецепти, които съдържат оризово масло.

За масаж продуктът, приготвен въз основа на този продукт, с добавка на екстракт от праскови може да се използва възможно най-добре.

На отслабената коса можете да приложите нежно изглеждаща маска. За да го направите, трябва да добавите един яйчен жълтък към смес от 10 ml оризово масло и 200 ml кефир. Получената маса трябва да се нагрее до 37-38 градуса и да се постави на къдрици. За да получите възможно най-голям ефект, препоръчва се главата да бъде опакована в полиетилен и обвита с кърпа. Дръжте маската поне за един час. След това трябва да измиете главата си с топла вода и редовен шампоан, подходящ за вашия тип коса.

Собствениците на суха и постоянно люспеста кожа на ръцете могат да се препоръчат да я смажат с доста необичайно лекарство, състоящо се от масло от оризово тритене, орех и екстракти от алое вера. Към този интересен състав можете да добавите само няколко капки лавандулово и бергамово масло. Готовата смес трябва внимателно да се втрие в кожата на ръцете, без да се забравя ноктите и кожичките. Този продукт има антисептичен, хранителен и овлажняващ ефект. Онези, които искат да запазят силата и красотата на ноктите, можете да посъветвате след няколко седмици, като втривате в тях чистото масло от оризови трици.

Отлична алтернативна нощ крем ще покупка лично получава смес, съставена от 20 мл ориз масло, 10 мл екстракт от жожоба и какао. За да придадете на продукта приятен аромат, може да добавите няколко капки розов или минерален етер.

Ориз от ориз: рецензии

Тези, които вече са оценили този полезен продукт, са убедени в полезните си свойства. Много домакини успешно ги заменят с обикновеното растително масло. И жените, които я добавят към грима на домашната козметика, твърдят, че тя не само тонизира, подхранва и овлажнява кожата, но също така затяга овалното лице. Много жени дават увереност, че тялото, подготвено на базата на масло от оризови трици, ви позволява да се отървете от целулита, стимулира кръвообращението и значително подобрява състоянието на кожата.